Informácie o súboroch cookie.
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.

postup31postup32postup33

21
marec
2019

Vínne trhy Pezinok 2019

Vážení priatelia, organizačný výbor si vás dovoľuje pozvať na 24. ročník podujatia, ktoré má na Slovensku dobré meno a tradíciu. Predkladáme vám štatút súťaže, ktorý je záväzný pre všetkých účastníkov VTP 2019.
27
marec
2019

Vienále Topoľčianky 2019

Vienále Topoľčianky je unikátny projekt pod záštitou vinárstva Château Topoľčianky, pri ktorom hodnotenie vína majú v rukách výhradne dámy. Už po jedenásty krát sa stretnú degustátorky v Topoľčiankach, tentokrát v priestoroch Vinárskeho závodu Topoľčianky, aby vybrali to najlepšie z 12 kategórií hodnotených vín.
31
marec
2019

Víno Vráble 2019

Organizačný výbor výstavy zostavený z členov Združenia vrábeľských vinohradníkov, ZO Slovenského zväzu záhradkárov vo Vrábľoch a mesta Vráble usporiadajú 28. ročník súťažnej výstavy vín VÍNO VRÁBLE 2019, s nasledovným štatútom, ktorý je záväzný pre všetkých zúčastnených účastníkov.
04
apríl
2019

Agrovíno 2019

XXIII. VÝSTAVA SLOVENSKÝCH VÍN
05
apríl
2019

ŠURANY 2019

X. Požitavská výstava vín Šurany 2019
11
apríl
2019

Gustus Juvenilis 2019

Nitrianska súťaž, špecializujúca sa na degustátorov mladších ako 35 rokov.
13
apríl
2019

Vínne hody 2019

Súťažná výstava vín Vieska nad Žitavou 2019, 10. ročník
Národná súťaž slovenských novošlachtencov.
17
apríl
2019

Kráľovský Rizling, Svätý Jur 2019

Súťaž zameraná na odrodu Rizling rýnsky, ktorej pestovanie má vo Svätom Jure dlhodobú tradíciu a obľúbenosť.
27
apríl
2019

Víno Bojnice 2019

19. ročník súťaže vín s medzinárodnou účasťou.
VINUM BOJNICE
Víno Bojnice je jednou z nominačných súťaží Národného salónu vín Slovenskej republiky 2019.
02
máj
2019

Concours mondial de Bruxelles 2019

Concours mondial de Bruxelles, bezpochýb jedna z najprestížnejších svetových súťaží sa v roku 2019 vracia späť do Európy. Presnejšie do švajčiarskeho Aigle, neďaleko Ženevského jazera. Ako sa už stalo dobrým zvykom, ZVVS opäť podporuje účasť na súťaži úhradou dopravných nákladov a pre členov ZVVS aj čiastočnou úhradou štartovného. Motiváciou môže byť aj prezentácia víťazných vín v priestoroch Národného salónu vín.
05
máj
2019

Dni vína 2019 Nemčiňany

1981-2019 spolu 39 rokov výstav vín v Nemčiňanoch.
Odborná degustácia vín DNI VÍNA 2019 je zároveň nominačnou súťažou Národného salónu vín.
07
máj
2019

Víno Hlohovec 2019

11. ročník súťažnej výstavy vín.
Súťaž je nominačnou pre Národný salón vín Slovenskej republiky.
09
máj
2019

Víno Tirnavia 2019, International Wine Competition

Mesto Trnava, v úlohe hlavného organizátora, vyhlasuje XVII. ročník súťaže Víno Tirnavia. V ankete vinárov bola vyhlásená za najlepšiu slovenskú súťaž.
14
máj
2019

1. kolo Národný salón vín Slovenskej republiky 2019

Národný salón vín Slovenskej republiky 2019 je najvyššou súťažou vín vyrobených v Slovenskej republike z hrozna pochádzajúceho zo Slovenskej republiky.
15
máj
2019

Pinot masters Limbach 2019

Cieľom výstavy je vyzdvihnúť a zdôrazniť kvalitu, zaujímavosť a rozmanitosť vín vyrobených z “Pinot“ rodiny.
26
máj
2019

VÍNO CHOČA 2019

XXI. Ročník Požitavskej výstavy vín
06
jún
2019

Zlatý pohár Česko Slovenska 2019

Zlatý pohár Česko Slovenska je jedinečná soutěž českých a slovenských vín, která propojuje dva historicky a kulturně blízké trhy a má unikátní po-soutěžní přesah do aktivit spojených s propagací vína.
Cíle soutěže vín Zlatý pohár Československa
Podpořit snahu o vznik a distribuci co nejkvalitnějších vín prostřednictvím odborného a nestranného zhodnocení vín.
Přispět k těsnějšímu propojení dvou velice podobných a historicky, jazykově a kulturně provázaných trhů v oblasti výroby a distribuce vína.
Zprostředkovat platformu, kde dochází k setkávání výrobců vín, distributorů vín, odborníků a spotřebitelů. Vzájemným porovnáním, sdílením názorů, zkušeností, myšlenek přispět k rozvoji odvětví.
Přispět k rozšíření odbytového trhu pro výrobce a distributory vín a zároveň k větší znalosti vín tuzemských i našich nejbližších sousedů mezi laickou i odbornou veřejností.
28
november
2019

Novianska ochutnávka mladých vín 2019

6. ročník súťaže mladých vín regiónu Požitavie
Domov > Články > Z domova > 

Otvorené pivnice na SV. Urbana.

