Informácie o súboroch cookie.
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.

                      postup31postup32postup33

01
september
2017

Degustácia kolekcie Národného salónu vín 2017

Výber 100 najlepších slovenských vín pod jednou strechou
01.09.2017 00:00
24
november
2017

Katarínska ochutnávka mladých vín v Modre

Už tradičné podujatie sa uskutoční v piatok, 24. novembra 2017 o 16.30 hod v Kultúrnom dome Ľudovíta Štúra na Sokolskej ul č. 8 v Modre. Môžete ochutnať mladé vína od najvýznamnejších vinárov z Modry a blízkeho okolia a zažijete jedinečnú atmosféru v kruhu ľudí, ktorí milujú víno a rozumejú mu.
24.11.2017 16:30
01
december
2017

Furmint Forum 2017

Veľkolepá ochutnávka vín z odrody furmint. Okrem slovenských vín, sa budú dať ochutnať Furminty z Maďarska a to nielen z Tokajskej oblasti. Svoje vína prídu osobne predstaviť vinári z najznámejších slovenských a maďarských vinárstiev. Z netokajských oblastí tu budú Furminty z Balatonu, Balkánu, či zo Slovenska z Belej. Celkovo vás čaká viac ako 100 vín od viac ako 30 vinárov, skvelá príležitosť lepšie spoznať vína tejto jedinečnej odrody. Program zahŕňa takisto odborné workshopy na tému história a súčasnosť odrody Furmint.
01.12.2017 17:00
Domov > Články > Súťaže > 

Šampióni NSV, Pinot noir

Šampióni NSV, Pinot noir

Rok od roka sú na tom naše červené vína stále lepšie. Nebojím s tvrdiť, že tie najlepšie už dosahujú svetovú úroveň. V Národnom salóne vín sa presadilo veľa vín excelentného ročníka 2009. Jedným z nich je majstrovské dielo, vyrobené z tej najelegantnejšej odrody. Pinot noir 2009 od spoločnosti Mrva & Stanko sa stal šampiónom kategórie Národného salónu vín.

Pinot noir 2009, výber z hrozna,  Víno Mrva & Stanko, Trnava

ms-pn-vzh-09
Vzhľadom na odrodu veľmi sýta, rubínovočervená farba s veľmi jemným tehlovým odleskom na menisku.
 
Okamžite od prvého momentu uchvacujúca, mimoriadne komplexná vôňa. Výrazný prejav celého spektra ovocia od  kôstkovitých tónov, čiernych višní a náznaku sušenej slivky, cez čierne lesné ovocie, predovšetkým černice, až po ušľachtilé arómy krásneho celého čierneho korenia, náznak bylín, najmä tymian a excelentný prejav dreva vo forme cédru a kávy. Vôni pritom nechýba šťavnatosť. 
 
Chuť je plná dokonale štruktúrovaná tanínom, pôsobí hladko až jemne nasladlo s prejavom cédrového dreva, kôstkovitosti, sušených sliviek a šťavnatých višní, na kratučký okamih s ľahkým prejavom likérovitosti, zreteľného čierneho korenia, ktoré prejde do nastupujúcich bylinných aróm, pridá sa dotyk tabaku..... Celková štruktúra vína je výrazná avšak taníny sú tak dokonale jemné, že si takmer nevšimnete. Uvedomujete si iba výraznú komplexnosť a extraktívnosť vína.
 
Dokonalý Pinot noir. Excelentné víno s ojedinelou komplexnosťou ako v aromarike, tak aj v štruktúre, dokonale zladené a vyvážené, so širokým spektrom aróm. Od ovocných, cez korenisté až po nastupujúce terciálne arómy, plus dokonalá práca s drevom.  
 
Hrozno pochádza z jednej z najlepších slovenských polôh, kde sa historicky Pinot noir pestoval, z Čachtíc.