Alibernet 2016
Hodnotiť
Víno tmavej farby, príznačnej pre túto odrodu. Vôňa čistá, ovocná, s dominujúcimi lesnými plodmi. Chuť ovocná (víno nebolo v sude ani barikovom) s dominanciou čiernych lesných malín, ostružín. Taníny z prezretého hrozna dodávajú vínu pevnú, plnú chuť a perzistenciu.
| Šarža | L-11/16 |
| Ročník | 2016 |
| ŠKČ | Cerifikát č. 0413/2020 |
| Dátum pridelenia | 11.03.2020 |
| Farba | Červené |
| Klasifikácia | Tiché |
| Charakter | Suché |
| Označ. pôvodu | CHOP |
| Doba vyzrievania na kaloch | 12mesiacov |
| Spracovanie | Odrodové |
| Školenie | Iné |
| Teplota podávania | 15,00 - 18,00 °C |
| Čas dekantácie | 1 hodina |
| Zvyškový cukor | 0,08g /l |
| Celkové kyseliny | 5,12g /l v prep. na k.vínnu |
| Alkohol | 13,54%v/v |
| Obsah SO2 | 54,00mg /l |
| Laboratórny Certifikát | chemickaanalyza_ali2016_a..jpg |
| Fľašová zrelosť | 2 - 10 r |
Odrody
Alibernet - Muštové modré
Vlastná produkcia
Zber 13.10. - 13.10. 7,50t/ha 22,50°NM
ŠKČ Cerifikát č. 0413/2020 11.03.2020 Osvedčenie o zatriedení