Deň otvorených pivníc na MVC je podujatie, ktorého popularita dávno presiahla hranice malokarpatskej oblasti či dokonca Slovenska. Vstupenky sú vždy beznádejne vypredané ešte skôr ako sa začne oficiálny predaj. Združenie MVC preto začalo „Otvorené pivnice“ organizovať 2 krát ročne. Jarná časť má názov Otvorené pivnice na Sv. Urbana a tento rok sa konali po prvýkrát. V úplne inej atmosfére, pod májovým slniečkom, sa na putovanie po pivniciach vydali takmer dve tisícky návštevníkov.

Otvorené pivnice na SV. Urbana.

Deň otvorených pivníc na MVC je podujatie, ktorého popularita dávno presiahla hranice malokarpatskej oblasti či dokonca Slovenska. Vstupenky sú vždy beznádejne vypredané ešte skôr ako sa začne oficiálny predaj. Združenie MVC preto začalo „Otvorené pivnice“ organizovať 2 krát ročne. Jarná časť má názov Otvorené pivnice na Sv. Urbana a tento rok sa konali po prvýkrát. V úplne inej atmosfére, pod májovým slniečkom, sa na putovanie po pivniciach vydali takmer dve tisícky návštevníkov.

V záhrade modranského kaštieľa, ktorý je sídlom MVC, organizátori podujatia pripravili slávnostné raňajky. Predseda MVC, Milan Pavelka predniesol slávnostný prípitok, čím boli Otvorené pivnice na Sv. Urbana zahájené. Počet hostí, ktorí prijali pozvanie ma prekvapil. Záhrada bola takmer plná.

Osemdesiat pivníc ktoré boli otvorené a kde vinári ponúkali svoje vína nie je možné fyzicky v priebehu jedného dňa navštíviť. Bol som veľmi zvedavý na vína od spoločnosti Villa vino Rača. Bol som pri tom keď sa sušilo hrozno na slamové víno, aj keď sa lisovali zmrazené strapce Frankovky modrej, bol teda najvyšší čas ich ochutnať. Prehliadka prírodne sladkých vín začala Rizlingom rýnskym, bobuľový výber, ktorý mal byť pôvodne ľadovým vínom. Jeden deň sa spracovala Frankovka a druhý deň už nemrzlo. Oberaný bol však až v januári. Nasledovali dve slamové vína, Rizling rýnsky a Rizling vlašský a fantastická ľadová Frankovka. Ja som mal však ešte jedno privilégium. Ochutnal som slamovú Frankovku. Vlastne dve slamové Frankovky. Ešte v čase sušenia hrozna som požiadal Ing. Vajczikovú, aby len tak na skúšku nechala zopár litrov Frankovky dokvasiť na prirodzenú úroveň alkoholu. Výsledok je viac ako zaujímavý. Víno s prirodzeným obsahom alkoholu cez 15% a zvyškovým cukrom. Niečo v štýle presláveného Amarone della Valpolicella. Bohužiaľ kľúče od auta mi dovolili iba ovoniavať. K vínam od Villa vino Rača sa ešte vrátim.

V Pezinku som sa zastavil v Hoteli Vinársky dom, kde hosťovala spoločnosť Karpatská perla. Ponuku spoločnosti prezentoval Štefan Krásny. V ponuke boli vína z radov JAGNET(akostné vína), VARIETO(vína s prívlastkom), napríklad aj Aurélius, ktorý získal Gran Menzione vo Verone.

V Modre som nemohol obísť Vináreň u Ludvika, kde svoje vína prezentovala spoločnosť Víno Ludvik. Andrej Kraus prezentoval širokú škálu svojich vín a práca ho tak bavila že dokonca odmietol vystriedanie, keď za ním prišla Oľga Bejdáková. Návštevníci z pivnice vychádzali s kartónmi vína a pán Žofiak nestíhal zásobovať. V Modre som bol zvedavý na novozrekonštruovanú pivnicu Michala Petríka. Útočisko pred slnkom v nej našli Igor Rariga a Ján Paták. Obaja výborní modranskí vinári.

Možno sa Vám zdá, že o víne som toho veľa nepopísal. Veď som ho (takmer) ani neochutnal. Chcel som iba nasať atmosféru Otvorených pivníc. Ale niektorých vinárov a ich vína si určite predstavíme bližšie, dúfam v blízkej budúcnosti.

tv