Informácie o súboroch cookie.
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.
01
september
2017

Degustácia kolekcie Národného salónu vín 2017

Výber 100 najlepších slovenských vín pod jednou strechou
01.09.2017 00:00
27
december
2017

Jánske vína BITA 2017

Srdečne Vás pozývame na " Jánske vína Bita 2017 - zimná verzia". Na ochutnávku bude na 11-tich stanovištiach pripravených viac ako 100 vzoriek vín ( prevažne mladých ) od vinohradníkov z lokality Nitra Dolné Krškany hon Bita.
Podmienky na výrobu vína boli v roku 2017 v našej lokalite vynikajúce príďte sa sami presvedčiť.
27.12.2017 14:00

Frankovka modrá

93
Frankovka modrá 2016 Ružové Neskorý zber CHOP L11 - Víno Matyšák

Šarža L11
Ročník 2016
Farba Ružové
Klasifikácia Tiché
Charakter Suché
Prívlastok Neskorý zber
Označ. pôvodu CHOP
Spracovanie Odrodové
Školenie Antikor
Teplota podávania 9,00 - 11,00 °C
Zvyškový cukor 4,40g /l
Celkové kyseliny 6,20g /l v prep. na k.vínnu
Alkohol 12,00%v/v
Fľašová zrelosť 1 - 3 r
OdrodaObsahVinicaŠKČZberRokVýnosCukornatosť
Frankovka modrá100,00 %Šomoď - Hlohovec0767/17
FľašaVyrobené množstvoDátum plnenia
Standard 0,750l13000 ks05.05.2017

Víno Matyšák

Máloktorá značka na Slovensku sa môže pochváliť takým dynamickým a progresívnym rozvojom, ako rodinné vinárstvo Petra Matyšáka. Od založenia vinárstva v roku 1989 uplynulo dvadsaťtri rokov. Nové pivničné hospodárstvo postavené v roku 2002 na pezinskej Glejovke je vybavené najmodernejšími technológiami na šetrné spracovanie hrozna. Umožňuje výrobu hroznových vín najvyššej kvality. V roku 2006 v ňom pribudla samostatná pivnica na zrenie vína v dubových a v barikových sudoch. Postupne sa inovovali zariadenia lisovne a predfermentačnej úpravy hroznových muštov. Nový pneumatický lis dokáže spracovať hrozno pri nízkom tlaku pod atmosférou dusíka. Automatické vinifikátory s reguláciou teploty zabezpečujú v inertnom prostredí pri pomalej cirkulácii kvasiaceho muštu, ktorý je v kontakte s bobuľami hrozna, výrobu odrodových vín čistej vône a plnej harmonickej chute.

Šampión NSV 2017, ružové suché vína

Medzi slovenskými ružovými vínami, hrajú prím predovšetkým kabernety. Z času na čas sa objaví Frankovka či Svätovavrinecké, ktoré sa dokážu vyrovnať aj vynikajúcim vínam Cabernet Sauvignon rosé. V tomto ročníku dominuje suchým ružovým vínam Národného salónu vín, Frankovka modrá rosé. Výnimočná Frankovka modrá.