Dunaj 2023
Hodnotiť
Prémium
Dunaj je nová slovenská odroda oficiálne zaregistrovaná v 90-tych rokoch 20.storočia.
Ten náš sa urodil v roku 2021 vo viniciach obce Zemplín na východnom Slovensku.
Dunaj je rubínovej farby, s vôňou, v ktorej sa prelínajú tóny slivky, černice, dubového dreva, v ktorom vyzrieval a sladkej vanilky. Chuť je dostatočne bohatá, dochuť čistá s výraznými tanínmi. Víno má zrecí potenciál, ktorým sa harmónia chuti bude zvyšovať.
Vhodné na uskladnenie: 3-4 roky.
| Šarža | L17/25 |
| Ročník | 2023 |
| Farba | Červené |
| Klasifikácia | Tiché |
| Charakter | Suché |
| Označ. pôvodu | Bez CHZO |
| Spracovanie | Odrodové |
| Zvyškový cukor | 2,50g /l |
| Celkové kyseliny | 5,50g /l v prep. na k.vínnu |
| Alkohol | 13,00%v/v |