Informácie o súboroch cookie.
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.
30
jún
2017

Riadená degustácia vinárstva MAHID

Príďte k nám, spoznáte úspešné vinárstvo, jeho zakladateľov a v diskusii sa dozviete viac o ich vínách, ako aj úspechoch a hlavne ochutnáte vína z produkcie Vino MAHID.
30.06.2017 19:00
01
júl
2017

Víno a levanduľa 2017

Vážení milovníci vína a prírody,
srdečne Vás pozývame 6. ročník podujatia, ktoré sa koná v pezinských vinohradoch "Víno a levanduľa 2017".
01.07.2017 15:00
01
august
2017

AWC Vienna 2017

Najväčšia oficiálne uznaná súťaž na svete. V roku 2016 bolo v súťaži hodnotených: 12826 vzoriek vín od viac ako 1800 producentov.
EU approved - AWC Vienna je EU poverená súťaž vín za účelom udeľovania ocenení schválených EU, ktoré je možné aplikovať priamo na vínové fľaše ako známku kvality.
Ako jediná súťaž vín, ktorá udeľuje finančné ocenenia v celkovej hodnote 8.000,-€.
01.08.2017 00:00
Domov > Články > Súťaže > 

Zlaté Chardonnay du Monde.

Zlaté Chardonnay du Monde.

V tieni parížskeho šampióna sa takmer stratil ešte jeden veľký úspech. A opäť je pod ním podpísaná dvojica Mrva & Stanko.  Na súťaži Chardonnay du Monde, získalo víno Chardonnay 2009, Sur Lie zlatú medailu. V 13 ročnej histórii súťaže sa to zatiaľ žiadnemu slovenskému vínu nepodarilo.

Zdalo sa, že striebro je maximum čo môže slovenské víno získať. Možno by to tak aj ostalo, pretože súťaž sa koná vo Francúzsku a Francúz

má predsa len inú predstavu excelentného Chardonnay ako Slovák. Vladimír Mrva precestoval snáď celý vinársky svet a všade sa rozhliadal očami technológa. Hľadal čo je nové, čo je zaujímavé, ako sa posunúť ešte o kúsok dopredu. Dá sa povedať, že je priekopníkom nových technológií a enologických postupov. Jeho snahou bolo vyrobiť víno, ktoré nielen, že reflektuje odrodu a pôvod hrozna, ale zároveň chcel dosiahnuť aby víno bolo excelentné vo všetkých parametroch. Komplexné, ovocné, minerálne štruktúrované, uhladené a dokonale harmonické. Proste víno, ktoré je možno trošku viac kozmopolitné, predsa sa hlási k svojmu pôvodu, predovšetkým ovocnosťou. Väčšina z vás iste vie, že Sur Lie, nie je názov vinice alebo vína, ale voľne preložené znamená „na kvasniciach“. Chardonnay vyrábané rovnakou technológiou bolo zaradené do prestížneho výberu Winemaker´s cut. V tomto roku bude Chardonnay 2009, Sur Lie opäť figurovať v tomto výbere vín. Víno som mal možnosť ochutnať v deň, keď „odchádzalo“ na súťaž Chardonnay du Monde. Rafinovaná zmes ovocnosti, minerálnej pevnosti a krémovosti zároveň ešte stále len čaká na ten najvhodnejší okamih na fľašovanie.

Na Chardonnay du Monde sa vo vzájomnom súboji stretávajú vína z celého sveta. Zlatú medailu dostalo iba 64 vín a napriek tomu, že táto méta bola doteraz pre slovenské vína zakliata, vďaka značke Mrva & Stanko je medzi vlajkami krajín, ktoré získali zlatú medailu odteraz aj tá slovenská. Pre úplnosť ešte dodám, že striebornú medailu získala spoločnosť Víno Nitra so značkou Chateau Modra a bronzovú medailu Martin Pomfy. Všetkým medailistom v mene redakcie srdečne blahoželám.

Zdroj: časopis VINOTÉKA