Informácie o súboroch cookie.
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.
05
september
2017

2. kolo Národný salón vín Slovenskej republiky 2017

Národný salón vín Slovenskej republiky 2017 je najvyššou súťažou vín vyrobených v Slovenskej republike z hrozna pochádzajúceho zo Slovenskej republiky.
05.09.2017 09:00
23
september
2017

Deň otvorených tokajských pivníc 2017

Pozývame Vás na 13. ročník prehliadky pivníc spojený s ochutnávkou tokajských vín, ktorý sa uskutoční:
23. septembra 2017 od 9. 00 – 19. 00 hod vo Veľkej Tŕni, Malej Tŕni, Viničkách.
Lístky si môžete rezervovať cez www.tokajregnum.sk. Rezervované lístky si môžete vyzdvihnúť, alebo zakúpiť na železničnej stanici Slovenské Nové Mesto 23.9.2017 od 9:00 do 15:00 hod. Počet lístkov je obmedzený. Cena lístka je 30 €.

Viac Informácií v pracovných dňoch od 9.00 hod. do 15.00 hod. na tel. č. 0903 608 865
Tešíme sa na Vás.

Vinári z TOKAJA
23.09.2017 09:00
Domov > Články > Z domova > 

Mojmírovce, kolekcia vín 2006.

Približne pred rokom som PD Mojmírovce označil, ako vychádzajúcu hviezdu,
Nitrianskej vinohradníckej oblasti. Ročník 2003 a 2004 z ich produkcie bol
vydarený a aj 2005 sa ukazoval ako nádejný. Dnes už sú mladé vína na trhu.
Kolekciu som označil rokom uvedenia na trh pretože obsahuje aj Cabernet
Sauvignon 2004 barrique. Vína spoločnosti PD Mojmírovce majú svoj charakter.
Dôraz na zachovanie primárnej ovocnej aromatiky, sviežosť podporená výraznejšou
kyselinkou bez odbúravania kyseliny jablčnej pri bielych vínach, naopak dôsledné
odbúranie pri vínach červených. Citlivá práca s barikovým sudom.


Za redakciu Vínko.sk hodnotil vína Tibor Vittek a vďaka spolupráci so slovenským someliérom Radom Svitanom aj someliér rakúskej reštaurácie Floh, pán Thomas Lassner.