Rulandské šedé 2014
Hodnotiť
Víno žltej farby zlatistého odtieňa, s nóblesnou ovocnou vôňou a jemnými tónmi kôrky čerstvo upečeného chleba . V chuti je víno plné, ovocné so šťavnatými kyselinkami a nádhernou dlhou dochuťou. Víno sa vyznačuje výnimočnosťou a nóblesou .
Gastronomicky je vhodné ho snúbiť s prírodnými úpravami hovädzieho mäsa a s rôznymi úpravami druhov rýb s výraznejšou chuťou napr. zubáča.
| Šarža | L1415/ 9730 |
| Ročník | 2014 |
| ŠKČ | 0626/15 |
| Farba | Biele |
| Klasifikácia | Tiché |
| Charakter | Suché |
| Označ. pôvodu | D.S.C. |
| Spracovanie | Odrodové |
| Teplota podávania | 11,00 - 12,00 °C |
| Zvyškový cukor | 3,40g /l |
| Celkové kyseliny | 6,20g /l v prep. na k.vínnu |
| Alkohol | 13,57%v/v |
| Obsah SO2 | 42,00mg /l |
| Laboratórny Certifikát | analyt_rs140001..pdf |
Odrody
Rulandské sivé - Muštové biele
Zber 16.10. - 21.10. 9,00t/ha 23,00°NM
ŠKČ 0626/15 Osvedčenie o zatriedení