Informácie o súboroch cookie.
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.

postup31postup32postup33

27
marec
2019

Vienále Topoľčianky 2019

Vienále Topoľčianky je unikátny projekt pod záštitou vinárstva Château Topoľčianky, pri ktorom hodnotenie vína majú v rukách výhradne dámy. Už po jedenásty krát sa stretnú degustátorky v Topoľčiankach, tentokrát v priestoroch Vinárskeho závodu Topoľčianky, aby vybrali to najlepšie z 12 kategórií hodnotených vín.
31
marec
2019

Víno Vráble 2019

Organizačný výbor výstavy zostavený z členov Združenia vrábeľských vinohradníkov, ZO Slovenského zväzu záhradkárov vo Vrábľoch a mesta Vráble usporiadajú 28. ročník súťažnej výstavy vín VÍNO VRÁBLE 2019, s nasledovným štatútom, ktorý je záväzný pre všetkých zúčastnených účastníkov.
04
apríl
2019

Agrovíno 2019

XXIII. VÝSTAVA SLOVENSKÝCH VÍN
05
apríl
2019

ŠURANY 2019

X. Požitavská výstava vín Šurany 2019
11
apríl
2019

Gustus Juvenilis 2019

Nitrianska súťaž, špecializujúca sa na degustátorov mladších ako 35 rokov.
13
apríl
2019

Vínne hody 2019

Súťažná výstava vín Vieska nad Žitavou 2019, 10. ročník
Národná súťaž slovenských novošlachtencov.
17
apríl
2019

Kráľovský Rizling, Svätý Jur 2019

Súťaž zameraná na odrodu Rizling rýnsky, ktorej pestovanie má vo Svätom Jure dlhodobú tradíciu a obľúbenosť.
27
apríl
2019

Víno Bojnice 2019

19. ročník súťaže vín s medzinárodnou účasťou.
VINUM BOJNICE
Víno Bojnice je jednou z nominačných súťaží Národného salónu vín Slovenskej republiky 2019.
30
apríl
2019

VÍNO SPU 2019

Vážení priatelia a milovníci vína,
v mene Fakulty záhradníctva a krajinného inžinierstva (FZKI) SPU v Nitre si Vás dovoľujeme informovať, že dňa 30.4.2019 sa uskutoční odborná degustácia 11. ročníka celoslovenskej súťažnej výstavy vín „VÍNO SPU 2019“.
"Na Slovensku sa organizuje mnoho súťaží vín, ale táto, jediná, sa koná na vinohradnícko – vinárskej, AKADEMICKEJ pôde."
02
máj
2019

Concours mondial de Bruxelles 2019

Concours mondial de Bruxelles, bezpochýb jedna z najprestížnejších svetových súťaží sa v roku 2019 vracia späť do Európy. Presnejšie do švajčiarskeho Aigle, neďaleko Ženevského jazera. Ako sa už stalo dobrým zvykom, ZVVS opäť podporuje účasť na súťaži úhradou dopravných nákladov a pre členov ZVVS aj čiastočnou úhradou štartovného. Motiváciou môže byť aj prezentácia víťazných vín v priestoroch Národného salónu vín.
05
máj
2019

Dni vína 2019 Nemčiňany

1981-2019 spolu 39 rokov výstav vín v Nemčiňanoch.
Odborná degustácia vín DNI VÍNA 2019 je zároveň nominačnou súťažou Národného salónu vín.
07
máj
2019

Víno Hlohovec 2019

11. ročník súťažnej výstavy vín.
Súťaž je nominačnou pre Národný salón vín Slovenskej republiky.
09
máj
2019

Víno Tirnavia 2019, International Wine Competition

Mesto Trnava, v úlohe hlavného organizátora, vyhlasuje XVII. ročník súťaže Víno Tirnavia. V ankete vinárov bola vyhlásená za najlepšiu slovenskú súťaž.
14
máj
2019

1. kolo Národný salón vín Slovenskej republiky 2019

Národný salón vín Slovenskej republiky 2019 je najvyššou súťažou vín vyrobených v Slovenskej republike z hrozna pochádzajúceho zo Slovenskej republiky.
15
máj
2019

Pinot masters Limbach 2019

Cieľom výstavy je vyzdvihnúť a zdôrazniť kvalitu, zaujímavosť a rozmanitosť vín vyrobených z “Pinot“ rodiny.
26
máj
2019

VÍNO CHOČA 2019

XXI. Ročník Požitavskej výstavy vín
06
jún
2019

Zlatý pohár Česko Slovenska 2019

Zlatý pohár Česko Slovenska je jedinečná soutěž českých a slovenských vín, která propojuje dva historicky a kulturně blízké trhy a má unikátní po-soutěžní přesah do aktivit spojených s propagací vína.
Cíle soutěže vín Zlatý pohár Československa
Podpořit snahu o vznik a distribuci co nejkvalitnějších vín prostřednictvím odborného a nestranného zhodnocení vín.
Přispět k těsnějšímu propojení dvou velice podobných a historicky, jazykově a kulturně provázaných trhů v oblasti výroby a distribuce vína.
Zprostředkovat platformu, kde dochází k setkávání výrobců vín, distributorů vín, odborníků a spotřebitelů. Vzájemným porovnáním, sdílením názorů, zkušeností, myšlenek přispět k rozvoji odvětví.
Přispět k rozšíření odbytového trhu pro výrobce a distributory vín a zároveň k větší znalosti vín tuzemských i našich nejbližších sousedů mezi laickou i odbornou veřejností.
28
november
2019

