Informácie o súboroch cookie.
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.
01
január
2018

VínkoPRO 2018

VínkoPRO 2018 je vyhodnotenie najlepších vín zo všetkých súťaží, ktorých usporiadatelia využili informačný systém VinkoPRO v roku 2018.
Priebežné výsleky
01.01.2018 00:00
08
december
2018

Novianska ochutnávka mladých vín

Verejná prezentácia toho najlepšieho čo tento vinársky rok ponúkne nielen v našom regióne.
08.12.2018 17:00
05
júl
2019

Požitavský festival vína

Prvý festival požitavských vín na jednom mieste.
05.07.2019 10:00
Domov > Články > Súťaže > 

Šampióni NSV, Pinot noir

Šampióni NSV, Pinot noir

Rok od roka sú na tom naše červené vína stále lepšie. Nebojím s tvrdiť, že tie najlepšie už dosahujú svetovú úroveň. V Národnom salóne vín sa presadilo veľa vín excelentného ročníka 2009. Jedným z nich je majstrovské dielo, vyrobené z tej najelegantnejšej odrody. Pinot noir 2009 od spoločnosti Mrva & Stanko sa stal šampiónom kategórie Národného salónu vín.

Pinot noir 2009, výber z hrozna,  Víno Mrva & Stanko, Trnava

ms-pn-vzh-09
Vzhľadom na odrodu veľmi sýta, rubínovočervená farba s veľmi jemným tehlovým odleskom na menisku.
 
Okamžite od prvého momentu uchvacujúca, mimoriadne komplexná vôňa. Výrazný prejav celého spektra ovocia od  kôstkovitých tónov, čiernych višní a náznaku sušenej slivky, cez čierne lesné ovocie, predovšetkým černice, až po ušľachtilé arómy krásneho celého čierneho korenia, náznak bylín, najmä tymian a excelentný prejav dreva vo forme cédru a kávy. Vôni pritom nechýba šťavnatosť. 
 
Chuť je plná dokonale štruktúrovaná tanínom, pôsobí hladko až jemne nasladlo s prejavom cédrového dreva, kôstkovitosti, sušených sliviek a šťavnatých višní, na kratučký okamih s ľahkým prejavom likérovitosti, zreteľného čierneho korenia, ktoré prejde do nastupujúcich bylinných aróm, pridá sa dotyk tabaku..... Celková štruktúra vína je výrazná avšak taníny sú tak dokonale jemné, že si takmer nevšimnete. Uvedomujete si iba výraznú komplexnosť a extraktívnosť vína.
 
Dokonalý Pinot noir. Excelentné víno s ojedinelou komplexnosťou ako v aromarike, tak aj v štruktúre, dokonale zladené a vyvážené, so širokým spektrom aróm. Od ovocných, cez korenisté až po nastupujúce terciálne arómy, plus dokonalá práca s drevom.  
 
Hrozno pochádza z jednej z najlepších slovenských polôh, kde sa historicky Pinot noir pestoval, z Čachtíc.