Informácie o súboroch cookie.
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.

postup31postup32postup33

26
máj
2019

VÍNO CHOČA 2019

XXI. Ročník Požitavskej výstavy vín
06
jún
2019

Zlatý pohár Česko Slovenska 2019

Zlatý pohár Česko Slovenska je jedinečná soutěž českých a slovenských vín, která propojuje dva historicky a kulturně blízké trhy a má unikátní po-soutěžní přesah do aktivit spojených s propagací vína.
06
august
2019

AWC Vienna 2019

Najväčšia oficiálne uznaná súťaž na svete. Vinár Michael Edlmoser založil súťaž, ktorá sa stala jednou z najväčších a najdôležitejších súťaží na svete. Počet vzoriek sa pohybuje okolo 13.000 a počet zúčastnených vinárstiev dosahuje takmer 2.000.
28
november
2019

Novianska ochutnávka mladých vín 2019

6. ročník súťaže mladých vín regiónu Požitavie
31
december
2019

Víno roka - VínkoPRO 2019

VínkoPRO 2019 je vyhodnotenie najlepších vín zo všetkých súťaží, ktorých usporiadatelia využili informačný systém VinkoPRO v roku 2019.
Priebežné výsleky
Domov > Články > Zo sveta > 

Bordeaux, kde vítr vinohrady škádlí

Bordeaux, kde vítr vinohrady škádlí

Ak uvažuje nad vhodným a originálnym darčekom pre niekoho, kto má rád víno, pouvažujte nad knihou od Hynka Vicha, Bordeaux, kde vítr vinohrady škádlí. Pán Hynek Vich Vás prevedie s nonšalanciou sebe vlastnou, najslávnejšou vinárskou oblasťou sveta. Hynek Vich dôverne pozná tento kraj a jeho prostredníctvom spoznáte kraj, ocitnete sa niekoľko storočí späť a nadýchnete sa histórie, zoznámite sa s osobnosťami, a spolu s pánom Vichom ochutnáte najrôznejšie vína. Knihu som prečítal jedným dychom, je napísaná tak že som na tvári cítil vietor vo vinohradoch, uvedomoval som si som vône zeme, kamenia a v ústach, na podnebí som zacítil pevnú štruktúru vín z Bordeaux.

hynek04

Patrí medzi ľudí, ktorých si skutočne vážim a je zároveň najväčším znalcom francúzskych vín akého poznám. Reč je o Hynkovi Vichovi, človeku pre ktorého sa Francúzsko stalo domovom na dlhé desaťročia. Na trh prichádza jeho nová kniha pod názvom: Bordeaux, kde vítr vinohrady škádlí.


hynek03

Pán Vich sa stal členom prestížnej Commandarie du Bontemps de Médoc, de Graves, de Sauternes et Barsac. Teda zjednodušene členom Rytierstva v Bordeaux. Jeho znalosti oblasti a jej histórie sú veľmi hlboké a s mnohými vinármi má priateľský vzťah. Hynek sám o sebe hovorí, že jeho čeština zostala na úrovni 60´tych rokov. Možno má aj pravdu. Je malebná, poetická až zvukomalebná. Ak si dáte dohromady tieto dva fakty, výsledkom je mimoriadne pútavé a poučné autobiografické rozprávanie o kraji, ktorý Francúzske vína vyniesol na piedestál slávy.


Osobnosť pána Vicha je na Slovensku spojená so spoločnosťou Slowin, ktorá bude knihu na Slovensku distribuovať a ktorá zároveň organizuje krst knihy, ktorý sa bude konať 16. júla 2010 v Hradnej vinárni na Bratislavskom hrade. Súčasťou krstu bude autogramiáda knihy spolu s neodmysliteľnou degustáciou vín z oblasti Bordeaux.  


Samotná kniha je napísaná formou štyroch príbehov. Históriu vzniku viníc v oblasti Bordeaux, ako aj rozvoj obchodu popisuje očami mladého holandského inžiniera, ktorý pôvodne prišiel odvodňovať močariská až sa prepracoval na váženého znalca a obchodníka s Bordeaux. Jeho očami sa prenesiete do 18. storočia a na vlastnej koži zažijete ako to v tom čase v Bordeaux naozaj bolo. Viac Vám však neprezradím, poviem iba toľko že po prečítaní knihy sa môj pohľad na Bordeaux podstatne zmenil.