Združenie Malokarpatská vínna cesta (ďalej iba “ZMVC”) je záujmovým združením fyzických a právnických osôb, ktoré svojím členstvom prejavia záujem o rozvoj malokarpatského regiónu, najmä jeho tradičných hospodárskych odvetví, kultúry a ich využitia pre rozvoj cestovného ruchu.
Na zasadnutie Rady sú prizvaní predsedovia jednotlivých vinárskych spolkov v Pezinku, Modre, Modra – Kráľová, Šenkvice, Vištuk, Rača, Svätý Jur, Limbach, Budmerice, Vajnory, Zeleneč, Suchá nad Parnou, Veľký Grob.
Vinohradníctvo a vinárstvo založil v roku 1995 Ing. Milan Pavelka. Svoje dlhoročné skúsenosti z oblasti pestovania hrozna a výroby vína ako aj pokračovaním tradície svojich predkov, zúročil vo svojom rodinnom vinárstve. Keďže do vienka dostali vinársku krv aj jeho deti, sprevádzajú ho pri jeho životnom diele a plnení sna ruka v ruke aj s manželkou.
Sú informácie ktoré zverejňujeme len veľmi neradi, pretože skôr škodia dobrej povesti slovenského vínka, ale pre objektivitu a pochopenie situácie milovníkov vín sú potrebné. Žiaľ niektoré z renomovaných pivníc a vinárstiev nebudú pre verejnosť prístupné počas Dní otvorených pivníc MVC. Dovoľujeme si preto zverejniť spoločné vyhlásenie vinárov, ktorý sa pre tento krok rozhodli.
Pre objektívnosť informácií sme požiadali o vyjadrenie aj zástupcu MVC. Akonáhle nám ho poskytne, iheď ho zverejníme.
Zohnať vstupenky na tohtoročný DOP bola naozaj fuška. Elektronicky sa lístky rozpredali skôr ako začal oficiálny predaj. Organizátori zabezpečili železnú rezervu len pre návštevníkov zo zahraničia. Každý zháňal ako vedel a cez koho vedel. Vinko.sk nebolo výnimkou. Súťaž o lístky na DOP bola jednou z možností ako sa k vstupenke dostať. Posledný lístok našiel svojho majiteľa až v piatok dopoludnia. Výherca bol šťastný ako blcha pretože, patril do početnej skupiny ľudí, ktorým sa vstupenka neušla. No pri snahe byť objektívny mi neostáva iné iba dať za pravdu organizátorom. Väčšie množstvo ľudí sa už do pivníc už jednoducho nevojde. Aspoň nie kultúrne.