Informácie o súboroch cookie.
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.

                      postup31postup32postup33

01
september
2017

Degustácia kolekcie Národného salónu vín 2017

Výber 100 najlepších slovenských vín pod jednou strechou
01.09.2017 00:00
01
december
2017

Furmint Forum 2017

Veľkolepá ochutnávka vín z odrody furmint. Okrem slovenských vín, sa budú dať ochutnať Furminty z Maďarska a to nielen z Tokajskej oblasti. Svoje vína prídu osobne predstaviť vinári z najznámejších slovenských a maďarských vinárstiev. Z netokajských oblastí tu budú Furminty z Balatonu, Balkánu, či zo Slovenska z Belej. Celkovo vás čaká viac ako 100 vín od viac ako 30 vinárov, skvelá príležitosť lepšie spoznať vína tejto jedinečnej odrody. Program zahŕňa takisto odborné workshopy na tému história a súčasnosť odrody Furmint.
01.12.2017 17:00
Domov > Články > Z domova > 

Nitriansky vínny festival

Nitriansky vínny festival

Milovníci kvalitného vína v meste pod Zoborom si prídu na svoje. Začiatkom novembra štartujeme novú unikátnu tradíciu na Slovensku. Prvý ročník Nitrianskeho vínneho festivalu vám ponúkne množstvo pôžitkov i prekvapení.

nvf01Milovníci kvalitného vína v meste pod Zoborom si prídu na svoje. Začiatkom novembra štartujeme novú unikátnu tradíciu na Slovensku. Prvý ročník Nitrianskeho vínneho festivalu vám ponúkne množstvo pôžitkov i prekvapení. V prvom rade degustácie vynikajúcich vín z ponitrianskeho regiónu a pre porovnanie aj z iných oblastí Slovenska i Moravy. V neposlednom rade zasvätenie do tajov ich výroby a možnosť vstúpiť do pivníc a pivničiek, ktorých prah verejnosť nikdy neprekročila.  Počas dvoch dní - v piatok 9. novembra od 13. do 22. hodiny a v sobotu 10. novembra od 10. do 22. hodiny - vám priblížia vínny svet špičkoví vinári z domova i zahraničia. Priatelia lahodného vínneho moku môžu navštíviť 146 pivníc v 24 obciach, kde budú môcť oblažiť svoje zmysly vyše tisíckou domácich vín. Dokonale si vychutnať ich buket, farbu a čírosť,  chuť a dochuť... 



Príbeh biblického nápoja

"Každé vínko má svoj príbeh. Pri pohľade do minulosti možno bez pochybností konštatovať, že žiadny iný plod zeme neovplyvnil ducha umenia a ostatných oblastí ľudskej činnosti všetkých dôb viac ako víno. Zároveň len málo plodov ľudskej práce a prírody má toľko obdivovateľov a uctievačov. Víno milovali a modlili sa k nemu aj kniežatá Veľkej Moravy, o čom svedčia 3 zachované modlitby:  pri vysádzaní viniča, pri oberaní hrozna a modlitba nad kvasiacim muštom.
V každej pivnici ponúkneme aspoň tri rôzne vzorky a aj nevinári okúsia, aké úžasné víno je. Chceme predstaviť vínnu cestu v klasickom poňatí, priamo na miestach, kde sa víno dorába - vo vinárstvach a vínnych pivničkách. Otvoríme  súkromné priestory, ktoré doteraz nikdy neboli verejnosti prístupné a poskytneme vinohradníkom šancu pochváliť sa a podeliť sa s ľuďmi o to najlepšie, čo v nich ukrývajú. Verím, že tak potešíme návštevníkov nitrianskeho sviatku vína i samotných vinárov," hovorí autor a hlavný organizátor festivalu Štefan Kóňa.
 

