Cabernet Sauvignon 2016
Hodnotiť
| Šarža | L10/16 |
| Ročník | 2016 |
| ŠKČ | 1107/18 |
| Dátum pridelenia | 30.04.2018 |
| Farba | Červené |
| Klasifikácia | Tiché |
| Charakter | Suché |
| Označ. pôvodu | CHOP |
| Doba vyzrievania na kaloch | 6mesiacov |
| Spracovanie | Odrodové |
| Školenie | Iné |
| Teplota podávania | 14,00 - 18,00 °C |
| Čas dekantácie | 20 minút |
| Zvyškový cukor | 1,80g /l |
| Celkové kyseliny | 5,49g /l v prep. na k.vínnu |
| Alkohol | 13,51%v/v |
| Obsah SO2 | 80,00mg /l |
| Laboratórny Certifikát | chemickaanalyza_csc2016_a..jpg |
| Fľašová zrelosť | 2 - 6 r |
Odrody
Cabernet Sauvignon - Muštové modré
Vlastná produkcia
Zber 18.10. - 18.10. 9,00t/ha 22,00°NM
ŠKČ 1107/18 30.04.2018 Osvedčenie o zatriedení