Informácie o súboroch cookie.
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.

                      postup31postup32postup33

01
september
2017

Degustácia kolekcie Národného salónu vín 2017

Výber 100 najlepších slovenských vín pod jednou strechou
01.09.2017 00:00
18
november
2017

Mladé víno v MOVINE

Mladé vína z produkcie vinárstva MOVINO môžete ochutnať
priamo v ich “rodisku” s výkladom od domácich pivničných majstrov.

Čaká na vás veľa dobrého vína ako aj chutné regionálne špeciality.

Vstupné 15 eur na osobu. V cene je zahrnutá ochutnávka 8 vzoriek vín, záhryz vo forme regionálnych špecialít, prehliadka výrobných priestorov.

Počet miest je limitovaný. Rezervácie na info@movino.sk alebo na telefónnom čísle 0903 650 691.

Tešíme sa na vás!
18.11.2017 16:00
01
december
2017

Furmint Forum 2017

Veľkolepá ochutnávka vín z odrody furmint. Okrem slovenských vín, sa budú dať ochutnať Furminty z Maďarska a to nielen z Tokajskej oblasti. Svoje vína prídu osobne predstaviť vinári z najznámejších slovenských a maďarských vinárstiev. Z netokajských oblastí tu budú Furminty z Balatonu, Balkánu, či zo Slovenska z Belej. Celkovo vás čaká viac ako 100 vín od viac ako 30 vinárov, skvelá príležitosť lepšie spoznať vína tejto jedinečnej odrody. Program zahŕňa takisto odborné workshopy na tému história a súčasnosť odrody Furmint.
01.12.2017 17:00
Domov > Články > Súťaže > 

Vínne trhy Pezinok 2007, prehľad šampiónov.

Vínne trhy Pezinok 2007, prehľad šampiónov.

Pozvanie do hodnotiacej komisie súťažnej výstavy hroznových vín, Vínne
trhy Pezinok 2007, som s radosťou prijal a o pár dní zase odriekol.
Vinitaly dostala pochopiteľne prednosť. Vínne trhy Pezinok považujem za
najvýznamnejšiu slovenskú výstavu vín a ak som sa na nejakú degustáciu
tešil, tak to boli práve Trhy. Vinári dávajú do Pezinka najlepšie
vzorky a pracovať v komisii je naozaj radosť. Práve vína ročníka 2006
mohli zažiariť a podľa výsledkov aj zažiarili. Ešteže budem môcť všetko
napraviť v piatok 20. apríla, na slávnostnom vyhlásení výsledkov. Už
teraz viem ktoré vína ochutnám a verte mi, že bude čo ochutnávať.



Ale najprv trochu štatistiky. V súboji o titul šampióna sa stretlo 587 vzoriek. Rovné štyri desiatky vzoriek z Rakúska, a 59 vzoriek z Českej republiky. V kategórii neskorý zber bolo 150 vzoriek, z toho 7 zlatých, výberov z hrozna bolo o dve vzorky viac(152), ale získali až 22 zlatých medailí. Zo 42 bobuľových výberov, získali zlatú medailu 4 vzorky. Z dvanástich hrozienkových výberov boli dva zlaté, z piatich ľadových 3 zlaté. Tri cibébové výbery obišli naprázdno, 2 striebra a jeden bronz, rovnako ako dve slamy, dvakrát bronz. Podmienky štatútu pre udelenie bronzovej medaile splnilo 336 vzoriek. Z dôvodu 30% limitácie však boli medaile udelené iba strieborným a zlatým vínam. Iba 73 vzoriek nedosiahlo medailové bodové hodnotenie. Strieborná medaila bude zdobiť 133 vín. Ale najväčším prekvapením pre mňa je počet zlatých medailí. Až 45 zlatých medailí, čo predstavuje 7,7%. Je to takmer dvojnásobok priemeru zo „serióznych“ výstav. V mnou sledovaných výstavách sa toto číslo pohybuje na úrovni cca 4%. Sú aj výstavy kde zlatú medailu dostane 20% vzoriek, ba aj viac. Takéto výstavy sú viac spoločenským podujatím, ako odbornou záležitosťou. Posledná poznámka sa ale celkom určite netýka Vínnych trhov. Ak dostalo zlato takmer 8% vín, potom možno tvrdiť , že kvalita vín je na vysokej úrovni.
vtp01

Busta Bakchusa, cena pre šampióna VTP
Prehľad šampiónov výstavy Vínne trhy Pezinok 2007.

Šampión z vín bielych suchých,
Rizling vlašský, výber z hrozna, 2006, Víno Mrva and Stanko.

Šampión z vín bielych ostatných,
Devín, bobuľový výber , 2006, Víno Mrva and Stanko.

Šampión z vín ružových

Cabernet Sauvignon - rosé, výber z hrozna, 2006, Víno Mrva and Stanko

Šampión z vín červených suchých
Cabernet Sauvignon, bobuľový výber, 2006, Víno Ludvik.

Šampión vín červených ostatných
Dunaj, hrozienkový výber, 2006, Víno-Masaryk, s.r.o.

Šampión z vín Tokajských
Tokajský výber, 3-putňový, 1990, Galafruit & Co.,s.r.o.

Šampión z vín Sekty
Sekt Pálffy clasic – brut, VÍNO NITRA, s.r.o.

tv
Zdroj: Vínne trhy Pezinok