Informácie o súboroch cookie.
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.

postup31postup32postup33

Zber vzoriek na súťaže AWC Vienna A CMB

Bez ohľadu na skôr zverejnené informácie, zber vzoriek na súťaže AWC Vienna a Concours mondial de Bruxelles bude prebiehať v priebehu mesiaca jún. V prípade súťaže Concours mondial de Bruxelles sa nevylučuje ani neskorší termín. O presnom termíne zberu vzoriek budeme informovať všetkých vinárov, ktorí prihlásili vína prostredníctvom systému VínkoPRO. V prípade ak ste prihlásili vína na súťaž priamo, riaďte sa pokynmi organizátorov a vína doručte na nimi uvedené miesta v nimi uvedenom termíne.
25.05.2020

      Obrázok 

Domov > Vinárstva > 

Pivnica Radošina

Tradícia výroby kvalitných radošinských vín

Pivnica Radošina
2004

Novodobá história Pivnice Radošina sa začala písať v roku 2004, keď súčasní majitelia prevzali chátrajúce vinárstvo a v poslednej chvíli zachránili zdevastované vinohrady, kde sa celé storočia rodilo unikátne víno. Znie to ako legenda, ale známy Radošinský Klevner naozaj podávali na svadbe kráľovnej Alžbety II. Radošinský Klevner zažil svoj comeback v anglickej kráľovskej rodine aj pri poslednej návšteve Kráľovnej Alžbety II. na Slovensku. Víno nechýbalo ani na stoloch pri návšteve Slovenska pápežom Jánom Pavlom II.

Vinárstvo učupené pod Považským Inovcom lemujú vinohrady na dolomiticko-vápenatých skeletoch s naviatymi sprašami.

Pivnica Radošina spracováva hrozno predovšetkým z vlastných viníc, kde má vysadené Rulandské šedé,  Rulandské biele a Tramín červený, ktoré tvoria kostru radošinských vín. Okrem toho nájdete v ponuke Sauvignon , Rizling rýnsky, Veltlínske zelené , Müller Thurgau, Chardonnay, ktoré pochádzajú z okolia Radošiny, ale aj od Hlohovca, Šintavy či zo strekovského rajóna. Z modrých odrôd nemôže chýbať Rulandské modré , ale taktiež nájdeme Alibernet, Zweigeltrebe a Svätovavrinecké.

Najlepšie radošinské vína pochádzajú z honu Nad vinohradmi, ktorý sa nachádza nad obcou v nadmorskej výške až 260 m. n. m. 

Radošinský Klevner je víno, ktoré preslávilo Radošinu. Rulandské šedé, ktoré bolo kedysi jedinou odrodou používanou pre výrobu Radošinského Klevneru. Dnešný Radošinský Klevner môže byť čisté Rulandské šedé  prípadne môže obsahovať aj podiel odrody Rulandské biele. Všetko hrozno pochádza výhradne z vlastných viníc.




Vážení priatelia vína,
sme vinárskou spoločnosťou a naším zámerom je pokračovať v tradícii výroby kvalitných radošinských vín. Od vzniku v r. 2004 obohacujeme trh o radošinské vína s veľkolepou vínárskou históriou.
Produkujeme vína najmä z vlastného vinohradu, ktorý sa rozprestiera priamo nad vínnou pivnicou na ploche 33 ha. Redukcia úrod a starostlivé ošetrovanie viniča v systéme integrovanej produkcie sú pre nás samozrejmosťou. Južná orientácia našich viníc a vápencovo dolomitické podložie pôd dávajú vyniknúť hlavne burgundským odrodám viniča: Burgundské modré /Pinot noir/, Burgundské biele /Pinot blanc/, Burgundské šedé /Pinot gris/ - z neho vyrábame naše najznámejšie víno Radošinský Klevner, ktorý bol dodávaný na anglický kráľovský dvor a tomuto vínu bol udelený certifikát. Radošinský Klevner zažil svoj comeback v anglickej kráľovskej rodine aj pri poslednej návšteve Kráľovnej Alžbety II. na Slovensku. Víno nechýbalo ani na stoloch pri návšteve Slovenska pápežom Jánom Pavlom II.
Integrovaná produkcia
Riadené kvasenie
Rozloha vinohradovVíno
33,00 ha1 500,00 hl

Technológ

Lukačovič Peter, Ing.

Telefón+421 902 929 795

Adresa

Pivnica Radošina - prevádzka
Piešťanská 14
95605 Radošina
Slovenská republika
Email
Telefón+421 38 539 8113
Webpivnicaradosina.sk

Nádeje ročníka 2007, Pivnica Radošina.

Je tu marec a tým aj najvyšší čas pozrieť sa na vína ostatného ročníka. Prvou spoločnosťou kde som vína prechutnal bola Pivnica Radošina. Stretnutie som si dohodol s Petrom Lukačovičom, hlavným technológom spoločnosti. Už telefonicky sme sa dohodli, že dôraz budeme klásť na vlajkovú loď, Radošinský klevner.

História radošinského vinárstva.

Každý už počul, niekto aj videl v hre Stanislava Štepku VÍNO VINOVATÉ, ako víno
z Radošiny putovalo na anglický dvor, na svadbu kráľovnej Alžbety II. V
skutočnosti nejde o legendu, ale o historickú udalosť, ktorá sa skutočne
odohrala. A nie len v Štepkovej hre.
Ako sa Alžbeta, resp. jej protokol
vôbec dopočul o radošinskom víne. A keď sa aj dopočuli, čo sa stalo, že po ňom
zatúžili. Otáznikov bolo veľa a odpovedí málo. Pri hľadaní informácií som sa
dostal k človeku najpovolanejšiemu, k pánovi Stanislavovi Štepkovi.

Nádeje ročníka 2006, Pivnica Radošina.

Ročník 2006. Veľký, väčší, najväčší, sovietsky. Mnoho mladých asi poslednému slovu nerozumie. Ale späť k vínu. Ročník 2006 bol na jeseň označovaný za ročník storočia(Tam hore…). Počiatočnú eufóriu rýchlo vystriedali obavy. Obavy o harmonickosť vín, obsah kyselín, vysoký alkohol. Suchých vín bude veľmi málo. To bol najčastejší názor. Vinári zvládli ročník 06 dobre. Ukazuje sa veľa pekných vín a často aj suchých. Obsah alkoholu vo vínach je často vysoko nad 13%. Bežné údaje hovoria o 14, 15 a viem dokonca o jednom 16% víne. Stále hovorím o bielych vínach. Samozrejme platí to pre biele vína. A červené vína vyzerajú ešte lepšie. Už som ochutnal hrozienkový výber Rulandské modré... .
IČO 36 263 893
DIČ 36263893
IČ DPH SK 2021872413
OR OR OS Trnava
Oddiel Sro
Vložka číslo 15239/T