Informácie o súboroch cookie.
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.
VinkoPRO 2019 - najlepšie vína slovenských degustačných súťaží.
       vinko_pro
Domov > Články > Z domova > 

Titul Vinárstvo roka 2019 putuje po 4 krát do Trnavy

Titul Vinárstvo roka 2019 putuje po 4 krát do Trnavy

V priestoroch novo zrekonštruovaného pezinského hradu sa konalo výročné podujatie Zväzu vinohradníkov a vinárov Slovenska, v rámci ktorého boli vinárom slávnostne odovzdané diplomy Národného salónu vín, zároveň boli vyhlásené mená troch vinárskych osobností ale vyvrcholením večera sa stalo udelenie titulu Vinárstvo roka.

Celkovo má zastúpenie v  Národnom salóne vín 32 vinárstiev. Z pohľadu počtu vín zastúpených v kolekcii Národného salónu vín, k najvýraznejším vinárstvam patrí Karpatská Perla, Víno Matyšák, Villa Vino Rača, Zámocké vinárstvo. Z menších vinárstiev sa darilo Château Rúbaň a Dubovský & Grančič. Nováčikom v salóne je Vinárstvo Miro Fondrk. Jednoznačne najväčšie zastúpenie vín v Národnom salóne vín, konkrétne osem, má spoločnosť Víno Mrva & Stanko. 
dscf6655
Ocenenie Vinárska osobnosť udelilo predsedníctvo zväzu trom osobnostiam.

Prvou ocenenou osobnosťou sa stala Ing. Beáta Hrušková. Vždy usmiata Beata Hrušková pracuje v spoločnosti Movino, kde zastáva funkciu vedúcej úseku riadenia kvality vína. 

V poradí druhým oceneným sa stal Ing. Miloš Śevčík, výrobný riaditeľ vinárstva Château Topoľčianky. Miloš Ševčík vychoval viacerých talentovaných vinárov a práve vďaka nemu si môžeme užívať sekty ako je Palffy, Palugyay či Sekt 1833. Od obecenstva si vyslúžil neutíchajúci potlesk čo svedčí o úcte a rešpekte, ktorých sa mu dostáva od svojich kolegov. 

Posledným oceneným je JUDr. Igor Mancel, člen predstavenstva spoločností Víno Nitra a Chateau Modra a taktiež dlhoročný predseda Zväzu vinohradníkov Slovenska. 

Vinárstvo roka 2019, and winner is....

Po prvý krát bol na Slovensku udelený titul Vinárstvo roka v roku 2009. a keďže sme na Slovensku, tak bol udelené hneď dva tituly. Prvý z nich udelil vtedajší Zväz výrobcov hrozna a vína a druhý vtedy ešte novotou voňajúci časopis Vinotéka.  Kritériá neboli celkom zhodné, ale zásadne sa nelíšili. Neskôr však došlo k spojeniu a tak dnes máme už len jedno Vinárstvo roka, ktoré udeľuje Zväz vinohradníkov a vinárov Slovenska  spoločne s časopisom Vinotéka. Vinohradníci a vinári dostávajú body za množstvo kategórií v ktorých sú posudzovaní – napr. výsadba vlastných vinohradov, investície do technológií, propagácia a marketing slovenského vína, úspechy na domácich a medzinárodných súťažiach vín. Jednou z podmienok je nemožnosť zapojiť sa do súťaže pre vinárstvo, ktoré získalo ocenenie v predchádzajúcom roku. Z tohto dôvodu zo súťaže vypadol minuloročný víťaz, Château Topoľčianky. 
dscf7068
Na treťom mieste sa umiestnila spoločnosť Villa Vino Rača so ziskom 162 bodov, druhé miesto pre tento rok obsadila firma Ostrožovič so 171,5 bodmi. 
Na prvom mieste, s bodovým ziskom 189 bodov, sa umiestnilo vinárstvo, pre ktoré je to v poradí už ich štvrtý titul. Tým vinárstvom je spoločnosť Víno Mrva & Stanko. 

Osobne sa mi páčila situácia, ktorá nastala v momente keď moderátorka večera vyzvala pánov Vladimíra Mrvu a Petra Stanka aby si prišli na pódium vyzdvihnúť ocenenie. Obaja vstali a  vzali so sebou aj technológa Marcela Gajarského, ktorý sa na úspechu vín Mrva & Stanko spolu podieľa  prakticky od založenia vinárstva. Vo svojej ďakovnej reči sa Vladimír Mrva nezabudol poďakovať celej firme a osobitne Marcelovi Gajarskému. 
Vladimír Mrva: „Vinárstvo roka je v každom prípade pre nás obrovské uznanie. Po 22 rokoch pôsobenia na trhu je to už naše štvrté ocenenie Vinárstvo roka. Niekto by si možno mohol pomyslieť, že si ho neceníme rovnako ako to prvé. Pravdou je však presný opak. Teraz sme Vinárstvo roka získali v čase, keď je tu veľká konkurencia kvalitných a veľmi dobrých vinárstiev, takže sa z neho nesmierne tešíme. Je to uznanie nie len pre mňa s Petrom, ale je to uznanie pre celú firmu, pretože na našom úspechu sa podieľajú všetci.

Vzhľadom na úspechy, ktoré stabilne dosahuje dvojica Mrva & Stanko sa domácich aj zahraničných súťažiach je titul Vinárstvo roka v dobrých rukách.

Po slávnostnom vyhlasovaní nasledovala večera a voľná degustácia vín zúčastnených vinárov, pričom všetci sa chceli prezentovať v čo najlepšom svetle a priviezli svoje najlepšie vína. Karpatská Perla svoj famózny Rizling rýnsky 2019, bobuľový výber, Zámocké vinárstvo čerstvého šampióna Národného salónu vín, Veltlínske zelené 2017, sur lies a Mrva & Stanko? Možno vás to prekvapí, ale Mrva & Stanko (pochopiteľne okrem iného) predviedli novinku vo svojom sortimente, sladké červené víno z odrody Dunaj. Aké bolo? No, skúste hádať..... Ak sa raz dvojica Mrva & Stanko do niečoho pustí, nemôže to dopadnúť zle. A to je aj dôvod, prečo im právom patrí titul Vinárstvo roka. Majú víziu, majú odvahu vybrať sa po neprešliapaných cestičkách, neustále skúšajú nové postupy, technológie, nové štýly vína, neváhajú investovať, mimoriadne tvrdo pracujú a výsledkom toho všetkého je v poradí štvrtý titul Vinárstvo roka.