Informácie o súboroch cookie.
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.
30
jún
2017

Riadená degustácia vinárstva MAHID

Príďte k nám, spoznáte úspešné vinárstvo, jeho zakladateľov a v diskusii sa dozviete viac o ich vínách, ako aj úspechoch a hlavne ochutnáte vína z produkcie Vino MAHID.
30.06.2017 19:00
01
júl
2017

Víno a levanduľa 2017

Vážení milovníci vína a prírody,
srdečne Vás pozývame 6. ročník podujatia, ktoré sa koná v pezinských vinohradoch "Víno a levanduľa 2017".
01.07.2017 15:00
01
august
2017

AWC Vienna 2017

Najväčšia oficiálne uznaná súťaž na svete. V roku 2016 bolo v súťaži hodnotených: 12826 vzoriek vín od viac ako 1800 producentov.
EU approved - AWC Vienna je EU poverená súťaž vín za účelom udeľovania ocenení schválených EU, ktoré je možné aplikovať priamo na vínové fľaše ako známku kvality.
Ako jediná súťaž vín, ktorá udeľuje finančné ocenenia v celkovej hodnote 8.000,-€.
01.08.2017 00:00
Domov > Články > Z domova > 

Najdrahšie vína na veľtrhu

Najdrahšie vína na veľtrhu

Veľtrh Danubius Gastro sa stal najvýznamnejším podujatím v oblasti gastronómie u nás.  Silné zastúpenie majú na veľtrhu aj vinári a distribútori vína. Jeden z najvýznamnejších dovozcov, spoločnosť Slowin Bratislava, sa na veľtrh pripravil naozaj dôkladne. Slowin bude mať 7. najväčší   stánok na veľtrhu Danubius Gastro, pričom návštevníci budú mať možnosť dôverne sa zoznámiť sa s vínami od 10 významných dodávateľov z celého sveta. Slowin predstaví aj najdrahšie vína veľtrhu.

Spoločnosť Slowin vytvorila priestor vo veľkoryso koncipovanom stánku priestor na prezentáciu vinárov zo šiestich krajín sveta.  Z Francúzska sa prídu predstaviť vinárske spoločnosti :  Champagne GOSSET(Prítomný bude zástupca najstaršieho vinárskeho domu v oblasti Champagne – od roku 1584!
), La Compagnie Rhodanienne (udolie rieky Rhone), Domaine Vincent Sauvestre (Burgundsko).  Rovnako dôstojné mená budú reprezentovať  najslávnejšie talianske regióny.  San FELICE - Toskánsko, Monte del Fra - Veneto a Cascina Bruni – Piemont.  Vinárstvo Segura Viudas zastupuje Španielsko, Austráliu, De Bortoli Wines, Chile, známa Viňa Undurraga a Argentínu – Domaine Jean Bousquet.


Za zmienku iste stojí aj skutočnosť že spoločmnosť Slowin predstaví najdrahšie vína veľtrhu, a to nie jedno, ale viac v celkovej hodnote niekoľko tisíc eur.
Margaux - Ch. Margaux 2001 1er Grand Cru Classé, Pauillac - Chateau Latour  1998, 1er Grand Grand Cru Classé, Pessac Leognan - Chateau Haut Brion 2004,  1er Grand Cru Classé, St. Emilion - Chateau Cheval Blanc 1999, 1er Grand Cru Classé.

Ako povedal František Duroň, riaditeľ spoločnosti Slowin, „Celková hodnota vín vystavovaných na veľtrhu bude viac ako 10.000,-eur, keďže budeme mať len jednu vitrínu, budú to veľmi hodnotné vína.  Ostatné steny stánku budú otvorené a budú tam pulty s vínami, ktoré budú ponúkať naši hostia priamo návštevníkom veľtrhu. Viac ako 60 druhov vín ponúkaných na ochutnanie len v jednom samotnom stanku.

Mnohokrát oceňované vina – Best value Segura Viudas,  Cava Segura Viudas Brut Reserva zaradená prestížnymi časopismi Wine Enthusiast v decembri 2009 a Wine and Spirits v novembri 2009 medzi 100 najlepších vín roka 2009, vina od San Felice oceňované na Mundus Vini a mnohých prestížnych veľtrhoch a súťažiach. Šalej by som rád upozornil na zaujímavú „show“ na tému – príprava miešaných nápojov s použitím vína a šampanského za prítomnosti odborníka na miešanie cocktailov. Prítomní budú mat možnosť ochutnať miešané nápoje pripravene z vína a šampanského.  Takže v piatok od 13tej budú na našom stánku odborníci zo Shake the World mixovať coctaily z vína a šampanského v ich štýlovom mobilnom bare.


Vo štvrtok sa môžete zúčastniť aj prednášky na tému „Pravdy a mýty o víne“ – body na diskusiu

-    Je správne nazývať víno podľa odrody hrozna z ktorého je vyrobené?
-    Je odroda hrozna zárukou dodržania charakteru vína?
-    Sú jednoodrodové vína lepšie ako „zmesky“ ?
-    Je cukornatosť najdôležitejší parameter pri hodnotení kvality hrozna pre výrobu vína?
-    Čo je to „archívne víno“ , môžu sa všetky vína archivovať?
-    Šampanské = šumivé, šumivé=šapanské ?
-    Je označenie prívlastku u vína záruka vyššej kvality?
-    Je označenie „apelácie“ zárukou určitého charakteru vína?




Ako vidieť spoločnosť Slowin sa na tohtoročný veľtrh Danubius Gastro pripravila naozaj dôkladne a má čo ponúknuť aj tým najnáročnejším návštevníkom.