Informácie o súboroch cookie.
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.

Nové hory

Svätý Jur

Vinohrad
132549,00m2
Technológia pestovania
čierny úhor
Pôda
Piesočnatá
Terénne činitele
5 - 15 %
južná

Odrody

OdrodaPlochaID viniceRok výsadby 
Rizling vlašský42 040,00 m21031531963
Svätovavrinecké9 000,00 m21047871980
Veltlínske zelené7 808,00 m21024271970
Rulandské sivé5 075,00 m21024811977
Veltlínske zelené4 333,00 m21023611982
Veltlínske zelené4 219,00 m21044191982
Müller - Thurgau4 000,00 m21231561966
Müller - Thurgau3 352,00 m21024931970
Silvánske zelené3 000,00 m21023101970
Müller - Thurgau2 200,00 m21024711975
Müller - Thurgau2 000,00 m21024911983
Rizling vlašský2 000,00 m21231561966
Silvánske zelené2 000,00 m21231561966
Svätovavrinecké1 990,00 m21023101976
Müller - Thurgau1 929,00 m21024741982
Veltlínske zelené1 893,00 m21023781980
Müller - Thurgau1 676,00 m21237921970
Rizling rýnsky1 600,00 m21024681985
Müller - Thurgau1 500,00 m21023031970
Müller - Thurgau1 300,00 m21022991988
Rizling rýnsky1 233,00 m21044191982
Rizling rýnsky1 147,00 m21242711987
Rizling vlašský1 125,00 m21024351960
Müller - Thurgau1 100,00 m21024351960
Müller - Thurgau1 100,00 m21024641992
Rizling rýnsky1 063,00 m21237631980
Frankovka modrá1 035,00 m21044192004
Svätovavrinecké1 028,00 m21044192004
Sauvignon1 000,00 m21237921970
Veltlínske zelené1 000,00 m21023761980
Veltlínske zelené1 000,00 m21083751982
Veltlínske zelené1 000,00 m21083711982
Müller - Thurgau1 000,00 m21023771986
Müller - Thurgau1 000,00 m21083751982
Müller - Thurgau1 000,00 m21083711982
Müller - Thurgau1 000,00 m21024951975
Silvánske zelené965,00 m21023131976
Rizling rýnsky900,00 m21024031992
Cabernet Sauvignon863,00 m21044192004
Bouvierovo hrozno820,00 m21047851990
Rizling rýnsky760,00 m21022991988
Müller - Thurgau700,00 m21023011982
Müller - Thurgau600,00 m21026221985
Rizling rýnsky600,00 m21242691986
Müller - Thurgau600,00 m21024701978
Müller - Thurgau540,00 m21024971956
Irsai Oliver518,00 m21044191982
Irsai Oliver500,00 m21023621986
Müller - Thurgau500,00 m21023751980
Rizling rýnsky500,00 m21023701965
Rizling rýnsky500,00 m21024641992
Müller - Thurgau500,00 m21023621986
Müller - Thurgau439,00 m21237941977
Veltlínske zelené420,00 m21047841975
Müller - Thurgau400,00 m2100000521976
Müller - Thurgau400,00 m21227181962
Müller - Thurgau317,00 m21242721965
Modrý Portugal311,00 m21044192004
Guzaľ Kara100,00 m21227181962
Diamant50,00 m21228101970

Zbery

OdrodaZberRokVýnosCukornatosť
Rizling vlašský 1 125m2 [102435] 20.10. - 20.10.20138,00 t/ha25,00 °NM

