MÁTE 18 ALEBO VIAC ROKOV?

Stránka sú určené iba pre návštevníkov starších ako 18 rokov.
Prosíme potvrďte svoj vek.
  
Ľutujeme, ale pokiaľ nemáte 18 rokov, nemáte prístup na našu stránku
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.
Informácie o súboroch cookie.
01
november
2021

Víno roka - VínkoPRO 2022

VinkoPRO 2022 je rebríček vín, ktoré sa zúčastnia najmenej 3 súťaží, ktorých usporiadatelia využili informačný systém VinkoPRO v sezóne 2021/2022.
30
júl
2022

Othello - Požitavský festival vína

Hlavnou témou a programom budú vinári. Osobne. Prizvali sme vinárov a vinárstva z Požitavia, ale aj zástupcov každej vinohradníckej oblasti na Slovensku.
Spolu to bude pestrý mix 30 vinárov, od úplne drobných remeselných až po väčšie a známe vinárstva.
Zabudnite na mastné klobásky, predraženú cigánsku a studený guláš! Jedlo máme rovnako radi ako víno, a preto si dávame extra záležať, aby sa všetci dobre a kvalitne najedli. Nie sme proti klasike, naopak, tradície si ceníme, ale kvalita je prvoradá.K vinárstvu neodmysliteľne patrili a dodnes patria remeslá a hospodárske práce. Chceme ukázať ich dôležitosť, ale aj ich krásu a preto sme prizvali zručných remeselníkov ako napríklad sudár, sklár, hrnčiar či garbiar.
Na festivale nájdete poľnohospodársky dvor so živými zvieratami, múzeum vinárstva a vinohradníctva, ktoré bude situované medzi vinohradmi pod holým nebom.
01
august
2022

AWC Vienna 2022

AWC Vienna je pre našich vinárov najúspešnejšou zahraničnou súťažou. V tomto roku bez podpory Ministerstva, ale stále s nízkym štartovným.
20
september
2022

CMB Sweet and Fortiied session 2022

Concours mondial de Bruxelles, hodnotenie sladkých a fortifikovaných vín.

      Obrázok 

Cabernet Sauvignon 2021

Hodnotiť

Farba vína je stredne intenzívna iskrivo ružová. Víno má výraznú vôňu v ktorej dominujú jahody, maliny a drievko a list čiernej ríbezle. Chuťové vnemy kopírujú vôňu- jahody a čierne ríbezle. Zostatkový cukor je spolu s výraznejšími kyselinami v dokonalej harmónii, čo dodáva vínu šťavnatosť, ovocnosť a plnosť.

Šarža L 06/21
Ročník 2021
ŠKČ Certifikát č. 0017/2022
Dátum pridelenia 28.01.2022
Farba Ružové
Klasifikácia Tiché
Charakter Polosuché
Označ. pôvodu CHOP
Spracovanie Odrodové
Školenie Iné
Teplota podávania 9,00 - 11,00 °C
Zvyškový cukor 10,10g /l
Celkové kyseliny 8,80g /l v prep. na k.vínnu
Alkohol 13,24%v/v
Obsah SO2 154,00mg /l
Laboratórny Certifikát chemickaanalyza_csr2021_a..pdf
Fľašová zrelosť 1 - 3 r

Odrody

Balenie

Standard 0,750l

Uzáver Závitový
Dátum plnenia 28.01.2022
Vyrobené množstvo 1333
Objem výr. šarže 1000l

Vitis Aurea Modra 2022

84,60
III. Vína ružové (zvyškový cukor do 45 g/l)

Strieborná medaila bez udelenia diplomu