Najstarší šebovský vinohrad v 3D – Chateau Modra

Priniesli sme Vám 3D vizualizáciu modranského vinohradu Stará Hora, ktorý je najstarším vinohradom rodiny Šebovcov. Doklady o vlastníctve tohto kúsku zeme siahajú ešte k Jánovi Šebovi (nar.1887), ktorý bol ôsmou generáciou modranských vinohradníkov a vinárov rodiny. Vo vinohrade je v súčasnosti vysadený Silván zelený, jedna z najtradičnejších malokarpatských odrôd.„Našou filozofiou v Malokarpatskej vinohradníckej oblasti bolo vysádzať tradičné odrody pre tento kraj, akými sú napríklad Rizling vlašský, Veltlínske zelené alebo Silván zelený. Z toho dôvodu sme v našej najstaršej rodinnej vinici dali prednosť odrode, ktorá momentálne prechádza dosť ťažkým obdobím a neteší sa dostatočnej pozornosti milovníkov vína“ hovorí Karol Šebo z vinárstva Chateau MODRA, ktoré svoje vína dorába výlučne z vlastných viníc.