Informácie o súboroch cookie.
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.
30
jún
2017

Riadená degustácia vinárstva MAHID

Príďte k nám, spoznáte úspešné vinárstvo, jeho zakladateľov a v diskusii sa dozviete viac o ich vínách, ako aj úspechoch a hlavne ochutnáte vína z produkcie Vino MAHID.
30.06.2017 19:00
01
júl
2017

Víno a levanduľa 2017

Vážení milovníci vína a prírody,
srdečne Vás pozývame 6. ročník podujatia, ktoré sa koná v pezinských vinohradoch "Víno a levanduľa 2017".
01.07.2017 15:00
01
august
2017

AWC Vienna 2017

Najväčšia oficiálne uznaná súťaž na svete. V roku 2016 bolo v súťaži hodnotených: 12826 vzoriek vín od viac ako 1800 producentov.
EU approved - AWC Vienna je EU poverená súťaž vín za účelom udeľovania ocenení schválených EU, ktoré je možné aplikovať priamo na vínové fľaše ako známku kvality.
Ako jediná súťaž vín, ktorá udeľuje finančné ocenenia v celkovej hodnote 8.000,-€.
01.08.2017 00:00
Domov > Články > Súťaže > 

Zlato z izraelského Terravina.

Na jednej z posledných medzinárodných výstav v tomto roku, izraelskej TERRAVINO MIWSC 2007 (Mediterranean International Wine and Spirits Challenge) dve slovenské vína získali zlaté ocenenie, jedno z nich dokonca veľkú zlatú medailu. Dnes si predstavíme zlatý Rizling vlašský od spoločnosti Villa vino Rača, ktorá využila potenciál ročníka 2006 a na trh uviedla vína s vysokými prívlastkami a zvyškovým cukrom.

Rizling vlašský, slamové víno, 2006, Villa vino Rača.

Farba vína je slamovožlto zelená. Zelený odtieň pri tomto type vín poukazuje na kvalitu suroviny, jej zdravotný stav a na šetrné, reduktívne spracovanie. Olejovitá konzistencia zase poukazuje na vysoký obsah cukru, prípadne vyšších alkoholov typu glycerolu. V každom prípade podľa farby možno očakávať zaujímavé víno. Vôňa je intenzívna, medovo sladká, ale svieža. Možno ju charakterizovať ako zmes kvetinkového medu, ku ktorému sa pridá na krátky okamih kandizované jablko a tropické ovocie, ale vzápätí je prekryté sušenými plodmi manga a to prejde až do sušenej figy.
Chuť je sladká, ovocná, plná a svieža. Zo začiatku je to najmä ovocie, kandizované jablko, výrazný sušený banán, neskôr sa pridáva príjemný včelí plást a zmes žltého exotického ovocia.
Dochuť je dlhá, ovocne sladká, s kvapkou karamelu na konci. Retronazálne sa vracia sladké žlté ovocie.

Víno je čisté, technologicky perfektne zvládnuté, z prvotriednej suroviny. Villa vino Rača prišla s novou radou Chateau Palugyay. Exkluzívna etiketa zo zlatým na čiernom podklade je skutočne dôstojným obalom pre víno podobných parametrov.

Hrozno bolo 3 mesiace zavesené voľne v priestore, čomu vďačí za svoj dobrý zdravotný stav. Celkovo bolo vyrobených 693 fliaš objemu 0,375 l.

Bodové hodnotenie: 90 bodov

tv