MÁTE 18 ALEBO VIAC ROKOV?

Stránka sú určené iba pre návštevníkov starších ako 18 rokov.
Prosíme potvrďte svoj vek.
  
Ľutujeme, ale pokiaľ nemáte 18 rokov, nemáte prístup na našu stránku
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.
Informácie o súboroch cookie.
01
november
2021

Víno roka - VínkoPRO 2022

VinkoPRO 2022 je rebríček vín, ktoré sa zúčastnia najmenej 3 súťaží, ktorých usporiadatelia využili informačný systém VinkoPRO v sezóne 2021/2022.
01
august
2022

AWC Vienna 2022

AWC Vienna je pre našich vinárov najúspešnejšou zahraničnou súťažou. V tomto roku bez podpory Ministerstva, ale stále s nízkym štartovným.
07
september
2022

2. kolo Národný salón vín Slovenskej republiky 2022

17. ročník
Národný salón vín Slovenskej republiky 2022 je vyvrcholením série nominačných súťaží, ktorej sa môžu zúčastniť iba vína vyrobené v Slovenskej republike z hrozna pochádzajúceho zo Slovenskej republiky.
20
september
2022

CMB Sweet and Fortiied session 2022

Concours mondial de Bruxelles, hodnotenie sladkých a fortifikovaných vín.

      Obrázok 

Domov > Články > Z domova > 

Tirnavia critic’s choice, Summer edition 2020

Tirnavia critic’s choice, Summer edition 2020

Vzhľadom na vzniknutú situáciu a ťažkosti spojené s organizovaním podujatia typu Víno Tirnavia v klasickom formáte, sme sa rozhodli inovovať, resp. prichádzame s novým formátom, ktorého ambíciou nie je nahradiť súčasný formát, ale je skôr akousi nezávislou nadstavbou. Názov Tirnavia critic’s choice, summer edition vyjadruje spôsob hodnotenia aj zameranie.

Na rozdiel od klasickej súťaže vína nie sú hodnotené v komisiách veľkým počtom degustátorov, ale systémom písania kritiky vína. Sú hodnotené v krátkych sériách a je im venovaný dostatok času, pričom výstupom nie je iba bodové hodnotenie, ale aj senzorický popis.  Summer edition je zameraná na vína leta. Sú to predovšetkým ružové vína, šumivé vína a z bielych vín tie vína, ktoré majú charakter letných vín. Musia byť čisté, svieže, s výraznou ovocnosťou. V tomto prípade nie je žiadne obmedzenie odrodou, ale charakterom vína. Ako príklad uvediem Tramín červený. Nie je to typická letná odroda, ale ak pôjde o ľahké, čisté víno s primárnou aromatikou v kategórii najviac neskorý zber, pokojne môže byť zaradené  medzi letné vína. Naproti tomu Tramín červený výber z hrozna a vyššie, 14% alkoholu možno považovať za letné víno iba s riadnou dávkou predstavivosti. 

Aj keď netvrdím, že letným vínom nemôže vyť aj červené víno, v tomto prípade nie je otvorená kategória červených vín. 

Tirnavia critic’s choice, summer edition je otvorená len pre vína ročníka 2019, pričom na kategóriu šumivých vín sa toto obmedzenie nevzťahuje.

Vína môžete prihlásiť prostredníctvom formulára.