Informácie o súboroch cookie.
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.
06
august
2019

AWC Vienna 2019

Najväčšia oficiálne uznaná súťaž na svete. Vinár Michael Edlmoser založil súťaž, ktorá sa stala jednou z najväčších a najdôležitejších súťaží na svete. Počet vzoriek sa pohybuje okolo 13.000 a počet zúčastnených vinárstiev dosahuje takmer 2.000.
28
november
2019

Novianska ochutnávka mladých vín 2019

6. ročník súťaže mladých vín regiónu Požitavie
31
december
2019

Víno roka - VínkoPRO 2019

VínkoPRO 2019 je vyhodnotenie najlepších vín zo všetkých súťaží, ktorých usporiadatelia využili informačný systém VinkoPRO v roku 2019.
Priebežné výsleky
Domov > Články > Súťaže > 

Zlaté Chardonnay du Monde.

Zlaté Chardonnay du Monde.

V tieni parížskeho šampióna sa takmer stratil ešte jeden veľký úspech. A opäť je pod ním podpísaná dvojica Mrva & Stanko.  Na súťaži Chardonnay du Monde, získalo víno Chardonnay 2009, Sur Lie zlatú medailu. V 13 ročnej histórii súťaže sa to zatiaľ žiadnemu slovenskému vínu nepodarilo.

Zdalo sa, že striebro je maximum čo môže slovenské víno získať. Možno by to tak aj ostalo, pretože súťaž sa koná vo Francúzsku a Francúz

má predsa len inú predstavu excelentného Chardonnay ako Slovák. Vladimír Mrva precestoval snáď celý vinársky svet a všade sa rozhliadal očami technológa. Hľadal čo je nové, čo je zaujímavé, ako sa posunúť ešte o kúsok dopredu. Dá sa povedať, že je priekopníkom nových technológií a enologických postupov. Jeho snahou bolo vyrobiť víno, ktoré nielen, že reflektuje odrodu a pôvod hrozna, ale zároveň chcel dosiahnuť aby víno bolo excelentné vo všetkých parametroch. Komplexné, ovocné, minerálne štruktúrované, uhladené a dokonale harmonické. Proste víno, ktoré je možno trošku viac kozmopolitné, predsa sa hlási k svojmu pôvodu, predovšetkým ovocnosťou. Väčšina z vás iste vie, že Sur Lie, nie je názov vinice alebo vína, ale voľne preložené znamená „na kvasniciach“. Chardonnay vyrábané rovnakou technológiou bolo zaradené do prestížneho výberu Winemaker´s cut. V tomto roku bude Chardonnay 2009, Sur Lie opäť figurovať v tomto výbere vín. Víno som mal možnosť ochutnať v deň, keď „odchádzalo“ na súťaž Chardonnay du Monde. Rafinovaná zmes ovocnosti, minerálnej pevnosti a krémovosti zároveň ešte stále len čaká na ten najvhodnejší okamih na fľašovanie.

Na Chardonnay du Monde sa vo vzájomnom súboji stretávajú vína z celého sveta. Zlatú medailu dostalo iba 64 vín a napriek tomu, že táto méta bola doteraz pre slovenské vína zakliata, vďaka značke Mrva & Stanko je medzi vlajkami krajín, ktoré získali zlatú medailu odteraz aj tá slovenská. Pre úplnosť ešte dodám, že striebornú medailu získala spoločnosť Víno Nitra so značkou Chateau Modra a bronzovú medailu Martin Pomfy. Všetkým medailistom v mene redakcie srdečne blahoželám.

Zdroj: časopis VINOTÉKA