Informácie o súboroch cookie.
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.
05
september
2017

2. kolo Národný salón vín Slovenskej republiky 2017

Národný salón vín Slovenskej republiky 2017 je najvyššou súťažou vín vyrobených v Slovenskej republike z hrozna pochádzajúceho zo Slovenskej republiky.
05.09.2017 09:00
23
september
2017

Deň otvorených tokajských pivníc 2017

Pozývame Vás na 13. ročník prehliadky pivníc spojený s ochutnávkou tokajských vín, ktorý sa uskutoční:
23. septembra 2017 od 9. 00 – 19. 00 hod vo Veľkej Tŕni, Malej Tŕni, Viničkách.
Lístky si môžete rezervovať cez www.tokajregnum.sk. Rezervované lístky si môžete vyzdvihnúť, alebo zakúpiť na železničnej stanici Slovenské Nové Mesto 23.9.2017 od 9:00 do 15:00 hod. Počet lístkov je obmedzený. Cena lístka je 30 €.

Viac Informácií v pracovných dňoch od 9.00 hod. do 15.00 hod. na tel. č. 0903 608 865
Tešíme sa na Vás.

Vinári z TOKAJA
23.09.2017 09:00
Domov > Články > Súťaže > 

Šampióni NSV, Tramín červený

Šampióni NSV, Tramín červený

Šampiónom kategórie polosuché a polosladké vína sa stal Tramín červený z Malokarpatskej vinohradníckej oblasti, od jednej z najvýraznejších osobností, od Milana Pavelku.

Tramín červený 2009, bobuľový výber


Pavelka, Pezinok  pavelka-tc-09
Intenzívna vôňa klasického tramínu. Spočiatku ľahký závan bielej ruže, ale vzápätí výrazná korenistosť červeného korenia. Vôňa je čistá hladká s náznakom plnosti vína.
Chuť je plná, robustná alkoholicky teplá a zároveň šťavnatá, s výrazným červeným korením  v ohriatom víne až s parfémovým prejavom. Na pozadí sa prejavuje mineralita vína. Rovnako minerálne pôsobí pikantná kyselinka, ktorá si vytvorí priestor až v závere. V dochuti je ušľachtilá korenistosť konfrontovaná s ľahkou bylinnou aromatikou.
Víno má 32 gramov zvyškového cukru a vďaka 6,2 gramu kyselín pôsobí veľmi harmonicky. Hrozno pochádza z mladého vinohradu, z pezinského honu Grefty, na hlinito-kamenistej pôde.