Informácie o súboroch cookie.
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.
30
jún
2017

Riadená degustácia vinárstva MAHID

Príďte k nám, spoznáte úspešné vinárstvo, jeho zakladateľov a v diskusii sa dozviete viac o ich vínách, ako aj úspechoch a hlavne ochutnáte vína z produkcie Vino MAHID.
30.06.2017 19:00
01
júl
2017

Víno a levanduľa 2017

Vážení milovníci vína a prírody,
srdečne Vás pozývame 6. ročník podujatia, ktoré sa koná v pezinských vinohradoch "Víno a levanduľa 2017".
01.07.2017 15:00
01
august
2017

AWC Vienna 2017

Najväčšia oficiálne uznaná súťaž na svete. V roku 2016 bolo v súťaži hodnotených: 12826 vzoriek vín od viac ako 1800 producentov.
EU approved - AWC Vienna je EU poverená súťaž vín za účelom udeľovania ocenení schválených EU, ktoré je možné aplikovať priamo na vínové fľaše ako známku kvality.
Ako jediná súťaž vín, ktorá udeľuje finančné ocenenia v celkovej hodnote 8.000,-€.
01.08.2017 00:00
Domov > Články > Z domova > 

Konferencia Zmeny vo vinárskej legislatíve

Konferencia Zmeny vo vinárskej legislatíve

Štátna veterinárna a potravinová správa Slovenskej republiky a Stredná odborná škola vinársko-ovocinárska organizujú pod záštitou Ministerstva pôdohospodárstva SR v dňoch 9. - 10. marca 2010 na SOŠVO v Modre konferenciu „Zmeny vo vinárskej legislatíve, nové označovanie a pohľady na regionálnu kvalitu vína“.
Súčasťou  konferencie bude aj prehliadka slovenských vín VINUM SUPERBUM

Vybrané témy prednášok:

Prečo sú slovenské vína výnimočné  Ing. Štefan Ailer, PhD., Víno Nitra

Konkurencieschopnosť slovenských vín
Peter Gaži - Vinárstvo Pegas  Častá

Význam terroir pro vinohradnictví a vinařství 
Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně,  Zahradnická fakulta - Doc. Ing. Pavel Pavloušek, Ph.D., Ing. Michal Kumšta ústav vinohradnictví a vinařství

Etiketa a povinné údaje na etikete – označovanie slovenských a zahraničných vinárskych produktov  JUDr. Anna Miklošová, Ing. Jarmila Laudová, PhD., Ing. Kadlečík Štátna veterinárna a potravinová správa SR

Povinnosti vinárov, obchodníkov a maloobchodníkov a prevádzkovateľov reštauračných zariadení  Ing. Marek Závracký, PhD., JUDr. Anna Miklošová, Štátna veterinárna  a potravinová správa SR

Certifikácia vín, nové kompetencie pri kontrole vína a nové hlásenia o stave zásob vína a muštov Ústredný kontrolný skúšobný ústav poľnohospodársky, Štátna veterinárna a potravinová správa SR

Spracovanie vedľajších produktov pri spracovávaní hrozna a výrobe vína Doc. Ing. Stanislav Šilhár, CSc.


Večer 9.3. 2010 o 19,00 hod. odovzdávanie cien VINUM SUPERBUM 2010 a degustácia súťažných vzoriek.


Prosím záujemcov, aby svoju účasť na konferencii potvrdili najneskôr do 1. marca 2010 zaslaním vyplnenej návratky, alebo e-mailom na adresu zavracky@svssr.sk.   Účastnícky poplatok je  45,- €  na  osobu. Cena zahŕňa konferenčný  poplatok, zborník, stravu (2 x obed), večerné spoločenské podujatie vo forme recepcie a degustáciu vín.  
Účastnícky  poplatok prosíme uhradiť v termíne do 1.3. 2010 bankovým prevodom na účet:
OTP banka. č. účtu 8232236/5200, variabilný symbol 09032010

Program konferencie spolu s prihláškou na stiahnutie(364 kB)