Skalický rubín 2021
Hodnotiť
Tradičný Skalický Rubín je staré značkové víno typické pre náš kraj. Hrozno z Frankovky modrej zberané z 50-ročného vinohradu dodáva ten pravý charakteristický odrodový buket po zrelom ovocí. Jeho jemná škoricová vôňa, primeraný obsah tanínu a vyššie kyseliny tvoria dokonale harmonické víno tmavorubínovej až granátovej farby. Toto víno je pre milovníkov tvrdších červených vín.
| Šarža | L-23 |
| Ročník | 2021 |
| ŠKČ | 0408/2022 |
| Dátum pridelenia | 02.03.2022 |
| Farba | Červené |
| Klasifikácia | Tiché |
| Charakter | Suché |
| Označ. pôvodu | CHOP |
| Spracovanie | Cuvée |
| Teplota podávania | 14,00 - 14,00 °C |
| Zvyškový cukor | 2,50g /l |
| Celkové kyseliny | 6,40g /l v prep. na k.vínnu |
| Alkohol | 14,53%v/v |
| Obsah SO2 | 78,00mg /l |
| Laboratórny Certifikát | ansr21..pdf |
Odrody
Frankovka modrá - Muštové modré 80%
80% Frankovka modrá + 20% Modrý Portugal