Pinot noir 2020
Hodnotiť
| Šarža | L-05/20 |
| Ročník | 2020 |
| ŠKČ | Certifikát č. 1295/2022 |
| Dátum pridelenia | 08.07.2022 |
| Farba | Červené |
| Klasifikácia | Tiché |
| Charakter | Suché |
| Označ. pôvodu | CHOP |
| Doba vyzrievania na kaloch | 10mesiacov |
| Spracovanie | Odrodové |
| Školenie | Iné |
| Teplota podávania | 14,00 - 18,00 °C |
| Čas dekantácie | 30 min |
| Zvyškový cukor | 1,30g /l |
| Celkové kyseliny | 6,07g /l v prep. na k.vínnu |
| Alkohol | 12,59%v/v |
| Obsah SO2 | 119,00mg /l |
| Laboratórny Certifikát | chemickaanalyza_rm2020_ak..jpg |
| Fľašová zrelosť | 2 - 10 r |
Odrody
Rulandské modré - Muštové modré
Vlastná produkcia
Zber 29.09. - 29.09. 8,00t/ha 22,00°NM
ŠKČ Certifikát č. 1295/2022 08.07.2022 Osvedčenie o zatriedení