Informácie o súboroch cookie.
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.
17
august
2017

Vinko.sk na AX 2017

Vážení vinári a všetci naši čitatelia,
s potešením Vám oznamujeme, že Vás radi privítame v našej spoločnej expozícii s vystavovateľom Nitriansky samosprávny kraj, kde budeme prezentovať niektoré vinárstva nitrianskeho regiónu a hlavne produkty nášho portálu určené pre širokú verejnosť milovníkov vína (Moje recenzie), vinárske súťaže, udalosti, odborné články, a aktivity ktoré slúžia na podporu zážitkovej turistiky nitrianskeho vinárskeho regiónu.
Nájdete nás v pavilóne M2 v expozícii Nitrianskeho samosprávneho kraja.
17.08.2017 09:00
17
august
2017

Velkeer na Agrokomplexe 2017

Naše vínka si môžete zakúpiť aj na Výstave Agrokomplex 2017.
Nájdete nás v pavilóne M2 ako spoluvystavovateľa Nitrianskeho samosprávneho kraja, pod označením Región Nitra.
17.08.2017 09:00
05
september
2017

2. kolo Národný salón vín Slovenskej republiky 2017

Národný salón vín Slovenskej republiky 2017 je najvyššou súťažou vín vyrobených v Slovenskej republike z hrozna pochádzajúceho zo Slovenskej republiky.
05.09.2017 09:00
Domov > Články > Súťaže > 

Šampióni NSV, PD Mojmírovce

Šampióni NSV, PD Mojmírovce

Priznám sa, že som bol veľmi zvedavý aké ružové vína ročníka 2009 sa dostanú do NSV. Ešte viac som bol zvedavý, ktoré víno sa umiestni na prvom mieste. Ročník 2009 bol čo sa týka ružových vín predovšetkým z odrody Cabernet Sauvignon excelentný a výnimočný zároveň. Vo viacerých vínach sa v tomto roku objavila mimoriadne príťažlivá a vzácna florálna aromatika, ktorá nechýbala ani v preslávenom parížskom šampiónovi. Víťazovi kategórie ružových vín táto zložka arómy nemôže chýbať, aj keď svojim prejavom je to absolútne odlišné víno.

Šampióna kategórie ružových vín vyrobili v Mojmírovciach, v PD Mojmírovce. Ich Cabernet Sauvignon rosé je naozaj excelentný.

mojm-csr-09

Cabernet Sauvignon rosé 2009, výber z hrozna, PD Mojmírovce Pekná ružová farba, niečo medzi granátovým jablkom a jahodou, akurátne sýta. Na stene pohára sa usadili bublinky oxidu uhličitého.
Prvý dojem z vône je veľmi príjemný. Vôňa je svieža a ovocne kyselkavá. Výrazná aróma dozrievajúcich černíc s jemne florálnym odtieňom listov čiernej ríbezle. Neskôr sa rozvinie čiernoríbezľová aromatika ovocia. Vôňa je po celý čas veľmi príťažlivá a čistá.
 
Chuť je živá a šťavnatá s pikantnou kyselinou. Z ovocných aróm je v chuti najvýraznejšia malina, ktorá prejde do červenej ríbezle a tá vzápätí do čiernej vrátane príťažlivých florálnych tónov. Niekoľko sekúnd po prehltnutí sa v chuti na pozadí objavia spočiatku jemné neskôr o málo výraznejšie tóny sladkého sušeného ovocia. Jemný nádych figy, prípadne hrozienok. Víno je alkoholicky plné, čo sa môže prejaviť v závere v už ohriatom víne.
 
 Zdroj: časopis Vinotéka