Informácie o súboroch cookie.
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.

postup31postup32postup33

27
marec
2019

Vienále Topoľčianky 2019

Vienále Topoľčianky je unikátny projekt pod záštitou vinárstva Château Topoľčianky, pri ktorom hodnotenie vína majú v rukách výhradne dámy. Už po jedenásty krát sa stretnú degustátorky v Topoľčiankach, tentokrát v priestoroch Vinárskeho závodu Topoľčianky, aby vybrali to najlepšie z 12 kategórií hodnotených vín.
31
marec
2019

Víno Vráble 2019

Organizačný výbor výstavy zostavený z členov Združenia vrábeľských vinohradníkov, ZO Slovenského zväzu záhradkárov vo Vrábľoch a mesta Vráble usporiadajú 28. ročník súťažnej výstavy vín VÍNO VRÁBLE 2019, s nasledovným štatútom, ktorý je záväzný pre všetkých zúčastnených účastníkov.
04
apríl
2019

Agrovíno 2019

XXIII. VÝSTAVA SLOVENSKÝCH VÍN
05
apríl
2019

ŠURANY 2019

X. Požitavská výstava vín Šurany 2019
11
apríl
2019

Gustus Juvenilis 2019

Nitrianska súťaž, špecializujúca sa na degustátorov mladších ako 35 rokov.
13
apríl
2019

Vínne hody 2019

Súťažná výstava vín Vieska nad Žitavou 2019, 10. ročník
Národná súťaž slovenských novošlachtencov.
17
apríl
2019

Kráľovský Rizling, Svätý Jur 2019

Súťaž zameraná na odrodu Rizling rýnsky, ktorej pestovanie má vo Svätom Jure dlhodobú tradíciu a obľúbenosť.
27
apríl
2019

Víno Bojnice 2019

19. ročník súťaže vín s medzinárodnou účasťou.
VINUM BOJNICE
Víno Bojnice je jednou z nominačných súťaží Národného salónu vín Slovenskej republiky 2019.
30
apríl
2019

VÍNO SPU 2019

Vážení priatelia a milovníci vína,
v mene Fakulty záhradníctva a krajinného inžinierstva (FZKI) SPU v Nitre si Vás dovoľujeme informovať, že dňa 30.4.2019 sa uskutoční odborná degustácia 11. ročníka celoslovenskej súťažnej výstavy vín „VÍNO SPU 2019“.
"Na Slovensku sa organizuje mnoho súťaží vín, ale táto, jediná, sa koná na vinohradnícko – vinárskej, AKADEMICKEJ pôde."
02
máj
2019

Concours mondial de Bruxelles 2019

Concours mondial de Bruxelles, bezpochýb jedna z najprestížnejších svetových súťaží sa v roku 2019 vracia späť do Európy. Presnejšie do švajčiarskeho Aigle, neďaleko Ženevského jazera. Ako sa už stalo dobrým zvykom, ZVVS opäť podporuje účasť na súťaži úhradou dopravných nákladov a pre členov ZVVS aj čiastočnou úhradou štartovného. Motiváciou môže byť aj prezentácia víťazných vín v priestoroch Národného salónu vín.
05
máj
2019

Dni vína 2019 Nemčiňany

1981-2019 spolu 39 rokov výstav vín v Nemčiňanoch.
Odborná degustácia vín DNI VÍNA 2019 je zároveň nominačnou súťažou Národného salónu vín.
07
máj
2019

Víno Hlohovec 2019

11. ročník súťažnej výstavy vín.
Súťaž je nominačnou pre Národný salón vín Slovenskej republiky.
09
máj
2019

Víno Tirnavia 2019, International Wine Competition

Mesto Trnava, v úlohe hlavného organizátora, vyhlasuje XVII. ročník súťaže Víno Tirnavia. V ankete vinárov bola vyhlásená za najlepšiu slovenskú súťaž.
14
máj
2019

1. kolo Národný salón vín Slovenskej republiky 2019

Národný salón vín Slovenskej republiky 2019 je najvyššou súťažou vín vyrobených v Slovenskej republike z hrozna pochádzajúceho zo Slovenskej republiky.
15
máj
2019

