Stredná odborná škola vinársko-ovocinárska Modra
Prevažná väčšina veľkej rodiny vinárov, ktorí sú v tomto krásnom odvetví na popredných miestach, v minulosti sedávala v školských laviciach našej viac ako 130-ročnej školy a k týmto koreňom sa s hrdosťou hlásia.
Študijné odbory
4227 M 02 vinohradníctvo a ovocinárstvo - podnikanie - je určené pre tých, ktorí majú bližšie k ekonomickým predmetom prípadne sa chcú vzdelávať v tejto oblasti.
4227 M 03 vinohradníctvo a ovocinárstvo - agroturistika - je vhodné pre uchádzačov, ktorých zaujíma poskytovanie služieb v cestovnom ruchu a chceli by v budúcnosti kvalifikovane pracovať v tejto oblasti.
4227 M 05 vinohradníctvo a ovocinárstvo - somelierstvo - v tejto dobe veľmi vyhľadávaní odborníci, ktorí svoje vzdelanie získali rôznymi kurzami resp. pri samom štúdiu. Škola ponúka komplexné vedomosti z vinohradníctva, vinárstva, ale aj iných potravinárskych odvetví, ktoré musí somelier ovládať. Obsahuje predmety zamerané na výrobu ušľachtilých nápojov (pivo, destiláty, miešané nápoje, minerálne vody, prírodné šťavy, kávu, čaj). Naučí sa zladiť jedlá s jednotlivými druhmi vín (enogastronómia). Somelier musí dokonale ovládať zásady spoločenského správania, protokol a pod.
Adresa
Telefón | 033 6406462 |
Web | http://svosmo.edupage.org |
Prevádzky
Pivnica SOŠVO Modra
IČO | 000162311 |
DIČ | 2020678682 |
IČ DPH | SK2020678682 |