Cabernet Sauvignon 2018
Hodnotiť
| Šarža | L 08/18 |
| Ročník | 2018 |
| ŠKČ | Certifikát č. 1549/2021 |
| Dátum pridelenia | 22.11.2021 |
| Farba | Červené |
| Klasifikácia | Tiché |
| Charakter | Suché |
| Označ. pôvodu | CHOP |
| Doba vyzrievania na kaloch | 12mesiacov |
| Spracovanie | Odrodové |
| Teplota podávania | 16,00 - 18,00 °C |
| Čas dekantácie | 1 hodina |
| Zvyškový cukor | 2,20g /l |
| Celkové kyseliny | 4,28g /l v prep. na k.vínnu |
| Alkohol | 12,38%v/v |
| Obsah SO2 | 136,00mg /l |
| Laboratórny Certifikát | chemickaanalyza_cs2018_vz..jpg |
| Fľašová zrelosť | 2 - 7 r |
Odrody
Cabernet Sauvignon - Muštové modré
Vlastná produkcia
Zber 16.10. - 16.10. 9,00t/ha 23,00°NM
ŠKČ Certifikát č. 1549/2021 22.11.2021 Osvedčenie o zatriedení