Informácie o súboroch cookie.
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.
01
január
2018

VínkoPRO 2018

VínkoPRO 2018 je vyhodnotenie najlepších vín zo všetkých súťaží, ktorých usporiadatelia využili informačný systém VinkoPRO v roku 2018.
Priebežné výsleky
01.01.2018 00:00
08
december
2018

Novianska ochutnávka mladých vín

Verejná prezentácia toho najlepšieho čo tento vinársky rok ponúkne nielen v našom regióne.
08.12.2018 17:00
05
júl
2019

Požitavský festival vína

Prvý festival požitavských vín na jednom mieste.
05.07.2019 10:00
Domov > Vinárstva > 

Vinařství Vykoukal

Autentická vína ze Slavkovského bojiště

Vinařství Vykoukal
1996

Malá rodinná firma sídliaca a hospodáriaca v obci Hostěrádky-Rešov, cca 15km JV od Brna, na tzv. Slavkovskom bojisku (Austerlitz). Vinárstvo na trhu pôsobí až od roku 2008, od kedy sa z jeho produkciou mohla zoznámiť širší okruh milovníkov vín. Obhospodaruje 1ha pôdy, pričom viac ako polovicu tvoria vinice. Plochu viníc postupne rozširujú. Vo vinohradoch sa pracuje s veľkým rešpektom k prírode. Na ochranu proti chorobám a škodcom sa používajú výhradne prostriedky povolené pre BIO produkciu, nepoužívajú sa žiadne herbicídy ani priemyselné hnojivá.
Vinárstvo sa zameriava na tradičné odrody, ktoré sa spracovávajú šetrným spôsobom. Okrem síry a bentonitu s ktorými zaobchádzajú veľmi obozretne nepoužívajú pri výrobe žiadne ďalšie prísady. Snahou vinárstva je tvoriť terroirové vína, teda vína nezameniteľné, s jasným podpisom svojho pôvodu na Slavkovskom bojisku. Vlajkovou loďou vinárstva je odroda Veltlín zelený, ktorý tu dáva skutočne znamenité vína, potom Neuburské, Chardonnay a ďalšie.

Autentická produkcia
RokRozloha vinohradovÚrodaVínoObrat 
20140,50 ha0,00 hl

technológ

Vykoukal Zdeněk, Ing.

Celé meno Ing. Zdeněk Vykoukal
Adresa Hostěrádky-Rešov 34
PSČ 68352
Mesto Křenovice u Slavkova
Štát Česká republika
Hostěrádky-Rešov 34, 68352 Křenovice u Slavkova, Czech Republic
Email
Telefón+420 775 184 403, +420 608 104 516
Webhttp://vinarstvivykoukal.cz

Iné súvisiace subjekty

Autentisté, o.s.

Autentité je spolek naturálních vinařů z Moravy, kteří dělají víno trochu jinak než je současný trend. Nezavrhujeme výdobytky současné vědy a vyspělých technologií, jen se je snažíme používat s rozumem a jen v té nejnutnější míře.
Spravuje:  tibor Vykoukal