Informácie o súboroch cookie.
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.

postup31postup32postup33

Čelejka

Pôda

Zbery

ZberRok
04.11. - 06.11.2009

Subjekty

Anna Nagyová - Zlatý strapec

Firma Zlatý strapec, Anna Nagyová vo Viničkách pôsobí už od roku 1992 a patrí medzi najstaršie privátne vinárske firmy v Tokajskej vinohradníckej oblasti. Je užívateľom ochrannej známky označenia pôvodu a môže preto svoje výrobky deklarovať ako „Tokajské víno“. Firma obhospodaruje cca 6 ha vlastných vinohradov na ktorých pestuje tradičné tokajské odrody: Furmint, Lipovinu a Muškát žltý. Víno sa vyrába klasickou oxidatívnou metódou s využívaním modernej technológie. Vyzrieva v turfových pivniciach s kapacitou 45 000 l.vína. Za svoje vína získala firma radu ocenení na medzinárodných vinárskych výstavách, ako aj na domácich súťažiach vín. Súčasťou turfovej pivnice je degustačná miestnosť pre 20 ľudí, ktorá je v prevádzke po celý rok. V roku 2003 sa spoločnosti podarilo vybudovať mimoriadne krásny letný altánok s kapacitou 45 osôb, ktorý slúži ako miesto na ochutnávku vín podávaných so zemplínskou pikantnou špecialitou.

Tokaj Macik winery

TOKAJ MACIK WINERY je progresívne vinárstvo, ktoré v roku 1995 nadviazalo na tradíciu štyroch generácií vinohradníkov a vinárov rodiny Macik. V srdci Vinohradníckej oblasti Tokaj, v dedine Malá Tŕňa nájde sídlo spoločnosti. Firma obhospodaruje a obnovuje vlastné vinohrady, kde sa venuje pestovaniu tradičných tokajských odrôd. Dnes rodina Macikovcov patrí medzi elitné vinárstva aj vďaka vinárskej tradícií, bohatým skúsenostiam a inovatívnym praktikám. O poctivej práci svedčí mnoho medailí na domácich a medzinárodných súťažiach vína. Vinýrstvo bolo ocenené 3x Vinárstvo roka a 5x Víno roka.

Slovensko

Na Slovensku bolo k 31.12.2006 zaregistrovaných 22 452ha vinohradov. Obrábaných je však len necelých 12 až 15 000ha. Slovensko sa člení na: 6 vinohradníckych oblastí, 40 vinohradníckych rajónov, 603 vinohradníckych obcí.

Tokaj - vinohradnícka oblasť

Tokaj leží v povodí rieky Bodrog, severne je oblasť ohraničená Zemplínskymi vrchmi, vrchom Rozhľadňa a na juhu sútokom riek Tisa a Bodrog.
Plocha vinohradov 1 482 ha.


Je historickou aj teritoriálnou súčasťou veľkého tokajského regiónu, ktorého väčšia časť sa rozprestiera na území Maďarska (cca 5 000 ha).