Informácie o súboroch cookie.
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.
01
september
2017

Degustácia kolekcie Národného salónu vín 2017

Výber 100 najlepších slovenských vín pod jednou strechou
01.09.2017 00:00
01
január
2018

VínkoPRO 2018

VínkoPRO 2018 je vyhodnotenie najlepších vín zo všetkých súťaží, ktorých usporiadatelia využili informačný systém VinkoPRO v roku 2018.
Priebežné výsleky
01.01.2018 00:00
07
august
2018

AWC Vienna 2018

Najväčšia oficiálne uznaná súťaž na svete. Vinár Michael Edlmoser založil súťaž, ktorá sa stala jednou z najväčších a najdôležitejších súťaží na svete. Počet vzoriek sa pohybuje okolo 13.000 a počet zúčastnených vinárstiev dosahuje takmer 2.000.
07.08.2018 00:00

Rulandské modré

Hodnotiť
Rulandské modré 2009 Červené L - 107 - JM Vinárstvo Doľany
Rulandské modré 2009 Červené L - 107 - JM Vinárstvo Doľany

Ponúkaný RM je tehlovočervenej farby s oranžovým až nazlátlym okrajom, pri pohári s ovocnou, horkomandlovou až korenistou vônou, s plnou chuťou, s nižším obsahom kyselín a veľmi jemnými trieslovinami. Vo vôni a chuti môžeme hľadať ostružiny, maliny, sušené slivy, až horkú čokokoládu.

Šarža L - 107
Ročník 2009
Farba Červené
Klasifikácia Tiché
Charakter Suché
Doba vyzrievania na kaloch 12mesiacov
Spracovanie Odrodové
Teplota podávania 16,00 - 18,00 °C
Čas dekantácie 2
Zvyškový cukor 3,00g /l
Celkové kyseliny 4,80g /l v prep. na k.vínnu
Alkohol 13,50%v/v
Fľašová zrelosť 1 - 10 r
OdrodaObsahVinicaŠKČZberRokVýnosCukornatosť
Rulandské modré100,00 %Fugger I. - Dlhá16.10.20096,00 t/ha22,00 °NM
FľašaVyrobené množstvoDátum plnenia
Standard 0,750l8000 ks26.01.2011

JM Vinárstvo Doľany

Ing. Jozef Mikuš
Naše vinohrady sa rozprestierajú na svahoch Malých Karpát medzi obcami Doľany a Dolné Orešany na rozlohe 120 hektárov. Pestrá skladba našich viníc nám umožňuje vyrábať širokú paletu akostných vín najvyššej kvality. Prednosť dávame výberovým vínam s prívlastkom, ktoré vyjadrujú mieru terroir, ale i doslova genia loci tohto vinohradníckeho kraja .
Pestujeme tradičné aj nové odrody známe na Slovensku aj vo svete. Biele aj červené vína sú zastúpené v rovnakom pomere. V oblasti spracovania hrozna využívame moderné ale aj klasické spôsoby zberu a spracovania hrozna.
Vyrábame biele, červené a ružové tiché vína, väčšinou v kategórii suchých vín. Ročná produkcia je cca 1 milióna fliaš. V jesennom období predávame biely a červený burčiak.
Naše produkty umiestňujeme hlavne na slovenskom obchodnom a gastronomickom trhu (HORECA).
V areáli našej spoločnosti v Doľanoch sa nachádza podniková predajňa s celým sortimentom vyrábaných vín.