Informácie o súboroch cookie.
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.

                      postup31postup32postup33

01
september
2017

Degustácia kolekcie Národného salónu vín 2017

Výber 100 najlepších slovenských vín pod jednou strechou
01.09.2017 00:00
24
november
2017

Katarínska ochutnávka mladých vín v Modre

Už tradičné podujatie sa uskutoční v piatok, 24. novembra 2017 o 16.30 hod v Kultúrnom dome Ľudovíta Štúra na Sokolskej ul č. 8 v Modre. Môžete ochutnať mladé vína od najvýznamnejších vinárov z Modry a blízkeho okolia a zažijete jedinečnú atmosféru v kruhu ľudí, ktorí milujú víno a rozumejú mu.
24.11.2017 16:30
01
december
2017

Furmint Forum 2017

Veľkolepá ochutnávka vín z odrody furmint. Okrem slovenských vín, sa budú dať ochutnať Furminty z Maďarska a to nielen z Tokajskej oblasti. Svoje vína prídu osobne predstaviť vinári z najznámejších slovenských a maďarských vinárstiev. Z netokajských oblastí tu budú Furminty z Balatonu, Balkánu, či zo Slovenska z Belej. Celkovo vás čaká viac ako 100 vín od viac ako 30 vinárov, skvelá príležitosť lepšie spoznať vína tejto jedinečnej odrody. Program zahŕňa takisto odborné workshopy na tému história a súčasnosť odrody Furmint.
01.12.2017 17:00

Rulandské modré

Rulandské modré 2009 Červené L - 107 - JM Vinárstvo Doľany
Rulandské modré 2009 Červené L - 107 - JM Vinárstvo Doľany

Ponúkaný RM je tehlovočervenej farby s oranžovým až nazlátlym okrajom, pri pohári s ovocnou, horkomandlovou až korenistou vônou, s plnou chuťou, s nižším obsahom kyselín a veľmi jemnými trieslovinami. Vo vôni a chuti môžeme hľadať ostružiny, maliny, sušené slivy, až horkú čokokoládu.

Šarža L - 107
Ročník 2009
Farba Červené
Klasifikácia Tiché
Charakter Suché
Doba vyzrievania na kaloch 12mesiacov
Spracovanie Odrodové
Teplota podávania 16,00 - 18,00 °C
Čas dekantácie 2
Zvyškový cukor 3,00g /l
Celkové kyseliny 4,80g /l v prep. na k.vínnu
Alkohol 13,50%v/v
Fľašová zrelosť 1 - 10 r
OdrodaObsahVinicaŠKČZberRokVýnosCukornatosť
Rulandské modré100,00 %Fugger I. - Dlhá16.10.20096,00 t/ha22,00 °NM
FľašaVyrobené množstvoDátum plnenia
Standard 0,750l8000 ks26.01.2011

JM Vinárstvo Doľany

Ing. Jozef Mikuš
Naše vinohrady sa rozprestierajú na svahoch Malých Karpát medzi obcami Doľany a Dolné Orešany na rozlohe 120 hektárov. Pestrá skladba našich viníc nám umožňuje vyrábať širokú paletu akostných vín najvyššej kvality. Prednosť dávame výberovým vínam s prívlastkom, ktoré vyjadrujú mieru terroir, ale i doslova genia loci tohto vinohradníckeho kraja .
Pestujeme tradičné aj nové odrody známe na Slovensku aj vo svete. Biele aj červené vína sú zastúpené v rovnakom pomere. V oblasti spracovania hrozna využívame moderné ale aj klasické spôsoby zberu a spracovania hrozna.
Vyrábame biele, červené a ružové tiché vína, väčšinou v kategórii suchých vín. Ročná produkcia je cca 1 milióna fliaš. V jesennom období predávame biely a červený burčiak.
Naše produkty umiestňujeme hlavne na slovenskom obchodnom a gastronomickom trhu (HORECA).
V areáli našej spoločnosti v Doľanoch sa nachádza podniková predajňa s celým sortimentom vyrábaných vín.