Informácie o súboroch cookie.
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.
01
január
2018

VínkoPRO 2018

VínkoPRO 2018 je vyhodnotenie najlepších vín zo všetkých súťaží, ktorých usporiadatelia využili informačný systém VinkoPRO v roku 2018.
Priebežné výsleky
01.01.2018 00:00
22
september
2018

Deň otvorených tokajských pivníc 2018

Pozývame Vás na 14. ročník prehliadky pivníc spojený s ochutnávkou tokajských vín, ktorý sa uskutoční:
22. septembra 2018 v sobotu od 9. 00 – 19. 00 hod vo Veľkej Tŕni, Malej Tŕni, Viničkách.
Lístky si môžete zakúpiť prostredníctvom www.tokajregnum.sk, prípadne na železničnej stanici Slovenské Nové Mesto 22.9.2017 od 9:00 do 14:00 hod.

Vinári z TOKAJA
22.09.2018 09:00
28
september
2018

Nitriansky vínny festival 2018

28. a 29. september sú dni, kedy budú nitrianske hradné pivnice už po deviaty raz otvorené pre všetkých milovníkov dobrého vína. Po roku Vás opäť srdečne pozývame na Nitriansky vínny festival!
28.09.2018 17:00
13
október
2018

Spojenie jedla s vínom v MOVINE

Zažite jedinečné spojenie chutí počas návštevy vo vinárstve MOVINO. Milovníci vín si prídu na svoje pri zaujímavých spojeniach vína a jedla vo forme netradičných kanapiek. Fanúšikovia umenia majú možnosť si pozrieť zaujímavú výstavu ako aj nahliadnuť do novozrekonštruovaných pivničných priestorov.
13.10.2018 16:00
Domov > Články > Súťaže > 

Selezione del Sindaco

Selezione del Sindaco

Talianska asociácia La Citta del Vino organizujú 11. ročník súťaže Selezione del Sindaco. Je to putovná súťaž ktorá sa každý rok koná v inom talianskom regióne. Tento rok padla voľba na Kalábriu. Selezione del Sindaco je v Taliansku veľmi prestížna súťaž, pretože sa zameriava n amalé šarže výnimočných vín a aptrí pod patronát O.I.V. Organizátori podporujú účasť vín zo zahraničia formou štartovného zníženého na polovicu.  Vzorky je možné prihlásiť do 15. mája.

XI. medzinárodná enologická súťaž Selezione del Sindaco

Malé šarže, veľké vína

Pravidlá súťaže:
RECEVIN  a talianska národná asociácia “La Citta del Vino”, s odbornou podporou O.I.V. organizujú XI. medzinárodnú enologickú súťaž  “SELEZIONE DEL SINDACO”, ktorá sa bude konať v mestách Lamezia Terme  a Acri(Kalábria) v dňoch 25. , 26. a 27. mája  2012.
V zmysle podtitulu súťaže, Malé šarže, veľké vína, je súťaž vyhradená pre vína, ktorých jednotlivá šarža nepresahuje 50.000 litrov a sú predávané vo fľašiach od 0,375 do 0,75 litra.

Súťažné kategórie :
Tiché suché biele vína ročníka 2011;
Tiché suché biele vína ročníka 2010 a staršie;
Tiché suché ružové vína ročníka 2011;
Tiché suché ružové vína ročníka 2010 a staršie;
Tiché suché červené vína ročníka 2011;
Tiché suché biele vína ročníka 2010 a staršie;
Šumivé vína;
Spumante (Talianske šumivé vína);
Sladké a likérové vína.

Organizátori súťaže si vyhradzujú právo modifikovať súťažné kategórie v závislosti od počtu prihlásených vín.
Vzorky je možné prihlásiť online na stránke www.selezionedelsindaco.it, alebo mailom na adresu info@selezionidelsindaco.it, prípadne faxom na +39.06.2332 6701, do 15. mája 2012, zaslaním nasledujúcich dokumentov:
Prihláška, vyplnená a podpísaná zástupcom vinárstva, spolu s potvrdením  o platbe. Pre vinárstva zo zahraničia je poplatok vo výške 50,- € , namiesto 121,- €, ktoré platia domáci vinári.

Bankové spojenie: 

CI.VIN. SRL
VAT 00922310529,
IBAN  IT02U0306914200100000000480,
BIC BCITITMM, INTESA SAN PAOLO.

Popis vinárstva (príloha B) a charakteristika vína (príloha C)
Etiketa za každé prihlásené víno vo formáte jpg, gif, alebo png, maximálne vo veľkosti 1,5 Mb,  zaslaná na info@selezionidelsindaco.it.
Do 18. mája do 17,00 h. musia prihlasovatelia zaslať nasledujúce dokumenty na adresu:
FONDAZIONE MEDITERRANEA TERRINA
ZONA INDUSTRIALE PAPA BENEDETTO XVI-COMPARTO N°15
88046 LAMEZIA TERME (CZ) Italy

tel.: +393409334443, +393481557888

Certifikát potvrdzujúci apelačný pôvod vína, vydaný príslušnou autoritou.

6 fliaš objemu 0,75 L, alebo 0,5 L, dezertné vína môžu byť aj vo fľaši objemu 0,375 L(12 fliaš). Polovica fliaš musí mať etikety a druhá polovica musí byť bez etikiet a zvlášť zabalená.

Na kartóne musí byť nápis: Non commercial sample sent for the INTERNATIONAL OENOLOGICAL  CONTEST “SELEZIONE DEL SINDACO;

Analytické parametre vína:
Objemový alkohol (pri 20°C);
Obsah cukru;
Celkové kyseliny v g/l s označením či vyjadrujú prepočet na kyselinu vínnu, alebo kyselinu sírovú;
Prchavé kyseliny;
Celkový oxid siričitý;
Voľný oxid siričitý;
Pretlak
CO2 v prípade šumivých vín.

Hodnotenie vzoriek prebehne v Lamezia Terme od 25. do 27.  mája 2012 medzinárodnou porotou zloženou z enológov, výrobcov vína, degustátorov, someliérov novinárov so zameraním na víno za prítomnosti inšpektora O.I.V.
Každá komisia bude zložená zo siedmych hodnotiteľov, pričom väčšina hodnotiteľov budú enológovia. Výsledky súťaže budú uverejnené do 10. júna 2012 na www.selezionedelsindaco.it .


Udeľované ocenenia:

Veľká zlatá medaila
Zlatá medaila
Strieborná medaila
Bronzová medaila


Celkový počet ocenených vín nepresiahne 30% prihlásených vín.

Slávnostné vyhlasovanie výsledkov a odovzdávanie ocenení sa bude konať v Ríme, v prvej júlovej dekáde 2012, v Sala della Promoteca in Campidoglio.

Dokumenty na stiahnutie:
Štatút súťaže
Prihláška
Príloha B

Príloha C

Zber vzoriek a odoslanie do Talianska bude ešte upresnené.

Selezione del Sindaco 2012

Pravdepodobne najvýznamnejšou a rozhodne najväčšou súťažou v Taliansku je Vinitaly.