Informácie o súboroch cookie.
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.
30
jún
2017

Riadená degustácia vinárstva MAHID

Príďte k nám, spoznáte úspešné vinárstvo, jeho zakladateľov a v diskusii sa dozviete viac o ich vínách, ako aj úspechoch a hlavne ochutnáte vína z produkcie Vino MAHID.
30.06.2017 19:00
01
júl
2017

Víno a levanduľa 2017

Vážení milovníci vína a prírody,
srdečne Vás pozývame 6. ročník podujatia, ktoré sa koná v pezinských vinohradoch "Víno a levanduľa 2017".
01.07.2017 15:00
01
august
2017

AWC Vienna 2017

Najväčšia oficiálne uznaná súťaž na svete. V roku 2016 bolo v súťaži hodnotených: 12826 vzoriek vín od viac ako 1800 producentov.
EU approved - AWC Vienna je EU poverená súťaž vín za účelom udeľovania ocenení schválených EU, ktoré je možné aplikovať priamo na vínové fľaše ako známku kvality.
Ako jediná súťaž vín, ktorá udeľuje finančné ocenenia v celkovej hodnote 8.000,-€.
01.08.2017 00:00
Domov > Články > Zo sveta > 

Bordeaux, kde vítr vinohrady škádlí

Bordeaux, kde vítr vinohrady škádlí

Ak uvažuje nad vhodným a originálnym darčekom pre niekoho, kto má rád víno, pouvažujte nad knihou od Hynka Vicha, Bordeaux, kde vítr vinohrady škádlí. Pán Hynek Vich Vás prevedie s nonšalanciou sebe vlastnou, najslávnejšou vinárskou oblasťou sveta. Hynek Vich dôverne pozná tento kraj a jeho prostredníctvom spoznáte kraj, ocitnete sa niekoľko storočí späť a nadýchnete sa histórie, zoznámite sa s osobnosťami, a spolu s pánom Vichom ochutnáte najrôznejšie vína. Knihu som prečítal jedným dychom, je napísaná tak že som na tvári cítil vietor vo vinohradoch, uvedomoval som si som vône zeme, kamenia a v ústach, na podnebí som zacítil pevnú štruktúru vín z Bordeaux.

hynek04

Patrí medzi ľudí, ktorých si skutočne vážim a je zároveň najväčším znalcom francúzskych vín akého poznám. Reč je o Hynkovi Vichovi, človeku pre ktorého sa Francúzsko stalo domovom na dlhé desaťročia. Na trh prichádza jeho nová kniha pod názvom: Bordeaux, kde vítr vinohrady škádlí.


hynek03

Pán Vich sa stal členom prestížnej Commandarie du Bontemps de Médoc, de Graves, de Sauternes et Barsac. Teda zjednodušene členom Rytierstva v Bordeaux. Jeho znalosti oblasti a jej histórie sú veľmi hlboké a s mnohými vinármi má priateľský vzťah. Hynek sám o sebe hovorí, že jeho čeština zostala na úrovni 60´tych rokov. Možno má aj pravdu. Je malebná, poetická až zvukomalebná. Ak si dáte dohromady tieto dva fakty, výsledkom je mimoriadne pútavé a poučné autobiografické rozprávanie o kraji, ktorý Francúzske vína vyniesol na piedestál slávy.


Osobnosť pána Vicha je na Slovensku spojená so spoločnosťou Slowin, ktorá bude knihu na Slovensku distribuovať a ktorá zároveň organizuje krst knihy, ktorý sa bude konať 16. júla 2010 v Hradnej vinárni na Bratislavskom hrade. Súčasťou krstu bude autogramiáda knihy spolu s neodmysliteľnou degustáciou vín z oblasti Bordeaux.  


Samotná kniha je napísaná formou štyroch príbehov. Históriu vzniku viníc v oblasti Bordeaux, ako aj rozvoj obchodu popisuje očami mladého holandského inžiniera, ktorý pôvodne prišiel odvodňovať močariská až sa prepracoval na váženého znalca a obchodníka s Bordeaux. Jeho očami sa prenesiete do 18. storočia a na vlastnej koži zažijete ako to v tom čase v Bordeaux naozaj bolo. Viac Vám však neprezradím, poviem iba toľko že po prečítaní knihy sa môj pohľad na Bordeaux podstatne zmenil.