Plody prírody

Hovorí sa, že s vínom je to ako s pravou láskou. Spoznáte ju, až keď ju stretnete. "Dôležité je nájsť si "svojho" vinára, svoju vínnu pivničku a potom sa k nim za príjemným zážitkom vracať," predstavuje svoju víziu Štefan Kóňa. S cieľom podporiť ušľachtilú vášeň a odmeniť namáhavú prácu výrobcov tunajších vín má ambíciu na bohatej histórii pestovania viniča a dorábania vína v Nitre a okolí postaviť základy tradície festivalu.
Pripravil ho v spolupráci so starostami obcí, miestnymi vínnymi spolkami a tímom  nadšencov. Okrem prezentácie najlepších nitrianskych vín a vinárov chce podporiť rozvoj vinárstva v regióne, marketing pestovateľov hrozna a výrobcov tunajších vín a ich motiváciu pri porovnávaní výsledkov ich úsilia uspieť. Sprievodnou akciou, na ktorú Vás tiež srdečne pozývame, bude prezentácia zúčastnených vinárskych prevádzok formou fotografii. Túto budete mať možnosť si pozrieť v Galérii Mlyny v Nákupno-obchodnom centre v Nitre v dňoch 22.10. – 7. 11. 2012.  Nezanedbateľná je aj možnosť získať  z podujatia priamo pre zúčastnených vinárov určitý finančný príspevok. 

V náručí krás 

Dominanta krajiny - Nitriansky hrad a jeho malebné podhradie so starobylým systémom  pivníc sú jednoznačne unikátnym ťahákom tunajšieho vínneho festivalu. Po prvý krát v historii budú otvorené pivnice pod známou sochou Corgoňa, v Kńazskom seminári sv. Gorazda,   v Krajskom pamiatkovom  úrade a v  súkromných priestoroch. "Pivničky budú rozdelené podľa pôvodu vín z jednotlivých vinohradníckych oblastí od Malokarpatskej, cez Nitriansku, Južnoslovenskú , Stredoslovenskú  až po Tokajsku" prezrádza ďalej Štefan Kóňa. 
Zo Župného námestia sa vďaka autobusom Veolie Transport Nitra dopravíte na jednotlivé zastávky v rôznych smeroch - na Sereď, Zlaté Moravce i Nové Zámky. O dopravu za hľadaním toho pravého vínneho moku, ktoré povznesie vaše chuťové poháriky i náladu, sa postará sieťová doprava, ktorá bude počas festivalu premávať. Organizátori mysleli na všetko - autobusy vás v jednotlivých obciach vyložia a naložia pri sochách Sv. Urbana,   patróna vinárov, vína, vinohradníkov, ale aj ochrancu pred mrazom.

Zlaté medaily

Pozvanie na festival prijali aj pivničný majster Jozef Teplan a vinohradník Tomáš Strelinger, ktorých značkové víno Žitavské vinice žne úspechy nielen doma, ale najmä v zahraničí, kde ho odborníci ocenili niekoľkými striebornými a zlatými medailami.
Na festivale sa po prvý raz predstaví ako vinár i miestny kňaz z Dolných Krškán Igor Hanko. Ako jediný zo zúčastnených vinárov ponúkne vo funkčnej farskej pivnici omšové vínka s originálnymi vinetami s freskou krškanského katolíckeho kostola.
Organizátori vybrali jednotlivé obce naozaj precízne,  veď   Nitrianska vinohradnícka oblasť so svojou plochou 3 941 ha  sa radí k našim  najrozmanitejším, Chceme takto vyzdvihnúť hlavne vína s prastarou skúsenosťou až do takej miery, aby každý výrobca z nášho regiónu  spájal svoje víno s pôdou a tradíciou Nitrianskeho kraja, dal mu pečať svojej autenticity a originality.. Každá vinica rodí jedinečné plody,  z  ktorých človek svojimi rukami a úsilím vytvára vždy jedinečné a neopakovateľné produkty. Vína z tejto oblasti sú známe aj vyšším obsahom kyselín, čo decentne vplýva na vyváženosť a harmóniu, sú plné ovocných vôní a chutí, harmonické, zrelé, plné a výrazné. Tunajšie podmienky  umožňujú vyrobiť i excelentné vína akostné s prívlastkom, predovšetkým ľadové a slamové. 

Príďte a neobanujete!

Za symbolických 20 eur získate preukaz s mapkou, degustačný pohár, štartovné 50 žetónov na ochutnávku vami zvolených vín a vstup do všetkých pivníc. Degustačné poldecové vzorky sa budú vymieňať za žetóny. V každom mieste si  ich podľa potreby bude možné dokúpiť po 20 centov. Vstupenky budú v predaji na Nitrianskom hrade a v jednotlivých lokalitách vyznačených na mapke.
In vino veritas - vo víne je pravda, traduje sa po tisícročia. V čase, keď slnečné svahy pohoria Tríbeč posiate vinohradmi odovzdajú ľuďom tohtoročnú úrodu, odohrá sa v pivniciach a pivničkách tunajších vinárov po prvý raz Nitriansky vínny festival. Nepremeškajte ho!