Informácie o súboroch cookie.
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.
01
január
2018

VínkoPRO 2018

VínkoPRO 2018 je vyhodnotenie najlepších vín zo všetkých súťaží, ktorých usporiadatelia využili informačný systém VinkoPRO v roku 2018.
Priebežné výsleky
05
júl
2019

Požitavský festival vína

Prvý festival požitavských vín na jednom mieste.
Domov > Články > Z domova > 

Horehronský vínny džbánik III. ročník

Horehronský vínny džbánik III. ročník

Vinársky klub Finesa Brezno usporiadal po roku, 21.9.2018 ďalší ročník nášho klubového podujatia, Horehronský vínny džbánik s vínami ročníka 2017. Rád by som napísal „tradičného“ ale to by po treťom ročníku znelo asi trochu prehnane. Tak snáď už o rok to budem môcť napísať. Tu by sa pýtal smajlík ako na telefóne ?. V príspevku o predchádzajúcom ročníku som už čo to napísal o našom vinárskom klube, tak sa nebudem opakovať. Zmienim sa len stručne o princípe na akom toto podujatie organizujeme, pre tých, ktorí o ňom čítajú prvý krát.

Ochutnávame vína piatich vinárov, ktorí prezentujú svoju produkciu v našom klube. Sú to VPS – Vinohradníctvo Pavelka a syn Milana Pavelku, Vinárstvo Mavín Martina Pomfyho, Vins Winery Richarda Tótha, Karpatská perla manželov Šebovcov a Víno Mrva & Stanko Vlada Mrvu a Petra Stanka. Zvolili sme typické biele odrody, ktoré ponúka väčšina slovenských výrobcov: Müller Thurgau, Sauvignon blanc, Rizling vlašský, Veltlínske zelené, Rulandské biele, Rulandské šedé, Chardonnay  a Rizling rýnsky. Samozrejme pokiaľ je víno od producenta dostupné. Vína kupujeme z predaja od výrobcov tak, a to chcem zdôrazniť, ako si ich môže kúpiť každý. Dokonca Mrva & Stanko boli opäť z e-shopu. Hodnotila päťčlenná komisia, zložená zo štyroch skúsených hodnotiteľov z nášho klubu a jednej mimoklubovej degustátorky. Všetci pravidelne hodnotia vína na súťažiach. Vína boli otvorené naraz na začiatku ochutnávky a vložené do ľadového kúpeľa. Nalievanie prebiehalo dôsledne, tak aby nikto nevedel od koho vzorku práve ochutnáva. Myslím, že regulárnosť bola zaručená. Hodnotilo sa 100 bodovým systémom, kde na na veľké zlato sme určili 92 bodov, na zlato 90 bodov, striebro 88 a bronz 86 bodov. Dovolil som si pri výbere opäť malý chyták a ako nultú vzorku som vybral víno, ktoré bolo aj hodnotené medzi ostatnými vzorkami. Ako býva zvykom dal som ako nultú vzorku víno, ktoré by malo ašpirovať na striebornú medailu. Čo aj bodovo sedelo. Vlani to vyšlo a  rozdiel v normálnom hodnotení bol jeden bod. Vtip bol ale v tom, že tento rok  toto víno dostalo zlatú medailu. Možno sme sa tej nultej vzorky trochu zľakli. Určite to bolo aj tým, že oproti vlaňajšiemu ročníku 2016, bol ročník 2017,  dovolím si povedať, oveľa lepší. Vína boli aromatické, plné, s dostatkom kyselín ale nie prehnane „kyslé“ ako v tom  vlaňajšom, podľa mňa dosť tenkom ročníku. Krátko povedané – radosť hodnotiť. Sedem zlatých medailí a priemer 87,80 bodu hovoria za všetko. Našu pomyslenú „zlatú valašku“, za najvyššie hodnotené víno získal Rizling rýnsky Kabinet z Malokarpatskej vinárskej oblasti z vinohradu Modra – Kramáre od Karpatskej perly manželov Šebovcov. Gratulujeme. Ak máte sami možnosť piť tieto vína prezrite si pripojené hodnotenie a posúďte sami či by to zodpovedalo aj vašim chutiam.
                                                       

S pozdravom
                                                                 Igor Kolaj, Brezno


                                     Horehronský vínny džbánik III. ročník
                                     Brezno 21.9.2018



    Vína ročníka 2017


VýrobcaOdroda PôvodHodnotenie
Karpatská Perla Müller Thurgau  MVO Vištuk - Nad Polankou83,67
VPSMüller Thurgau  MVO Pezinok 83,67
     
Karpatská PerlaSauvignon KabkabinetnéMVO Sv. Martin - Suchý vrch81,33
Mrva & Stanko Sauvignon NZneskorý zber MVO Čachtice90,00
MavínSauvignon KabkabinetnéJVO Rubáň - Pod malým vrchom83,67
Vins winery Sauvignon NZneskorý zberJVO85,67
     
Karpatská PerlaRizling vlašský  MVO Šenkvice - Kŕče86,00
VPSRizling vlašský neskorý zberMVO Pezinok -Stará hora88,67
MavínRizling vlašský neskorý zber polosuchéJVO Rubáň - Starý vrch88,33
MavínRizling vlašský SelectionMVO Modra85,67
Vins winery Rizling vlašský neskorý zber MVO88,00
     
Karpatská Perla Veltlínske zelenéneskorý zberMVO Modra - Noviny88,67
Karpatská Perla Veltlínske zelenévýber z hroznaMVO Modra - Ingle87,33
Mrva & Stanko Veltlínske zelenéneskorý zberMVO Dolné Orešany87,67
Mrva & Stanko Veltlínske zelenéneskorý zberMVO Šenkvice89,67
VPSVeltlínske zelenéneskorý zberMVO Modra - Noviny89,00
MavínVeltlínske zelenéneskorý zberMVO Vinosady -Hauspereg90,00
MavínVeltlínske zelenéSelectionMVO Vinosady 87,67
     
Karpatská Perla Rulandské bieleneskorý zberMVO Modra -Kalvária87,00
VPSRulandské bielevýber z hroznaMVO Pezinok - Tále86,67
Vins winery Rulandské bieleneskorý zberMVO87,00
     
Mrva & Stanko Rulandské šedéneskorý zberMVO Čachtice87,33
VPSRulandské šedévýber z hroznaMVO Pezinok - Bajzle88,67
MavínRulandské šedéneskorý zberJVO Rubáň - Pod malým vrchom90,00
Vins winery Rulandské šedéneskorý zberJVO87,33
     
Mrva & Stanko Chardonnayneskorý zberMVO  Čachtice88,67
Mrva & Stanko Chardonnayneskorý zber JVO Kamenný most87,67
VPSChardonnayvýber z hroznaMVO Pezinok -Dolné Kogle89,33
Vins winery Chardonnayneskorý zberJVO88,33
     
Karpatská Perla Rizling rýnskybobuľový výber polosladkéMVO Sv. Martin - Suchý vrch90,33
Karpatská Perla Rizling rýnskykabinetnéMVO Modra - Kramáre90,67
Mrva & Stanko Rizling rýnskyneskorý zberJVO Mužla90,00
Mrva & Stanko Rizling rýnskyneskorý zberMVO Dolné Orešany88,33
VPSRizling rýnskyvýber z hroznaMVO Pezinok - Krížna II89,00
MavínRizling rýnskySelectionMVO Vinosady89,67
     
Karpatská Perla Devínvýber z hroznaMVO Sv. Martin - Suchý vrch90,00