Modrý Portugal 2021
Hodnotiť
Odroda sa k nám dostala z Rakúska. Víno je ľahké, mäkké s harmonizujúcimi kyselinami a menšími trieslovinami, ktoré ho predurčujú k príjemnému pitiu, najmä ak je mladé. Vo vôni a lahodnej chutí po jadrách nájdeme čerešne, jemnú arómu kvetov, pri zrení čerstvé seno. Je svetlo až jemne rubínovej farby. Podáva sa v talianskej kuchyni, obloženým misám a ľahkým pokrmom. Jeho neutrálna chuť výraz jedla neruší.
| Šarža | L-9 |
| Ročník | 2021 |
| ŠKČ | 0405/2022 |
| Dátum pridelenia | 02.03.2022 |
| Farba | Červené |
| Klasifikácia | Tiché |
| Charakter | Suché |
| Označ. pôvodu | CHOP |
| Spracovanie | Odrodové |
| Školenie | Antikor |
| Teplota podávania | 16,00 - 18,00 °C |
| Zvyškový cukor | 2,20g /l |
| Celkové kyseliny | 4,93g /l v prep. na k.vínnu |
| Alkohol | 12,77%v/v |
| Obsah SO2 | 67,00mg /l |
| Laboratórny Certifikát | rozmp21..jpg |
Odrody
Modrý Portugal - Muštové modré
Odroda sa k nám dostala z Rakúska.