Informácie o súboroch cookie.
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.

postup31postup32postup33

27
marec
2019

Vienále Topoľčianky 2019

Vienále Topoľčianky je unikátny projekt pod záštitou vinárstva Château Topoľčianky, pri ktorom hodnotenie vína majú v rukách výhradne dámy. Už po jedenásty krát sa stretnú degustátorky v Topoľčiankach, tentokrát v priestoroch Vinárskeho závodu Topoľčianky, aby vybrali to najlepšie z 12 kategórií hodnotených vín.
31
marec
2019

Víno Vráble 2019

Organizačný výbor výstavy zostavený z členov Združenia vrábeľských vinohradníkov, ZO Slovenského zväzu záhradkárov vo Vrábľoch a mesta Vráble usporiadajú 28. ročník súťažnej výstavy vín VÍNO VRÁBLE 2019, s nasledovným štatútom, ktorý je záväzný pre všetkých zúčastnených účastníkov.
04
apríl
2019

Agrovíno 2019

XXIII. VÝSTAVA SLOVENSKÝCH VÍN
05
apríl
2019

ŠURANY 2019

X. Požitavská výstava vín Šurany 2019
11
apríl
2019

Gustus Juvenilis 2019

Nitrianska súťaž, špecializujúca sa na degustátorov mladších ako 35 rokov.
13
apríl
2019

Vínne hody 2019

Súťažná výstava vín Vieska nad Žitavou 2019, 10. ročník
Národná súťaž slovenských novošlachtencov.
17
apríl
2019

Kráľovský Rizling, Svätý Jur 2019

Súťaž zameraná na odrodu Rizling rýnsky, ktorej pestovanie má vo Svätom Jure dlhodobú tradíciu a obľúbenosť.
27
apríl
2019

Víno Bojnice 2019

19. ročník súťaže vín s medzinárodnou účasťou.
VINUM BOJNICE
Víno Bojnice je jednou z nominačných súťaží Národného salónu vín Slovenskej republiky 2019.
30
apríl
2019

VÍNO SPU 2019

Vážení priatelia a milovníci vína,
v mene Fakulty záhradníctva a krajinného inžinierstva (FZKI) SPU v Nitre si Vás dovoľujeme informovať, že dňa 30.4.2019 sa uskutoční odborná degustácia 11. ročníka celoslovenskej súťažnej výstavy vín „VÍNO SPU 2019“.
"Na Slovensku sa organizuje mnoho súťaží vín, ale táto, jediná, sa koná na vinohradnícko – vinárskej, AKADEMICKEJ pôde."
02
máj
2019

Concours mondial de Bruxelles 2019

Concours mondial de Bruxelles, bezpochýb jedna z najprestížnejších svetových súťaží sa v roku 2019 vracia späť do Európy. Presnejšie do švajčiarskeho Aigle, neďaleko Ženevského jazera. Ako sa už stalo dobrým zvykom, ZVVS opäť podporuje účasť na súťaži úhradou dopravných nákladov a pre členov ZVVS aj čiastočnou úhradou štartovného. Motiváciou môže byť aj prezentácia víťazných vín v priestoroch Národného salónu vín.
05
máj
2019

Dni vína 2019 Nemčiňany

1981-2019 spolu 39 rokov výstav vín v Nemčiňanoch.
Odborná degustácia vín DNI VÍNA 2019 je zároveň nominačnou súťažou Národného salónu vín.
07
máj
2019

Víno Hlohovec 2019

11. ročník súťažnej výstavy vín.
Súťaž je nominačnou pre Národný salón vín Slovenskej republiky.
09
máj
2019

Víno Tirnavia 2019, International Wine Competition

Mesto Trnava, v úlohe hlavného organizátora, vyhlasuje XVII. ročník súťaže Víno Tirnavia. V ankete vinárov bola vyhlásená za najlepšiu slovenskú súťaž.
14
máj
2019

1. kolo Národný salón vín Slovenskej republiky 2019

Národný salón vín Slovenskej republiky 2019 je najvyššou súťažou vín vyrobených v Slovenskej republike z hrozna pochádzajúceho zo Slovenskej republiky.
15
máj
2019

Pinot masters Limbach 2019

Cieľom výstavy je vyzdvihnúť a zdôrazniť kvalitu, zaujímavosť a rozmanitosť vín vyrobených z “Pinot“ rodiny.
26
máj
2019

