Rulandské šedé 2015
Hodnotiť
Dlhším nakvášaním bol dosiahnutý zámer- extrakcia farbiva zo šupiek hrozna do vína, ktorého farba je ľahko oranžová až ružová dodáva vínu v bielej fľaši atraktívnosť. Vo vôni je široké spektrum sušeného ovocia a lupene ruží. Chuť je plná a dominujú v nej hrušky a figy.
| Šarža | L04/15 |
| Ročník | 2015 |
| ŠKČ | Certifikát č. 1268/16 |
| Farba | Biele |
| Klasifikácia | Tiché |
| Charakter | Suché |
| Označ. pôvodu | CHOP |
| Spracovanie | Odrodové |
| Školenie | Iné |
| Teplota podávania | 9,00 - 12,00 °C |
| Zvyškový cukor | 3,50g /l |
| Celkové kyseliny | 5,61g /l v prep. na k.vínnu |
| Alkohol | 14,30%v/v |
| Obsah SO2 | 211,00mg /l |
| Laboratórny Certifikát | chemickaanalyza_rs2015_vz..jpg |
| Fľašová zrelosť | 1 - 4 r |
Odrody
Rulandské sivé - Muštové biele
Zber 28.09. 6,00t/ha 23,60°NM
ŠKČ Certifikát č. 1268/16 Osvedčenie o zatriedení