Informácie o súboroch cookie.
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.
05
september
2017

2. kolo Národný salón vín Slovenskej republiky 2017

Národný salón vín Slovenskej republiky 2017 je najvyššou súťažou vín vyrobených v Slovenskej republike z hrozna pochádzajúceho zo Slovenskej republiky.
05.09.2017 09:00
23
september
2017

Deň otvorených tokajských pivníc 2017

Pozývame Vás na 13. ročník prehliadky pivníc spojený s ochutnávkou tokajských vín, ktorý sa uskutoční:
23. septembra 2017 od 9. 00 – 19. 00 hod vo Veľkej Tŕni, Malej Tŕni, Viničkách.
Lístky si môžete rezervovať cez www.tokajregnum.sk. Rezervované lístky si môžete vyzdvihnúť, alebo zakúpiť na železničnej stanici Slovenské Nové Mesto 23.9.2017 od 9:00 do 15:00 hod. Počet lístkov je obmedzený. Cena lístka je 30 €.

Viac Informácií v pracovných dňoch od 9.00 hod. do 15.00 hod. na tel. č. 0903 608 865
Tešíme sa na Vás.

Vinári z TOKAJA
23.09.2017 09:00
Domov > Články > Zo sveta > 

Bordeaux, kde vítr vinohrady škádlí

Bordeaux, kde vítr vinohrady škádlí

Ak uvažuje nad vhodným a originálnym darčekom pre niekoho, kto má rád víno, pouvažujte nad knihou od Hynka Vicha, Bordeaux, kde vítr vinohrady škádlí. Pán Hynek Vich Vás prevedie s nonšalanciou sebe vlastnou, najslávnejšou vinárskou oblasťou sveta. Hynek Vich dôverne pozná tento kraj a jeho prostredníctvom spoznáte kraj, ocitnete sa niekoľko storočí späť a nadýchnete sa histórie, zoznámite sa s osobnosťami, a spolu s pánom Vichom ochutnáte najrôznejšie vína. Knihu som prečítal jedným dychom, je napísaná tak že som na tvári cítil vietor vo vinohradoch, uvedomoval som si som vône zeme, kamenia a v ústach, na podnebí som zacítil pevnú štruktúru vín z Bordeaux.

hynek04

Patrí medzi ľudí, ktorých si skutočne vážim a je zároveň najväčším znalcom francúzskych vín akého poznám. Reč je o Hynkovi Vichovi, človeku pre ktorého sa Francúzsko stalo domovom na dlhé desaťročia. Na trh prichádza jeho nová kniha pod názvom: Bordeaux, kde vítr vinohrady škádlí.


hynek03

Pán Vich sa stal členom prestížnej Commandarie du Bontemps de Médoc, de Graves, de Sauternes et Barsac. Teda zjednodušene členom Rytierstva v Bordeaux. Jeho znalosti oblasti a jej histórie sú veľmi hlboké a s mnohými vinármi má priateľský vzťah. Hynek sám o sebe hovorí, že jeho čeština zostala na úrovni 60´tych rokov. Možno má aj pravdu. Je malebná, poetická až zvukomalebná. Ak si dáte dohromady tieto dva fakty, výsledkom je mimoriadne pútavé a poučné autobiografické rozprávanie o kraji, ktorý Francúzske vína vyniesol na piedestál slávy.


Osobnosť pána Vicha je na Slovensku spojená so spoločnosťou Slowin, ktorá bude knihu na Slovensku distribuovať a ktorá zároveň organizuje krst knihy, ktorý sa bude konať 16. júla 2010 v Hradnej vinárni na Bratislavskom hrade. Súčasťou krstu bude autogramiáda knihy spolu s neodmysliteľnou degustáciou vín z oblasti Bordeaux.  


Samotná kniha je napísaná formou štyroch príbehov. Históriu vzniku viníc v oblasti Bordeaux, ako aj rozvoj obchodu popisuje očami mladého holandského inžiniera, ktorý pôvodne prišiel odvodňovať močariská až sa prepracoval na váženého znalca a obchodníka s Bordeaux. Jeho očami sa prenesiete do 18. storočia a na vlastnej koži zažijete ako to v tom čase v Bordeaux naozaj bolo. Viac Vám však neprezradím, poviem iba toľko že po prečítaní knihy sa môj pohľad na Bordeaux podstatne zmenil.