Pinot masters Limbach 2019

Cieľom výstavy je vyzdvihnúť a zdôrazniť kvalitu, zaujímavosť a rozmanitosť vín vyrobených z “Pinot“ rodiny.
26
máj
2019

VÍNO CHOČA 2019

XXI. Ročník Požitavskej výstavy vín
06
jún
2019

Zlatý pohár Česko Slovenska 2019

Zlatý pohár Česko Slovenska je jedinečná soutěž českých a slovenských vín, která propojuje dva historicky a kulturně blízké trhy a má unikátní po-soutěžní přesah do aktivit spojených s propagací vína.
Cíle soutěže vín Zlatý pohár Československa
Podpořit snahu o vznik a distribuci co nejkvalitnějších vín prostřednictvím odborného a nestranného zhodnocení vín.
Přispět k těsnějšímu propojení dvou velice podobných a historicky, jazykově a kulturně provázaných trhů v oblasti výroby a distribuce vína.
Zprostředkovat platformu, kde dochází k setkávání výrobců vín, distributorů vín, odborníků a spotřebitelů. Vzájemným porovnáním, sdílením názorů, zkušeností, myšlenek přispět k rozvoji odvětví.
Přispět k rozšíření odbytového trhu pro výrobce a distributory vín a zároveň k větší znalosti vín tuzemských i našich nejbližších sousedů mezi laickou i odbornou veřejností.
28
november
2019

Novianska ochutnávka mladých vín 2019

6. ročník súťaže mladých vín regiónu Požitavie
Domov > Články > Z domova > 

Horehronský džbánik

Horehronský džbánik

V metropole Horehronia Brezne, ako ho niektorí hrdo nazývajú, pôsobí už takmer pätnásť rokov náš Vinársky klub Finesa Brezno. Zhruba tridsiatka fanúšikov dobrého vína spoznáva a užíva si dobré slovenské víno v tomto nevinárskom kraji. Možno ste niektorí o našom klube už počuli. Nebude to však téma mojho príspevku, snáď inokedy. Každoročne máme ochutnávky ročníkov, ktoré nám predstavujú samotní výrobcovia. Rok 2015 bol krásny ročník pre biele vína. Medzi jednotlivými prezentáciami vždy samozrejme uplynie nejaká doba, preto nás napadla myšlienka, čo takto porovnať si tieto vína. Od myšlienky sme prešli k činu a rozhodli sme sa usporiadať 30.6.2016 prvý ročník Horehronského džbánika.

