Faugères
Crus Languedoc, AOC
Biele, ružové a červené vína. Odrody Syrah, Grenache Noir, Carignan Noir, Mourvedre, Cinsault, Lledoner Pelut, Roussanne, Marsanne, Vermentino, Grenache Blanc, Viognier, Clairette. Výmera 1,943 ha
Dôležitým faktorom sú bridlicové pôdy, ktoré dávajú vínam unikátny charakter.
Na návšteve v oblasti Languedoc
Pri spätnom pohľade, bola návšteva oblasti Languedoc jedným z najkrajších tohtoročných zážitkov. Oblasť kde môžete nájsť južansky temperamentné červené víno, voňavé ružové víno, ale aj prekvapivo živé biele víno a k tomu úžasná atmosféra... Proste vône a chute južného Francúzska sú neodolateľné.
Languedoc-Roussilon
Languedoc - Roussillon je najväčšia vinohradnícka oblasť na svete. Väčšia ako Austrália, Južná Afrika, alebo Čile. V priemere vyrobia asi 1,33 miliardy(!) litrov vína ročne, čo predstavuje 5% svetovej produkcie vína a asi 1/3 francúzskej produkcie. Klasifikované plochy Languedoc AOC, spolu tvoria asi 10% výmery vinohradov. Jednotlivé apelácie ročne vyprodukujú asi 185 miliónov fliaš v hodnote 450 miliónov Eur.
V oblasti Languedoc AOC existuje celkovo 34 samostatných apelácií, ktoré z tohto pohľadu môžeme považovať za subapelácie, pričom 28 z nich patrí do kategórie Grands vins du Languedoc a šesť z nich je na vrchole kvalitatívnej pyramídy ako Crus du Languedoc
V oblasti Languedoc AOC existuje celkovo 34 samostatných apelácií, ktoré z tohto pohľadu môžeme považovať za subapelácie, pričom 28 z nich patrí do kategórie Grands vins du Languedoc a šesť z nich je na vrchole kvalitatívnej pyramídy ako Crus du Languedoc