Dunaj 2018
Hodnotiť
Je to veľmi podarené, harmonické víno. Plné, tmavej červenej až hnedej farby s chuťou čiernej čokolády. Zretím vynikne jeho očarujúci charakter čokoládového buketu.
| Šarža | L-20 |
| Ročník | 2018 |
| ŠKČ | 0840/19 |
| Dátum pridelenia | 05.04.2019 |
| Farba | Červené |
| Klasifikácia | Tiché |
| Charakter | Suché |
| Označ. pôvodu | CHOP |
| Spracovanie | Výber |
| Teplota podávania | 14,00 - 16,00 °C |
| Zvyškový cukor | 5,60g /l |
| Celkové kyseliny | 6,35g /l v prep. na k.vínnu |
| Alkohol | 15,55%v/v |
| Obsah SO2 | 95,00mg /l |
| Laboratórny Certifikát | dun_bv_18_rozbor..pdf |
| Fľašová zrelosť | 4 - 8 r |
Odrody
Dunaj - Muštové modré
Vlastná produkcia
Zber 19.09. - 19.09. 6 400,00t/ha 27,70°NM
ŠKČ 0840/19 05.04.2019 Osvedčenie o zatriedení
Novšia slovenská odroda bola vyšľachtená Ing. Pospíšilovou a Ing. Korpášom krížením /Muškát Bouchet x Oporto/ x Svätovavrinecké.