Novianska ochutnávka mladých vín 2019

6. ročník súťaže mladých vín regiónu Požitavie
Domov > Vinárstva > 

Terra Wylak

Terra Wylak
2015

 
Vinárstvo Terra Wylak vo Veľkom Záluží bolo založené v roku 2015. Jedným zo zakladateľov je aj vinár pán Roman Holec, ktorého meno sa stalo na Slovensku zárukou kvality ním produkovaných vín. Vinárstvo vybavené najmodernejšou technológiou ponúka svojim návštevníkom ubytovanie v penzióne s kapacitou 22 lôžok s možnosťou raňajok. K dispozícii sú aj dve degustačné miestnosti v ktorých organizujú riadené degustácie vedené pánom Holecom. Školiaca miestnosť s kapacitou 50 ľudí je využívaná na rôzne porady, školenia alebo firemné prezentácie.

Vinárstvo s penziónom sa nachádza v tichom prostredí v extraviláne obce Veľké Zálužie 2 000m od výjazdu z rýchlostnej cesty R1 (výjazd Báb, smer Veľké Zálužie).

Názov vinárstva Terra Wylak odkazuje na historický názov obce Veľké Zálužie. Najstaršia písomná zmienka je z roku 1261, kde sa spomína terra Wylak. Dušou vinárstva je Roman Holec, ktorý stál za zrodom a úspechom dvoch známych vinárstiev, ale nakoniec ho cesta doviedla  k vlastnému vinárstvu.  Terra Wylak sídli v budove s pôvodnou klenbovou pivnicou, v ktorej kvasí a zreje víno, ale nachádza sa v nej aj penzión a štýlová degustačná miestnosť.

mg_7514

Vzhľadom na krátku históriu väčšinu hrozna vinárstvo nakupuje, ale výhradne z nitrianskej a južnoslovenskej oblasti. Celková ročná produkcia sa pohybuje na úrovni 120 až 140 tisíc fliaš. V portfóliu má klasické odrody ako Rizling vlašský, Rizling rýnsky, Chardonnay , Rulandské šedé , Devín, Tramín červený, Sauvignon  ale aj Semillon, Cabernet Sauvignon v ružovom aj červenom prevedení a taktiež Merlot.

Roman Holec je skúsený technológ ktorý k svojej práci potrebuje prvotriedne hrozno, takže strategickým zámerom do budúcnosti je získanie vlastných vinohradov. 


mg_7519

Za najkvalitnejšie hrozno, ktoré Terra Wylak spracováva považuje Roman Holec hrozno z obce Jasová.  

Terra Wylak každoročne prichádza na trh s mladým Sauvignonom, ktorý sa teší veľkej obľube medzi priaznivcami vinárstva. Milovníci serióznych bielych vín iste ocenia Rulandské šedé, ktoré možno považovať za jedno z prémiových vín vinárstva.   

Za svoje úplne najlepšie vína považuje Roman Holec červené vína ročníka 2015, ktoré v čase tvorby tohto textu ešte dozrievajú v chladnej pivnici.

Integrovaná produkcia
Riadené kvasenie
Rozloha vinohradovVíno
2,00 ha1 400,00 hl

Majiteľ, technológ

Adresa

TERRA WYLAK, s.r.o.
Hlavná 1245/132
951 35 Veľké Zálužie
Slovenská republika
Email
Telefón0911 781 787
Webterrawylak.sk

AWC Vienna, dve zlaté pre Terra Wylak

Meno Roman Holec znalcom vína netreba bližšie predstavovať. Stál za vstupom PD Mojmírovce medzi prémiové vinárstva a taktiež stál pri zrode Vinidi. Dnes sa jeho meno spája s jeho vlastným vinárstvom menom Terra Wylak. Rovnako ako jeho predchádzajúce pôsobiská aj Terra Wylak je súčasťou Nitrianskej V.O., ale na AWC Vienna sa najlepšie darilo vínam dopestovaným v Južnoslovenskej vinohradníckej oblasti.

Sauvignon 2015, mladé víno, Terra Wylak

Nie každý deň má človek možnosť hodnotiť prvé víno z nového vinárstva. Od Romana Holeca som prvé víno chutnal už dvakrát. Prvýkrát to bol ročník 2003 v PD Mojmírovce, druhýkrát ročník 2008 vo Vinidi a teraz po siedmych rokoch, ročník 2015 v novom vinárstve Terra Wylak. Aké je ich prvé víno?
IČO 47245689
DIČ 2023687842
IČ DPH SK2023687842
Nitra
Číslo ŽR 110-222150
OR OS Nitra
Oddiel Sro
Vložka číslo 37117/N
Spravuje:  tibor Terra_Wylak