Záhrada
Veľké Tŕnie
Vinohrad
49290,00m2
Technológia pestovania
Pôda
Terénne činitele
Odrody
| Odroda | Plocha | ID vinice | Rok výsadby | |
|---|---|---|---|---|
| Müller - Thurgau | 6 496,00 m2 | 121979 | 1965 | |
| Veltlínske zelené | 5 831,00 m2 | 10001795 | 1980 | |
| Müller - Thurgau | 3 990,00 m2 | 107908 | 1975 | |
| Müller - Thurgau | 3 500,00 m2 | 107827 | 1975 | |
| Rizling rýnsky | 2 832,00 m2 | 124303 | 1980 | |
| Veltlínske zelené | 2 800,00 m2 | 108266 | 1976 | |
| Veltlínske zelené | 2 600,00 m2 | 108160 | 1970 | |
| Müller - Thurgau | 2 514,00 m2 | 108177 | 1980 | |
| Veltlínske zelené | 2 136,00 m2 | 10001203 | 1980 | |
| Veltlínske zelené | 1 593,00 m2 | 108280 | 1980 | |
| Sauvignon | 1 526,00 m2 | 108006 | 2002 | |
| Müller - Thurgau | 1 511,00 m2 | 107836 | 1967 | |
| Silvánske zelené | 1 500,00 m2 | 107902 | 1965 | |
| Veltlínske zelené | 1 500,00 m2 | 107833 | 1972 | |
| Svätovavrinecké | 1 500,00 m2 | 107937 | 1976 | |
| Veltlínske zelené | 1 200,00 m2 | 107943 | 1975 | |
| Veltlínske červené skoré | 1 133,00 m2 | 107899 | 1986 | |
| Veltlínske zelené | 1 028,00 m2 | 107957 | 1977 | |
| Tramín červený | 1 000,00 m2 | 10001798 | 2008 | |
| Svätovavrinecké | 900,00 m2 | 108163 | 1976 | |
| Alibernet | 800,00 m2 | 107830 | 1980 | |
| Veltlínske zelené | 800,00 m2 | 107959 | 1979 | |
| Alibernet | 600,00 m2 | 108161 | 1980 | |
| Veltlínske zelené | 10001795 | 1970 |
Subjekty
Vinárstvo Durdovanský
Malé vinárstvo Dušana Durdovanského sa nachádza v malebnej dedinke Vinosady, ktorá sa rozprestiera pod úpätím Malých Karpát medzi známymi vinohradníckymi mestečkami Pezinkom a Modrou.
Pri zrode vinárstva stála rodinná tradícia. Rodinná tradícia bola založená na starostlivom spracovávaní hrozna, ktoré nakupovali od rôznych družstiev a súkromných pestovateľov a aj teraz tomu nie je inak. Pri výrobe vína sa snažia spájať modernú s tradičnou technológiou výroby vína. Výsledkom sú vína vysokej kvality za primeranú cenu.
Filozofia vinárstva Dušana Durdovanského je založená na produkcii akostných odrodových vín a akostných vín s prívlastkom. Hrozno, z ktorého pochádza produkcia vín, je dopestované na úrodných vinohradoch Malokarpatskej vinohradníckej oblasti, prevažne v pezinskom rajóne.
Pri zrode vinárstva stála rodinná tradícia. Rodinná tradícia bola založená na starostlivom spracovávaní hrozna, ktoré nakupovali od rôznych družstiev a súkromných pestovateľov a aj teraz tomu nie je inak. Pri výrobe vína sa snažia spájať modernú s tradičnou technológiou výroby vína. Výsledkom sú vína vysokej kvality za primeranú cenu.
Filozofia vinárstva Dušana Durdovanského je založená na produkcii akostných odrodových vín a akostných vín s prívlastkom. Hrozno, z ktorého pochádza produkcia vín, je dopestované na úrodných vinohradoch Malokarpatskej vinohradníckej oblasti, prevažne v pezinskom rajóne.
Vinárstvo Ratuzky
Hospodárime na 2 vinohradoch o rozlohe 0,60 ha rodičovskej vinice vo Vinosadoch, v modranskom vinohradníckom rajóne, avšak väčšiu časť hrozna nakupujeme od zmluvných vinohradníkov prevažne z Malokarpatskej vinohradníckej oblasti.
Dorábame a uprednostňujeme hlavne odrody, ktorým miestne pôdne a klimatické podmienky najviac vyhovujú : Veltlínske zelené, Rulandské biele, Rizling vlašský, Rizling rýnsky, Frankovka modrá, Muller Thurgau.
Hrozno spracúvame najmodernejšou technológiou vo svojej pivnici, kde víno kvasí pri regulovanej teplote a vyzrieva v nerezových cisternách, plastových nádobách a drevených sudoch.
Vína z našeho vinárstva sú odrodovo typické, suché, svieže, chuťovo čisté s príjemnými kyselinami, v ktorých vyniká typický malokarpatský terroir.
Dorábame a uprednostňujeme hlavne odrody, ktorým miestne pôdne a klimatické podmienky najviac vyhovujú : Veltlínske zelené, Rulandské biele, Rizling vlašský, Rizling rýnsky, Frankovka modrá, Muller Thurgau.
Hrozno spracúvame najmodernejšou technológiou vo svojej pivnici, kde víno kvasí pri regulovanej teplote a vyzrieva v nerezových cisternách, plastových nádobách a drevených sudoch.
Vína z našeho vinárstva sú odrodovo typické, suché, svieže, chuťovo čisté s príjemnými kyselinami, v ktorých vyniká typický malokarpatský terroir.
Slovensko
Na Slovensku bolo k 31.12.2006 zaregistrovaných 22 452ha vinohradov. Obrábaných je však len necelých 12 až 15 000ha. Slovensko sa člení na: 6 vinohradníckych oblastí, 40 vinohradníckych rajónov, 603 vinohradníckych obcí.
Malokarpatská vinohradnícka oblasť
Malokarpatská vinohradnícka oblasť sa nachádza v juhozápadnej časti Slovenska. Celková výmera 5 935 ha viníc.
Skladá sa z troch podoblastí, ktoré sa navzájom odlišujú z hľadiska klimatických, ale najmä pôdno-geologických podmienok: Záhorie, Malé Karpaty, nížiny a pahorkatina serných Malých Karpát.
Skladá sa z troch podoblastí, ktoré sa navzájom odlišujú z hľadiska klimatických, ale najmä pôdno-geologických podmienok: Záhorie, Malé Karpaty, nížiny a pahorkatina serných Malých Karpát.