Informácie o súboroch cookie.
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.
05
september
2019

2. kolo Národný salón vín Slovenskej republiky 2019

Národný salón vín Slovenskej republiky 2019 je vyvrcholením série nominačných súťaží, ktorej sa môžu zúčastniť iba vína vyrobené v Slovenskej republike z hrozna pochádzajúceho zo Slovenskej republiky.
10
september
2019

Víno SAV 2019

Víno Slovenskej akadémie vied (SAV) je súťaž vín vyrobených v Slovenskej republike z hrozna pochádzajúceho zo Slovenskej republiky, ktoré hodnotia vynikajúci slovenskí vedci - členovia Učenej spoločnosti SAV (ďalej len UčS SAV) pri odbornej garancii popredných slovenských hodnotiteľov.

Zámerom súťaže je neformálnym spôsobom, na základe anonymného výberu, odporučiť vína, ktoré by SAV využívala vo svojich zariadeniach a najmä pri rôznych svojich aktivitách s cieľom podporiť propagáciu slovenských vín vynikajúcej kvality.
28
november
2019

Novianska ochutnávka mladých vín 2019

6. ročník súťaže mladých vín regiónu Požitavie
31
december
2019

Víno roka - VínkoPRO 2019

VínkoPRO 2019 je vyhodnotenie najlepších vín zo všetkých súťaží, ktorých usporiadatelia využili informačný systém VinkoPRO v roku 2019.
Priebežné výsleky
Domov > Články > Z domova > 

Diskusia - Sekty s korkom, kontra korunkový uzáver.

Sekty s korkom, kontra korunkový uzáver.

Bublinky sú kráľovská disciplína. Na prvý pohľad možno trochu nezrozumiteľná veta. No verím, že našim čitateľom nič netreba vysvetľovať. Pod bublinkami si jednoducho treba predstaviť sekty a pod disciplínou, degustáciu. Degustácia sektov skutočne patrí k najnáročnejším. Rovnako ako ich výroba. Jemné odtiene vôní a chutí a ich ešte jemnejšie odchýlky sú niekedy sotva postrehnuteľné. Z toho dôvodu som sa trochu obával a zároveň tešil na degustáciu sektov spoločnosti Szigeti. Bratia Peter a Norbert Szigetiovci z rakúskeho Golsu usporiadali vo viedenskom Radisson SAS Palais Hotel, netradičnú degustáciu sektu, Grüner Veltliner Brut 2004. Možno si poviete čože už môže byť netradičné na ochutnaní jedného sektu. No predsa uzáver. Bratia Szigetiovci testujú rôzne druhy korkových uzáverov a porovnávajú ich s korunkovým uzáverom.
0 príspevkov