Informácie o súboroch cookie.
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.
05
september
2019

2. kolo Národný salón vín Slovenskej republiky 2019

Národný salón vín Slovenskej republiky 2019 je vyvrcholením série nominačných súťaží, ktorej sa môžu zúčastniť iba vína vyrobené v Slovenskej republike z hrozna pochádzajúceho zo Slovenskej republiky.
10
september
2019

Víno SAV 2019

Víno Slovenskej akadémie vied (SAV) je súťaž vín vyrobených v Slovenskej republike z hrozna pochádzajúceho zo Slovenskej republiky, ktoré hodnotia vynikajúci slovenskí vedci - členovia Učenej spoločnosti SAV (ďalej len UčS SAV) pri odbornej garancii popredných slovenských hodnotiteľov.

Zámerom súťaže je neformálnym spôsobom, na základe anonymného výberu, odporučiť vína, ktoré by SAV využívala vo svojich zariadeniach a najmä pri rôznych svojich aktivitách s cieľom podporiť propagáciu slovenských vín vynikajúcej kvality.
28
november
2019

Novianska ochutnávka mladých vín 2019

6. ročník súťaže mladých vín regiónu Požitavie
31
december
2019

Víno roka - VínkoPRO 2019

VínkoPRO 2019 je vyhodnotenie najlepších vín zo všetkých súťaží, ktorých usporiadatelia využili informačný systém VinkoPRO v roku 2019.
Priebežné výsleky
Domov > Články > Súťaže > 

Sieň slávy malokarpatských vín.

V malokarpatskej vinohradníckej oblasti sú sústredené najvýznamnejšie slovenské vinárske firmy, ktoré spracovávajú hrozno aj z nitrianskej a južnoslovenskej vinohradníckej oblasti. Skupina nadšencov z obce Limbach, vzdialenej iba čo by kameňom dohodil od Pezinku, zorganizovala prvý ročník nominačnej súťaže Sieň slávy malokarpatských vín. O prestíži súťaže veľa napovie aj cena pre víťaza. Osobný automobil. Takáto cena pokiaľ viem, zatiaľ nebola v žiadnej vinárskej súťaži na Slovensku ani v okolitých štátoch. Absolútny víťaz okrem auta získa aj titul Kráľ malokarpatských vín.

Do súťaže boli zaradené vzorky ktoré v niektorej z uznaných výstav konaných v malokarpatskej oblasti, získali minimálne 85 bodov, pri splnení ďalších podmienok. Jednou z najdôležitejších je tá, že víno muselo byť vyrobené v malokarpatskej oblasti, z hrozna dopestovaného v Slovenskej republike. V nasledujúcich ročníkoch bude tento bod zrejme upravený v znení: z hrozna dopestovaného v malokarpatskej oblasti.

Cez nominačné sito prešlo 584 vzoriek. Záverečná odborná degustácia sa konala koncom mája v centre oddychu Gaudium v Limbachu. Jednotlivé komisie boli už zostavené, žreb však rozhodol o tom za ktorý stôl ktorá komisia zasadne a ktoré vzorky bude hodnotiť. Rovnakú sadu vzoriek hodnotili paralelne dve komisie. Pred začiatkom súťaže boli žrebom zvolení aj členovia rozstrelovej komisie, ktorá mala s konečnou platnosťou, jednej zo vzoriek udeliť titul Kráľ malokarpatských vín. Hodnotenie samotné bolo veľmi príjemné, nenáhlivé s diskusiou po ohodnotení každej vzorky. Vína boli na veľmi slušnej úrovni a rozdielnych názorov bolo veľmi málo. Jednoznačne sme sa zhodli aj na vzorke ktorá mala postúpiť ďalej. A ako sa neskôr ukázalo bol to budúci Kráľ.

Záverečné kolo degustácie malo dramatické vyvrcholenie. Deviati porotcovia mali z 12 vzoriek vybrať 3 najlepšie vzorky a zostaviť ich poradie. Výsledkom boli hneď dve zhody. Dve vzorky dostali zhodne po 11 bodov a na druhom mieste ďalšie dve vzorky zhodne po 8 bodov. Neostávalo iné iba ešte raz naplniť poháre a definitívne vybrať víťaza. Ešte, že mala komisia 9 členov, výsledok bol totiž 5:4 v prospech vzorky č. 43.

Identitu vína však odhalená nebola. Organizátor vynaložil veľa úsilia na maximálne utajenie výsledkov. Na všetkých vínach boli prelepené etikety spôsobom ktorý znemožnil identifikáciu vzorky. Zoznam vín a im zodpovedajúcich čísel bol uložený u notára a bol odhalený až 15. júna na slávnostnom vyhlásení výsledkov, ktoré začalo o 13:00(všimnite si čas uverejnenia článku).

Kráľom malokarpatských vín 2007 sa stal Rizling rýnsky, hrozienkový výber, 2006, od spoločnosti Vinohradníctvo Pavelka – Sobolič, s r.o. Víno presvedčilo svojim extraktom podporeným vysokým zostatkovým cukrom. V kategórii bielych suchých vín jednoznačne zvíťazilo Chardonnay, výber z hrozna, 2006 od trnavskej spoločnosti Víno Mrva & Stanko, s r.o., v bielych polosuchých zvíťazil Rizling vlašský, kabinetné, 2006 od Ing. Jána Vršeka. Víťazom kategórie biele ostatné sa stalo jedno z najlepších ľadových vín, Veltlínske zelené, ľadový zber, 2006, Víno Ludvik, Modra. Najvyššie bodové hodnotenie v kategórii vín ružových, získalo víno opäť od dvojice Pavelka Sobolič, Rosé Cuvée, akostné značkové, suché, 2006. Úspešné ťaženie Alibernetov vynieslo prinieslo úspech Petrovi Podolovi z Kopčian. Jeho Alibernet, výber z hrozna, 2006 bol najvyššie hpdnoteným vínom v kategórii červené suché vína. Zoznam víťazov kategórie uzatvára spoločnosť Víno Masaryk s vínom Dunaj, hrozienkový výber, polosladké, 2006.

Na základe zostaveného poradia bude 60 najlepších vín umiestnených v centre oddychu Gaudium v Limbachu, kde bude možné vína ochutnať počas celého roka.

tv