Vybrali sme troch vinárov, ktorí prezentovali u nás ročník 2015. Boli to vína od VPS – Vinohradníctvo Pavelka a syn Milana Pavelku, Vinárstvo Mavín Martina Pomfyho a Vins Winery Richarda Tótha. Zvolili sme typické biele odrody, ktoré ponúka väčšina slovenských vyrobcov: Muller Thurgau, Sauvignon blanc, Rizling Vlašský, Veltlínske zelené, Rulandské biele, Rulandské šedé, Chardonnay,  a Rizling rýnsky. Keďže akcia mala medzi nami veľmi dobrú odozvu 18.8.2017 sme usporiadali druhý ročník Horehronského džbánika s vínami ročníka 2016. Aby portfólio vín bolo širšie pridali sme aj Karpatskú perlu manželov Šebovcov a Víno Mrva & Stanko Vlada Mrvu a Petra Stanka. Určili sme si, že vína budeme kupovať z predaja od výrobcov, tak ako si ich može kúpiť každý. Dokonca Mrva & Stanko boli z e-shopu. Len niektoré vína, ktoré ešte neboli nafľašované nám dodali výrobcovia a sú v hodnotení označené. Hodnotila päťčlenná komisia, zložená zo štyroch skúsených hodnotitleľov z nášho klubu a jednej mimoklubovej degustátorky. Všetci pravidelne hodnotia vína na súťažiach. Vína boli otvorené naraz na začiatku ochutnávky, vložené do ľadového kúpeľa. Pri podávaní mali teplotu jedenásť stupňov. Nalievanie prebiehalo dôsledne, tak aby nikto nevedel od koho vzorku práve ochutnáva. Myslím, že regulérnosť už väčšia hádam ani byť nemohla. Všetci výrobcovia sú už naši dlhoroční vinárski priatelia a veľmi neradi by sme niekoho o nejaký ten bodík ukrátili. Dovolil som si pri výbere malý chyták a ako nultú vzorku som vybral víno, ktoré bolo aj hodnotené medzi ostatnými vzorkami. Rozdiel bol jeden bod naviac, čo považujem za veľmi dobrý výsledok. Čo sa týka ročníka, vína mali vysokú aromatiku, ale pomerne vysoký obsah kyselín a tenšie telo, oproti tým vlaňajším. V priemere sa hodnotenia bodovo pohybovali o viac ako dva body nižsie. Priznávam za seba, že to nebolo ľahké hodnotenie, hlavne pri posledných vínach z tridsiatichdvoch vzoriek. Nuž ale pani príroda nám nadelila takýto ročník a vinári sa s ním museli popasovať a myslim si, že to všetci urobili zdatne. Aj tie menej  bodovo ohodnotené vína boli pre nás vysoko pitné. Jeden z kolegov to vyjadril slovami, že keď ich nasledujúci deň resp. dva pil samostatne a nie v obkľúčení "tých lepších", tak vyzneli naozaj veľmi dobre. Pokiaľ máte sami možnosť konzumovať tieto vína, prezrite si pripojené hodnotenie a posúďte sami či to zodpovedá aj Vašim chutiam.

                                                                                  S pozdravom
                                                                                                    Igor Kolaj, Brezno


Výsledky súťaže Horehronský Džbánik, II.ročnik


Brezno 18.8.2017


VzorkaVýrobcaOdroda  Body
     
2Martin PomfyMuller ThurgauKab. Vinosady84,00
3Vins wineryMuller ThurgauA87,33
4VPS PavelkaMuller ThurgauA86,67
1Karpatská Perla Muller ThurgauA Nad Polankou85,33
5Mrva & Stanko Muller ThurgauA Mojmírovce85,33
     
6Martin PomfySauvignon BlancNZ Rubáň85,67
8Vins winerySauvignon BlancNZ85,67
7Mrva & Stanko Sauvignon BlancNZ Čachtice89,33
     
12Martin PomfyRizling VlašskýNZ Vinosady87,00
9VPS PavelkaRizling VlašskýNZ Stará Hora85,33
10Karpatská Perla Rizling Vlašský*Kalvária 85,67
11Mrva & Stanko Rizling VlašskýNZ Kosihovce89,67
     
13Martin PomfyVeltlínske zelené NZ Vinosady86,33
15Vins wineryVeltlínske zelené NZ88,00
17VPS PavelkaVeltlínske zelené NZ Noviny88,00
14Karpatská Perla Veltlínske zelené*Noviny87,33
16Mrva & Stanko Veltlínske zelené A Dolné Orešany85,33
     
18Vins wineryRulandské BieleNZ90,00
     
23Martin PomfyRulandské ŠedéNZ Belá88,00
22Vins wineryRulandské ŠedéNZ89,33
20VPS PavelkaRulandské ŠedéVzH Bajzle86,67
19Karpatská Perla Rulandské ŠedéVzH Suchý Vrch82,67
21Mrva & Stanko Rulandské ŠedéNZ Čachtice89,00
     
25Martin PomfyChardonnay*Jasová87,33
26Vins wineryChardonnayNZ84,67
27VPS PavelkaChardonnayVzH Dolné Kogle88,33
24Mrva & StankoChardonnayNZ Čachtice89,00
     
32Martin PomfyRizling RýnskyNZ Vinosady86,67
29Vins wineryRizling Rýnsky*VzH85,00
28VPS PavelkaRizling RýnskyVzH Kríźna II88,00
31Karpatská Perla Rizling Rýnsky*Suchý Vrch85,67
30Mrva & Stanko Rizling RýnskyNZ Mužla87,67


* Vzorka ešte nenafľašovaná do výrobcu