Informácie o súboroch cookie.
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.

                      postup31postup32postup33

01
september
2017

Degustácia kolekcie Národného salónu vín 2017

Výber 100 najlepších slovenských vín pod jednou strechou
01.09.2017 00:00
01
december
2017

Furmint Forum 2017

Veľkolepá ochutnávka vín z odrody furmint. Okrem slovenských vín, sa budú dať ochutnať Furminty z Maďarska a to nielen z Tokajskej oblasti. Svoje vína prídu osobne predstaviť vinári z najznámejších slovenských a maďarských vinárstiev. Z netokajských oblastí tu budú Furminty z Balatonu, Balkánu, či zo Slovenska z Belej. Celkovo vás čaká viac ako 100 vín od viac ako 30 vinárov, skvelá príležitosť lepšie spoznať vína tejto jedinečnej odrody. Program zahŕňa takisto odborné workshopy na tému história a súčasnosť odrody Furmint.
01.12.2017 17:00
Domov > Články > Z domova > 

Ženský Veltlín?

Ženský Veltlín?

Vo výsledkovej listine súťaže Vienále Topoľčianky som si medzi víťazmi kategórií všimol víno od nového výrobcu. Tým výrobcom je Malokarpatská vinohradnícka spoločnosť. Ich Veltlínske zelené ročníka 2009 sa stalo najlepším Veltlínom súťaže. Malokarpatská vinohradnícka spoločnosť je nástupcom pezinského Vitisu, ktorého portfólio prevzala spoločnosť Hubert J.E. Potom čo predali všetky značky asi nikto nepredpokladal, že z popola Vitisu sa ešte niečo môže zrodiť. Skutočnosť je však úplne iná...


mvs-vz-09-nzMalokarpatská vinohradnícka spoločnosť je úplne iný podnik ako bol jej predchodca. Už nepotrebujú vyrábať milióny litrov vína, ale zameriavajú sa na kvalitu a podľa toho čo som mal možnosť vidieť, myslia to naozaj vážne. O tom svedčí aj víťazstvo na Vienále Topoľčianky. Ak si uvedomíme, že ide o víno ktoré je určené do retailu, je to naozaj úspech. A to spoločnosť pripravuje uvedenie prémiovej línie Comes. O Malokarpatskej vinohradníckej spoločnosti budeme ešte počuť. 

Veltlínske zelené 2009, neskorý zber



Intenzívna, ľahko nazretá vôňa v ktorej sa snúbi mandľa s jemne korenistým pozadím. Nazretosť sa prejavuje formou dotyku voskových odtieňov. V celkovom prejave je vôňa jemná a elegantná.

Chuť vína je živá, s príjemnou kyselinkou, s jemným zvyškovým cukrom a typickou kompozíciou odrodových aróm ako sú sladké mandle, žlté ovocné arómy a jemná korenistosť, s jemným dotykom vosku. Víno je pozoruhodne harmonické a elegantné. Ak by sa v závere neprejavovala jemná polyfenolová dochuť bolo by až nudne dokonalé.

Veltlínske zelené pochádza z malokarpatskej oblasti, z obce Pezinok z honu Nitrpereg. Na fľaši je zlatá placka zo šenkvickej výstavy a ešte jedna, na prvý pohľad pripomínajúca samolepku parížskej vinalies. Je to zlatá medaila Vienále Topoľčianky 2011. Nie len, že je to zlatá madaila, ale je to víťaz kategórie. Veltlínske zelené je jedno veľmi príjemné elegantné a uhladené víno. Treba zdôrazniť že súťaž Vienále Topoľčianky je špecifická zložením komisií. Na súťaži degustujú iba ženy a zdá sa že ich pohľad na víno prináša viac noblesy. Veltlínske zelené je víno ktoré sa môže páčiť ženám, ale jeho eleganciu musia oceniť aj muži. Na súťaži dosiahlo 88 bodov, čo je v zmysle štatútu zlatá medaila. Myslím, že toto víno si ju plne zaslúži.