Subjekty

Dubovský a Grančič

Na Slovensku nie je veľa vinárstiev, ktoré by mali tak hlboké vinohradnícke a vinárske korene. Miloš s Bohušom sa poznali už od detstva, v neskoršom veku ich spojilo hlavne víno. V roku 2003 sa rozhodli, že skúsia urobiť niekoľko sto litrov vína spolu. Víno sa podarilo, a tak v nasledujúcom roku zvýšili produkciu. Nakoniec sa v roku 2005 rozhodli založiť si spoločné vinárstvo. Všetko svoje úsilie preto venovali rozvoju vinohradov. Doteraz sa im podarilo získať dvanásť hektárov parciel v okolí Svätého Jura. Časť z nich vlastnia, zvyšok si prenajímajú.
PRÍĎTE K NÁM NA DEGUSTÁCIU
Radi Vás privítame na degustácii priamo u nás vo vinárstve v degustačnej miestnosti s kapacitou 35 osôb. Termín si treba dohodnúť vopred na telefónnom čísle 0907 740 500.
V prípade záujmu vieme spraviť degustáciu vína na základe dohody aj u klienta. Taktiež ponúkame možnosť organizovania celodenných seminárov a školení pre firmy.

Vinárstvo Bognár

Sme čisto rodinným vinárstvom, ktoré budujeme postupne a trpezlivo. Nájdete nás v srdci kráľovského mesta Svätý Jur, v historických priestoroch Kláštora Rehole piaristov.Nadviazali sme na predchádzajúcu tradíciu našich predkov s cieľom prispieť k znovu obnoveniu čias, kedy bol Svätý Jur preslávený vinohradníctvom a vinárstvom, keď rodiny miestnych vinárov dodávali svoje vína na kráľovské dvory. Produkujeme moderné svieže vína, ktoré pôsobia vyvážene v chuti a zanechávajú pekný dojem. Zameriavame sa prevažne na biele a ružové vína.

Limbavin

Firma Limbavin bola založená v roku 1998 spojením dvoch bratov Ladislavom a Jaroslavom Pučekom so sídlom v tradičnej vinohradníckej dedinke Limbach. Náš vinársky štýl sa zakladá na dlhoročnej rodinnej tradícii pestovania vinica a výroby vina. Tato tradícia bola prenesená z otca na synov, náš otec Ladislav Puček nám pomohol k objaveniu tohto krásneho sveta vína.
Dnes firma obhospodaruje 3ha vlastných a 2ha prenajatých viníc a okrem hrozna z vlastnej produkcie spracováva aj hrozno nakúpené od zmluvných pestovateľov z vinohradníckych obcí Limbach a Pezinok. Ročná produkcia je 30 000 fliaš s odrodovou skladbou typickou pre Slovensko ako Rizling vlašský, Rizling rýnsky, Rulandské modré, Frankovka modrá, Svätovavrinecké a stále módne Chardonnay i Cabernet Sauvignon. Spôsob obránia vinohradov spĺňa prvky biologickej ochrany viniča.

Navara Vinárstvo s. r. o.

Firma vsadila na kvalitu a výhradne sa špecializuje na výrobu prívlastkových vín. Väčšina hrozna pochádza od vinohradníkov z Malokarpatskej a Južnoslovenskej vinohradníckej oblasti. Pri výrobe bielych vín uplatňuje reduktívnu technológiu a červené víno dozvrieva v barikových sudoch.
Umelecká adjustáž etikiet je tým, podľa čoho je vína možné dokonale rozpoznať. Pri koncepcií etikiet vinárstvo vychádza z tesného spojenia chute a umenia.

Slovensko

Na Slovensku bolo k 31.12.2006 zaregistrovaných 22 452ha vinohradov. Obrábaných je však len necelých 12 až 15 000ha. Slovensko sa člení na: 6 vinohradníckych oblastí, 40 vinohradníckych rajónov, 603 vinohradníckych obcí.

Malokarpatská vinohradnícka oblasť

Malokarpatská vinohradnícka oblasť sa nachádza v juhozápadnej časti Slovenska. Celková výmera 5 935 ha viníc.
Skladá sa z troch podoblastí, ktoré sa navzájom odlišujú z hľadiska klimatických, ale najmä pôdno-geologických podmienok: Záhorie, Malé Karpaty, nížiny a pahorkatina serných Malých Karpát.