Nová hora
Okres Břeclav
Subjekty
Vinařství Bauman
Vinařství rodiny Baumanů se na trhu objevilo v roce 1992, když navázalo na rodinnou tradici již ve třetí generaci. Produkce je zaměřena na výrobu převážně bílých, lehčích, svěžích vín.
Milan Bauman
Milan Bauman
Vladimír Tetur
Firma Vinařství Vladimír Tetur vznikla v roce 1992. Hospodaří v novém moderním provozu.
Obdělává 22 hektarů vlastních vinic, ale převážnou část hroznů pro výrobu vína nakupuje od
stálých dodavatelů výhradně z Velkých Bílovic. Zpracovává 12 bílých a 11 červených odrůd révy vinné.
Pod značkou Vinařství Vladimír Tetur jsou produkována lahvová jakostní a přívlastková vína včetně
vín barrique. Vinařství Vladimír Tetur dodává značková vína do vinoték a gastronomie.
Sklepmistrem je majitel firmy Vladimír Tetur.
Obdělává 22 hektarů vlastních vinic, ale převážnou část hroznů pro výrobu vína nakupuje od
stálých dodavatelů výhradně z Velkých Bílovic. Zpracovává 12 bílých a 11 červených odrůd révy vinné.
Pod značkou Vinařství Vladimír Tetur jsou produkována lahvová jakostní a přívlastková vína včetně
vín barrique. Vinařství Vladimír Tetur dodává značková vína do vinoték a gastronomie.
Sklepmistrem je majitel firmy Vladimír Tetur.
Vinné sklepy Zapletal
Jsme menší vinařství z Velkých Bílovic , které si zakládá na rodinné tradici , lásce k vínu ,s pokorou a úctou k přírodě. Na 5 hektarech obděláváme vinice v ekologickém režimu a snažíme se abychom přitom co nejméně zatížili přírodu. Proto ve vinici nepoužíváme herbicidy a všechny vinice jsou trvale zatravněny. Z naší produkce vychází především přívlastková vína suchá a polosuchá. Snažíme se vytvářet vína s osobitým charakterem, která jsou typická pro naši oblast.Vyrábíme moderní technologií lehká, svěží a ovocná vína , některá vína zrají dlouhodobě v dřevěných sudech, část v sudech barrique.