Pálava 2018
Hodnotiť
Pálava - barva je zlatožlutá, vůně velmi výrazná, atraktivní květnato kořenitá. Podobně jako u Tramínu červeného jsou lehce cítit růže a fialky. Toto extraktivní víno s harmonickou kyselinkou a medovou dochutí je polosladké, což ještě umocňuje jeho plnost .
| Šarža | 810 |
| Ročník | 2018 |
| ŠKČ | 1B1-19/27 |
| Dátum pridelenia | 10.01.2019 |
| Farba | Biele |
| Klasifikácia | Tiché |
| Charakter | Polosladké |
| Označ. pôvodu | CHOP |
| Doba vyzrievania na kaloch | 2mesiacov |
| Spracovanie | Odrodové |
| Teplota podávania | 10,00 - 11,00 °C |
| Zvyškový cukor | 22,10g /l |
| Celkové kyseliny | 4,90g /l v prep. na k.vínnu |
| Alkohol | 13,00%v/v |
| Obsah SO2 | 110,00mg /l |
| Laboratórny Certifikát | pavh_2018..pdf |
| Fľašová zrelosť | 2019 - 2023 r |
Odrody
Pálava - Muštové biele
Vlastná produkcia
Zber 17.09. - 17.09. 8,00t/ha 24,20°NM
ŠKČ 1B1-19/27 10.01.2019 Osvedčenie o zatriedení
Balenie
Standard 0,750l
Uzáver Tradičný prírodný korok
EAN 8595659200465
Dátum plnenia 04.02.2019
Vyrobené množstvo 12260
Objem výr. šarže 9200l