Sauvignon 2019
Hodnotiť
Víno má svetlejšiu žltkastú farbu, jemnú vôňu v ktorej dominuje vinohradnícka broskyňa. Chuť je svieža, opäť vinohradnícka broskyňa, egreš a citrusy.
| Šarža | L01/19 |
| Ročník | 2019 |
| ŠKČ | Certifikát č. 0406/2020 |
| Dátum pridelenia | 11.03.2020 |
| Farba | Biele |
| Klasifikácia | Tiché |
| Charakter | Suché |
| Označ. pôvodu | CHOP |
| Doba vyzrievania na kaloch | 3mesiacov |
| Spracovanie | Odrodové |
| Školenie | Iné |
| Teplota podávania | 10,00 - 12,00 °C |
| Zvyškový cukor | 0,47g /l |
| Celkové kyseliny | 6,69g /l v prep. na k.vínnu |
| Alkohol | 13,05%v/v |
| Obsah SO2 | 108,00mg /l |
| Laboratórny Certifikát | chemickaanalyza_svg2019_a..jpg |
| Fľašová zrelosť | 1 - 3 r |
Odrody
Sauvignon - Muštové biele
Vlastná produkcia
Zber 13.09. - 13.09. 10,00t/ha 21,50°NM
ŠKČ Certifikát č. 0406/2020 11.03.2020 Osvedčenie o zatriedení