Vína zpracováváme převážně z vlastních hroznů vypěstovaných ve vinicích vynikající vinařské trati Staré hory. Velké Pavlovice jsou známé výrobou kvalitních červených vín. Na produkci červených vín je zaměřeno také naše vinařství. Červené víno miloval můj dědeček František Štambachr, který byl poslancem Ústavodárného národního shromáždění a významným propagátorem moderního vinohradnictví a vinařství. Byl také autorem návrhu zákona pro studium zahradního inženýrství a zřízení zahradnické fakulty v Lednici na Moravě.

Radi Vás privítame v našej prevádzke vinný sklep parcela číslo 2280, Velké Pavlovice