Informácie o súboroch cookie.
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.
01
január
2018

VínkoPRO 2018

VínkoPRO 2018 je vyhodnotenie najlepších vín zo všetkých súťaží, ktorých usporiadatelia využili informačný systém VinkoPRO v roku 2018.
Priebežné výsleky
01.01.2018 00:00
22
september
2018

Deň otvorených tokajských pivníc 2018

Pozývame Vás na 14. ročník prehliadky pivníc spojený s ochutnávkou tokajských vín, ktorý sa uskutoční:
22. septembra 2018 v sobotu od 9. 00 – 19. 00 hod vo Veľkej Tŕni, Malej Tŕni, Viničkách.
Lístky si môžete zakúpiť prostredníctvom www.tokajregnum.sk, prípadne na železničnej stanici Slovenské Nové Mesto 22.9.2017 od 9:00 do 14:00 hod.

Vinári z TOKAJA
22.09.2018 09:00
28
september
2018

Nitriansky vínny festival 2018

28. a 29. september sú dni, kedy budú nitrianske hradné pivnice už po deviaty raz otvorené pre všetkých milovníkov dobrého vína. Po roku Vás opäť srdečne pozývame na Nitriansky vínny festival!
28.09.2018 17:00
13
október
2018

Spojenie jedla s vínom v MOVINE

Zažite jedinečné spojenie chutí počas návštevy vo vinárstve MOVINO. Milovníci vín si prídu na svoje pri zaujímavých spojeniach vína a jedla vo forme netradičných kanapiek. Fanúšikovia umenia majú možnosť si pozrieť zaujímavú výstavu ako aj nahliadnuť do novozrekonštruovaných pivničných priestorov.
13.10.2018 16:00
Domov > Články > Súťaže > 

Strieborný Devín z Paríža.

Strieborný Devín z Paríža.

Pod prvým výrazným úspechom slovenského vinárstva v tomto roku sú podpísaní páni
Vladimír Mrva a Peter Stanko. Na jednej z najprestížnejších výstav, Vinalies
Internationales Paris získal ich Devín, bobuľový výber, striebornú medailu.
Bližšie pozri Vinalies Internationales Paris 2007. Pred pár dňami som zaznamenal
IP adresu z amerického Texasu. Dotyčný(á) zadal do vyhľadávača tri slová: Mrva
& Stanko a Devín. Pregoogloval sa až na Vinko.sk. Trochu ma zamrzelo, že o
konkrétnom víne nebola na Vínku hľadaná informácia. Aby som všetko napravil,
predstavujem držiteľa striebornej medaile Vinalies Internationales Paris a
šampióna Vitis Aurea Modra, Devín, bobuľový výber, 2007, Víno Mrva & Stanko.


Devín, bobuľový výber Mrva & Stanko
Zlatisto – zelenkavá farba.
Na úplne prvé ovoňanie som zacítil Sauvignon. Florálne - broskyňovo ovocný, možno egrešová kvapka. Vôňa však plynulo a prirodzene prechádza do tramínovo kvetinových tónov a tie zase do ovocných. Ihneď po Sauvignone sa objaví biela ruža so štipkou bieleho korenia a za nimi nasleduje, mango, hruška, liči,... Úplný zoznam ovocia by bol dlhý amožno aj zavádzajúci. Termín košík južného žltého, alebo exotického ovocia však myslím bude najvýstižnejší. Ďalším točením sa snažím nájsť ten Sauvignon. Ale už ho nenachádzam. Čím viac točím, tým viac ovocia. Po celý čas sa vôňou tiahne stopa bieleho korenia.
Sauvignon je späť. Znovu florálne ovocný s broskyňou v chuti. A znovu iba na prvý dojem. Aj keď niečo z toho Sauvignonu (vôňa egrešov)tam zostáva. Druhý dúšok je už viac tramínový. Biele korenie, ruže, trošku muškátu. Cukru je vo víne tak akurát. Vytvára pekné pozadie pre ostatné vône a chute. Kyselinka je pekná svieža, neviem prečo ale zdá sa mi taká sauvignonová. Dochuť je už čisto tramínová alebo ak chcete devínová. Nasladlá dochuť bielych ruží a korenia.

Víno na vysokej technologickej úrovni, mimoriadne čisté výrazne aromatické vo vôni aj v chuti.
Skutočnosť, že víno je šampiónom výstavy Vitis Aurea Modra, vôbec neprekvapuje. Na výstave Vinalies Internationales Paris má víno striebro. Na výstavu odchádzalo ešte v decembri, t.j. nebolo ešte vo forme. Ak sa snažím na víno pozerať z pohľadu špičkových svetových vín, rozhodne patrí do prvej ligy. Či už dostane 89, alebo 90 bodov.

tv