Sauvignon 2014
Hodnotiť
Víno žltozelenej farby, s bohatou vôňou ovocno-rastlinných tónov, najmä zrelých egrešov, zelenej broskyne, žihľavy a lúčneho medu. Víno s výrazným chuťovým vnemom, s dominujúcou chuťou egrešov, žihľavového extraktu a dužiny grapefruitu, s vábivými kyselinami a vyrovnanou, jemne korenistou dochuťou.
Fľašová zrelosť: 1 – 2 roky
Víno odporúčame podávať pri teplote 10-12 °C k morským špecialitám aj sladkovodným rybám, najlepšie ku grilovanému halibutovi so špargľou na masle, ďalej k úpravám hovädzieho mäsa, najlepšie však k teľaciemu kolenu v paradajkovej omáčke, k chuťovo výraznejším šalátom a syrovým špecialitám, najmä z kozieho syra.
| Šarža | L-05 |
| Ročník | 2014 |
| Farba | Biele |
| Klasifikácia | Tiché |
| Charakter | Suché |
| Označ. pôvodu | CHOP |
| Teplota podávania | 10,00 - 12,00 °C |
| Zvyškový cukor | 6,80g /l |
| Celkové kyseliny | 6,77g /l v prep. na k.vínnu |
| Alkohol | 12,50%v/v |
| Fľašová zrelosť | 1 - 2 r |