VÍNO CHOČA 2019

XXI. Ročník Požitavskej výstavy vín
06
jún
2019

Zlatý pohár Česko Slovenska 2019

Zlatý pohár Česko Slovenska je jedinečná soutěž českých a slovenských vín, která propojuje dva historicky a kulturně blízké trhy a má unikátní po-soutěžní přesah do aktivit spojených s propagací vína.
Cíle soutěže vín Zlatý pohár Československa
Podpořit snahu o vznik a distribuci co nejkvalitnějších vín prostřednictvím odborného a nestranného zhodnocení vín.
Přispět k těsnějšímu propojení dvou velice podobných a historicky, jazykově a kulturně provázaných trhů v oblasti výroby a distribuce vína.
Zprostředkovat platformu, kde dochází k setkávání výrobců vín, distributorů vín, odborníků a spotřebitelů. Vzájemným porovnáním, sdílením názorů, zkušeností, myšlenek přispět k rozvoji odvětví.
Přispět k rozšíření odbytového trhu pro výrobce a distributory vín a zároveň k větší znalosti vín tuzemských i našich nejbližších sousedů mezi laickou i odbornou veřejností.
28
november
2019

Novianska ochutnávka mladých vín 2019

6. ročník súťaže mladých vín regiónu Požitavie
Domov > Články > Z domova > 

Ružové víno pre oranžovú Kráľovnú.

Cabernet Sauvignon 2006 rosé od pezinskej Vinkovy bol súčasťou slávnostnej večere pre holandskú kráľovnú Beatrix. Toto víno však stihlo uspieť, dokonca zvíťaziť v súťaži českého časopisu Víno Revue Prague Trophy 2007. Pezinský šampión za sebou nechal vína z Austrálie, Čile, Francúzska, Južnej Afriky, Kalifornie, Nového Zélandu, Rakúska, Španielska a aj všetky moravské vína. Som preto veľmi rád, že majitelia Vinkovy si na mňa spomenuli a ja mám možnosť podeliť sa o svoje dojmy z ružového šampióna.

Ružové víno pre oranžovú Kráľovnú.
  Publikované dňa: 31.05.2007 08:00 kým: admin

vinkova02Cabernet Sauvignon 2006 rosé od pezinskej Vinkovy bol súčasťou slávnostnej večere pre holandskú kráľovnú Beatrix. Toto víno však stihlo uspieť, dokonca zvíťaziť v súťaži českého časopisu Víno Revue Prague Trophy 2007. Pezinský šampión za sebou nechal vína z Austrálie, Čile, Francúzska, Južnej Afriky, Kalifornie, Nového Zélandu, Rakúska, Španielska a aj všetky moravské vína. Som preto veľmi rád, že majitelia Vinkovy si na mňa spomenuli a ja mám možnosť podeliť sa o svoje dojmy z ružového šampióna.

Cabernet Sauvignon, akostné, 2006, rosé

Fľaša povinne z bieleho skla, ktorá dá vyniknúť ružovej farbe vína, nápaditá etiketa. Fľaša je uzatvorená plastovou zátkou nomacorc, čo je v tomto prípade jediné správne riešenie(možno ešte alumíniový uzáver, ale tie zatiaľ u nás nie sú rozšírené).

Ružové môže mať veľa odtieňov. Tento kabernet je ružový. Nič menej, nič viac. Krásna ružová, alebo ak chcete červenoružová farba. Nič tehlové, nič cibuľové. Orosený pohár rozptyľuje svetlo a farba je len krásne ružová. Vôňa podchladeného vína prechádza od smotanovo-malinového cukríku až po čerstvo odtrhnutý plod maliny, ktorá si ešte na povrchu drží vôňu listov. Vôňa je veľmi svieža a čistá.
Chuť je opäť výrazne ovocná, spočiatku kyslosmotanovo – malinová. O sekundu či dve, máličko zosladne a pridá sa herbálne malinová chuť, ktorá postupne prechádza do čistej a výraznej maliny. Pri hľadaní iného ovocia sa mi zdá, že nájdem ešte trošku lesnej jahôdky. Ale tá lesná jahôdka sa dá nájsť, alebo možno len tušiť, (nie som si istý, či si ju iba nevsugerovávam) výhradne v „dovôni“ a v dochuti. Malina je v tomto prípade tak výrazná, že tvorí hlavnú aromatickú zložku a je úplne jedno či sa vo víne nachádza ešte nejaké iné ovocie. Výborne vyvážená svieža kyselinka a cukor, ktorého je viac ako 13 gramov, ale vďaka peknej kyselinke to ideálne ladí.
Dochuť je malinová, malinová, smotanovo malinová,...

Netrúfam si odhadnúť ako dlho sa v tomto víne zachová nádherná malinová aróma. Cukor a kyselinka mu to myslím dovolí po dlhšiu dobu. V každom prípade uvažujem nad tým, že si pár fliaš odložím.

tv

V predvečer súťaže Cuvée2007 sa v Hoteli ATOM konal večer slovenských vín, ktorý viedol prof. Malík. Súčasťou jeho výberu, okrem ďalších skvelých vín, bolo aj toto víno. Spolu s riaditeľom hotela sme pri ňom už zostali celý večer, až do poslednej fľaše.